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1,0
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Erreur sans gluten ! J'ai beaucoup réfléchi à l'opportunité d'écrire ou non cette critique, mais finalement, j'ai décidé de la rédiger. J'ai été dans ce restaurant pour la première (et dernière) fois il y a quelques semaines. J'avais préalablement envoyé un message au propriétaire, avant de réserver, demandant s'il y avait des options véganes et sans gluten, et on m'avait rapidement répondu que oui, en particulier, on m'avait proposé des pâtes sans gluten avec des légumes. Satisfaite, je me suis rendue là-bas avec mon mari le soir même, et lorsque le propriétaire est venu prendre la commande, je lui ai rappelé que j'étais la même personne qui avait fait la demande végétalienne et sans gluten par message. Nos plats sont arrivés, j'ai goûté une fourchette de mes linguines et... je me suis immédiatement rendu compte qu'il y avait quelque chose qui n'allait pas. J'ai demandé au serveur de vérifier que c'était sans gluten, il a disparu, puis j'ai demandé à un autre la même chose et lui aussi a disparu. Pendant ce temps, mon mari termine de manger et seulement après 10 minutes (j'aurais aussi pu finir mon plat entre-temps) le propriétaire est arrivé, mortifié, en disant qu'il n'avait pas compris que les pâtes devaient être sans gluten. On m'a proposé de refaire le plat mais évidemment, je suis partie. Le coût de mon premier plat erroné a été déduit de l'addition. Je ne peux pas dire que "ce sont des choses qui peuvent arriver" parce que de telles choses ne peuvent et ne doivent absolument pas se produire. J'avais apprécié la disponibilité du propriétaire à me garantir des options végétaliennes et sans gluten, mais je ne peux pas accepter une telle erreur, surtout parce que cela affecte ma santé (j'ai évidemment été très mal). C'est une chose vraiment grave. J'invite le propriétaire à être plus attentif et le personnel à être plus professionnel et rapide dans la communication des choses "inconfortables".
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