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Photo de Pizzeria Ciro Cascella 3.0 Milano

Pizzeria Ciro Cascella 3.0 Milano | Sans gluten à Milano

Via Emilio Morosini, 5, Milano

La Pizzeria Ciro Cascella 3.0 à Milan propose un large choix de pizzas sans gluten, appréciées pour leur excellente pâte et leur légèreté. Le restaurant, avec une cuisine séparée AIC, est accueillant et le personnel amical garantit une expérience confortable.

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claudiog
11/10/2026
2

Nous sommes venus ici parce que rassurés par les critiques sur la sécurité des contaminations. Nous avons dîné avec l'ensemble du menu sans gluten ; seule la petite fille de 2 ans est cœliaque. Nous avons commandé deux pizzas et des frites (en précisant sans gluten). Le résultat ? Des cris et des désagréments nocturnes, de la diarrhée matinale et des hoquets. Malheureusement, je ne pense pas que nous reviendrons.

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SaraGluFree
20/09/2026
5

J'ai essayé la frittatine de pâtes classique, délicieuse, et une version « vieille école » en forme de roue. Pâte moelleuse avec une croûte croustillante, ingrédients de première qualité. Plusieurs desserts sans gluten disponibles, y compris des fruits réalistes. Il y a aussi un espace séparé sans gluten avec un personnel dédié. À la table, un porte-nom avec le logo Aic pour m'identifier comme cœliaque ! Vraiment une idée sympa !

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celiacando
31/08/2026
5

Excellente pizza sans gluten, personnellement l'une des meilleures. Pizza napolitaine, donc plus difficile à digérer à mon avis, mais on ne peut pas s'en passer ! Toutes les propositions sont également sans gluten, certifiées AIC. Personnel super gentil et disponible ! Grand local avec double cuisine. Il me semble qu'ils utilisent de la farine Caputo, donc ce n'est pas adapté pour les personnes allergiques au blé, mais pour les cœliaques, oui.

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Elisa Colosio
19/08/2026
5

Nous sommes venus dans ce restaurant pour la première fois et avons été agréablement surpris par la gentillesse et l'attention du personnel. Endroit sympa, excellente nourriture, la meilleure pizza sans gluten (moelleuse, légère et savoureuse) que j'ai jamais goûtée. Nous reviendrons certainement !

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SofiaCant
17/08/2026
5

excellente pizza napolitaine avec des ingrédients de qualité, personnel très serviable

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Giadina
07/08/2026
5

La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée, elle ne pèse pas et plaît même aux non-cémiques ; c'est comme de la magie. J'ai essayé la livraison à domicile plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue. Vraiment à essayer, vous ne le regretterez pas.

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mari
01/08/2026
5

La meilleure pizza que j'ai jamais mangée ! Les antipasti et les desserts étaient excellents également, je me suis sentie exactement comme tout le monde et l'accueil a été très apprécié !

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martina
23/07/2026
5

Pizza SG est extrêmement délicieuse; la croûte est très moelleuse et savoureuse ! Le personnel est très attentif et aimable❤️ Je le recommande à tous.

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paolama
16/07/2026
5

La haute pizza napolitaine est délicieuse, avec un grand choix de saveurs, et les fritures sont aussi excellentes.

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Mara
04/07/2026
4

Des plats frits et de la pizza frite sans gluten très bonne ! (Je recommande celle avec les boulettes de viande) et point bonus car ils ont aussi des fruits réalistes sans gluten. Le serveur Antonio est très disponible et sympathique.

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Alberto
01/05/2026
5

Bonne nourriture, pizza sans gluten vraiment intéressante ! Christian du personnel est vraiment attentif et compétent !

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Giosuè Tucciarone
19/04/2026
5

Pizza sensationnelle, une myriade de variétés. Vraie mozzarella de buffle. C'est pourquoi c'est la pizza championne du monde !!!

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ironsymphony
11/04/2026
5

Très bonne pizza. Même si elle est sans gluten, on sent le goût de Naples. Pizzas et fritures préparées dans une zone dédiée où il n'y a pas de risque de contamination. Service rapide.

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mirko
03/04/2026
5

selon moi, la meilleure pizza sans gluten en circulation, d'innombrables pizzas et pas seulement cela, fortement recommandé.

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Manuela Cucchi
18/02/2026
5

Première fois ici. C'est la meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée en 8 ans de maladie cœliaque. Très attentifs et précis sur le sans gluten. Le personnel est très gentil et accueillant. En somme, j'ai trouvé ma nouvelle pizza préférée !

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Raffaele Delle Donne
25/01/2026
5

Excellent à Milan. Nous étions six et avons choisi six pizzas différentes : toutes excellentes, dont une sans gluten VRAIMENT délicieuse. Ingrédients de la plus haute qualité et une pâte vraiment exquise. Je recommande absolument également les antipasti napolitains typiques, vraiment savoureux. Le service était également excellent : dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec la chaleur et la joie que l'on ressent à Naples lorsque l'on va dans une pizzeria. Antonio nous a assistés et conseillés tout au long de la soirée; il était super poli, professionnel et excellent dans ses suggestions. Nous reviendrons très bientôt… et nous emmènerons tout Milan avec nous 😍 Tout cela pour 30 € par personne : antipasto, pizza, bière et café.

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Erika Cagnotti
05/10/2025
5

L'une des meilleures pizzerias où j'ai jamais mangé. Il y a un large choix de pizzas, la pâte est très douce, les desserts sont délicieux et le service est excellent. De plus, si vous êtes intolérant au gluten, la pâte à pizza spéciale a pratiquement le même goût que celle classique, ce que j'ai rarement entendu dire ailleurs. Je recommande vivement cet endroit. J'y reviendrai certainement.

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SaraL
04/09/2025
5

Une des meilleures pizzas sans gluten à Milan, à essayer !

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pako ala
13/07/2025
4

la compétition élève beaucoup la barre. la pizza est excellente et légère. Si on veut chercher à tout prix un défaut, la pâte est un peu trop molle et on ne peut pas la manger avec les mains. pour le reste : super !

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MauroMG
19/06/2025
5

L'une des meilleures pizzerias de Milan, aussi dans la séparation des préparations. Absolument recommandé et à essayer !!

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Lizardking
11/05/2025
1

Malheureusement, ma copine (céliaque) a eu quelques problèmes après avoir mangé la pizza dans cet endroit. Nous avons voulu lui donner une seconde chance, mais malheureusement, cela s'est produit 2 fois sur 2 (jamais arrivé dans d'autres pizzerias). Pour cette raison, nous ne le recommandons pas.

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Giuseppe Cornacchia
03/03/2025
5

Ciro Cascella 3.0 est une pizzeria absolument à essayer ici à Milan ! Les pizzas sont arrivées rapidement et étaient vraiment délicieuses. Le menu propose une variété d'options pour tous les goûts, des classiques margherita et napolitaine aux plus créatives. Vous pouvez choisir entre trois types de pâte : céréales, intégrale ou classique... Toutes sont délicieuses !! Un endroit qui, sans aucun doute, vous donnera envie de revenir ! Je le recommande vivement pour une soirée entre amis ou même pour un déjeuner en famille. (P.s. Les options sans gluten ou sans lactose sont vraiment délicieuses, à essayer selon moi !)

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lavitto
01/03/2025
5

Peut-être la meilleure pizza sans gluten jamais goûtée à Milan. Garnitures excellentes et particulières, c'est devenu ma pizzeria de confiance. Les prix sont généralement un peu élevés.

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Elisa Pollini
22/02/2025
1

Mon petit ami et moi avons commandé deux pizzas margherita, dont une sans gluten. Les deux étaient mal cuites, surtout la normale dont je joins une photo. Dès que vous entrez, ils vous rappellent que la table doit être libérée après une heure, même si vous arrivez en retard (ce qui est probable vu le stationnement à Milan). Nous leur avons fait confiance à cause de toutes les vidéos postées sur TikTok, mais nous ne reviendrons plus.

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Nunzia14.
11/12/2024
5

pizza délicieuse et une attention maximale au sans gluten !

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Albe
28/09/2024
5

Cuisine séparée, donc aucun risque, hautement recommandé !

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gree
18/09/2024
5

Une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai jamais essayées, dommage qu'il n'y ait pas de version sans gluten pour celles frites... elle propose une variété de pizzas très particulières !

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Angelinaglutenfree
24/08/2024
5

pizza délicieuse et super sûre pour les cœliaques... la focaccia est la plus moelleuse que j'ai jamais mangée, avec une garniture bonne et abondante. ps. four séparé pour sans gluten !

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Antonio Ventura
08/06/2024
5

meilleure pizza de ma vie, bel endroit et super sympathique, à visiter absolument. Pour la sécurité, je peux seulement dire qu'en entrant, il y a une zone dédiée avec un panneau au néon "sans gluten"

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Fiamma
06/06/2024
5

J'ai commandé une livraison, la pizza est arrivée parfaite et délicieuse, je pense que c'est l'une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai jamais mangées. La croquette de pommes de terre était également délicieuse.

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Fede Fanta
25/05/2024
5

Depuis que je l'ai découvert, c'est devenue ma pizzeria sans gluten préférée à Milan.

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Giorgia Scotini
01/11/2023
5

Pizza napolitaine classique, ingrédients de vraiment bonne qualité et large choix. J'ai toujours trouvé les pizzas napolitaines un peu lourdes, mais celle-ci ne l'était pas du tout ! Vraiment, vraiment bonne et originale aussi dans le goût ! J'ai aussi goûté un cheesecake, car ils ont aussi des desserts sans gluten, et il était très bon aussi. Super recommandé ! Possibilité aussi de fritures et antipasti sans gluten.

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Marina Di Furia
30/10/2023
5

pizza délicieuse et tant de desserts sans gluten ❤️ enfin un endroit cher au cœur sans gluten à Milan ❤️

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Beatrice bergami
06/09/2023
4

très bonne pizza, nouvel endroit, personnel aimable

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Daniela Cristina Negro
06/08/2023
5

Excellente pizzeria, j'y vais souvent avec ma famille. Enfin un endroit où l'on se sent "normal". Le personnel est très gentil. La pizza napolitaine est délicieuse, je le recommande.

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Lau Allocca
17/06/2023
5

la meilleure pizza sans gluten de Milan. Établissement AIC avec cuisine séparée !

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Alessandra Agosti
10/06/2023
5

Pizza sans gluten délicieuse et légère, l'une des meilleures que j'ai jamais mangées. Excellent service, le pizzaiolo qui s'occupe des sans gluten, Peter, a été très aimable et a même eu la prévoyance de garder ma pizza au chaud pendant que mon amie attendait la sienne. Peter, tu es fantastique ✨ nous reviendrons sûrement !!

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Martha
10/06/2023
5

Je suis cœliaque depuis 16 ans, j'ai essayé des pizzas dans différentes parties du monde et celle-ci est sans aucun doute la meilleure pizza napolitaine authentique sans gluten que j'aie jamais mangée de ma vie !!! Ciro, ta pizza est de la POÉSIE ! Endroit très joli et personnel très aimable. Si vous êtes à Naples ou à Milan, vous DEVEZ ABSOLUMENT aller manger la pizza chez lui !! Les desserts sont aussi au top 🔝 Super recommandé 10/10 en tout point, merci car avec ta passion tu m'as fait rêver 😍

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Cristina Longhitano
25/05/2023
5

J'y étais hier soir pour la première fois. Un mercredi pluvieux, je m'attendais à un endroit plus ou moins vide. Au lieu de cela, je me suis complètement trompée. Les deux salles étaient pleines et il y avait un turnover constant de gens. Le personnel était vraiment gentil, l'ambiance accueillante, la pizza sans gluten était incroyable et le dessert aussi... J'ai hâte de revenir, j'étais vraiment satisfaite !

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Broaden YourBelly
12/04/2023
2

L'établissement est très grand et les tables sont bien séparées, avec beaucoup de places également à l'extérieur. Il y a aussi une pièce dédiée uniquement au sans gluten. Nous avons essayé : 🍕4 Montanarine (10€) 🍝Frittatine de pâtes (3,50€) 🍕Souvenir des dimanches napolitains (14,50€) 🍕Ilary (14,50€) 🍕Foodporn 3,0 (13,50€) Je dois dire : j'avais de grandes attentes. Nous y sommes allés un samedi soir, mais je ne pense pas que le jour de la semaine devrait influencer la qualité de la nourriture. Les Montanarine étaient, à mon avis, peu assaisonnées et la pâte avait un goût trop gras, juste le prix. La frittatine de pâtes m'a honnêtement laissée perplexe, le goût était bon, mais je n'ai jamais vu une frittatine avec de la chapelure (et même sur leur page, elles semblent différentes). Les pizzas, en général, n'étaient pas équilibrées ; la Foodporn 3,0 était extrêmement lourde (je m'attendais à une pizza lourde, mais j'ai vraiment eu du mal à en manger plus de la moitié). J'ai trouvé la pâte assez caoutchouteuse et peu digestible. Le service était un autre point négatif. Je comprends qu'ils viennent d'ouvrir, mais les serveurs confondaient constamment les tables et ne semblaient pas très attentifs. Les prix, si ce n'était pas pour notre expérience, je dirais qu'ils sont corrects en tenant compte de la taille de l'établissement. L'idée d'avoir une pièce uniquement pour le sans gluten est magnifique, l'endroit spacieux est super... en ce qui concerne la nourriture, peut-être devrions-nous revenir plus tard et essayer des pizzas plus simples ; pour l'instant, malheureusement, rien de spécial.

Immagine del profilo di La sglutinata
La sglutinata
20/03/2023
1

vraiment une déception... d'après les photos et à première vue, la pizza semble belle, dommage qu'elle soit juste pleine de vapeur pour paraître gonflée, mais ensuite elle est crue. zéro attention pour les personnes cœliaques. nous avons pris seulement des pizzas sans gluten, mais à deux tables près de nous, ils ont laissé les pizzas par erreur. heureusement, les deux tables se sont rendu compte par la consistance qu'elles contenaient du gluten, sans les manger. ils ne se sont même pas excusés pour ce qui s'est passé.

Immagine del profilo di Elisa S
Elisa S
18/03/2023
4

Lieu informé avec des options de pizza sans gluten. La pâte est très bonne avec une bordure haute typique de Naples et les ingrédients sont de très bonne qualité. Ils font également à emporter avec Deliveroo.

Immagine del profilo di Giorgia Moranelli
Giorgia Moranelli
05/03/2023
5

Très grande pizzeria napolitaine, avec 200 places, une zone dédiée à la préparation de plats sans gluten et certifiée AIC ! Les types de pizza sont infinis et choisir en est une tâche presque impossible ! Ils ont des entrées, des pizzas, des desserts et de la bière sans gluten, ainsi que des options sans lactose. La pâte à pizza sans gluten est spectaculaire : moelleuse, légère et savoureuse avec une croûte prononcée et des ingrédients frais et de qualité ! Les entrées et le dessert étaient également délicieux !





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