Le restaurant de poisson Gioberti, à Alghero, propose une cuisine raffinée et délicate, avec une attention particulière aux besoins sans gluten. L'atmosphère accueillante et la vue sur la cuisine disponible garantissent la fraîcheur et la qualité des plats à base de poisson. À essayer absolument !
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5,0
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Tout était délicieux ! J'ai pu manger les plats frits (ils n'utilisent que de la farine de riz) et partager l'entrée avec tout le monde. Ils proposent de nombreux plats sans gluten et ils sont vraiment très gentils. Je n'ai pas demandé s'ils ont une cuisine séparée.
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J'ai pris un plat de friture mixte sans gluten à emporter, ils étaient très rapides et super gentils. C'est un peu cher, mais ils ne m'ont pas fait payer de supplément pour le sans gluten et pour moi, ça a déjà gagné. Ensuite, une portion vraiment très copieuse, avec ça j'étais satisfait, et je mange beaucoup. Puis la friture n'était pas mauvaise, un mélange de poissons très varié et abondant. Félicitations et pour ceux qui sont cœliaques, je recommande vivement le fritto misto.
5
Nous avons déjeuné hier avec des amis. Le restaurant a été choisi grâce aux avis. C'est un petit endroit, mais bien structuré, avec une cuisine ouverte (ce qui suppose une cuisine propre et sans ruse). L'accueil du personnel est très sympathique et authentique. Sans parler de la cuisine. Nous avons pris des hors-d'œuvre de fruits de mer à partager et déjà avec cela nous avons pu apprécier la fraîcheur du poisson et les compétences de la cuisine. Puis nous avons continué avec différents plats. Les gnocchis violets avec la sauce de poisson, qui avait une multitude de poissons frais (moules, gambas...), le filet de thon avec une croûte de pain, vraiment exquis. La soupe de poisson des hors-d'œuvre qui fait office de plat principal étant donné l'abondance et les calamars frits sans gluten réalisés avec maestria. Que dire ? Tout était vraiment excellent ! Ajouté aux favoris d'Alghero🤩
5
Ce dîner était incroyable ! Tout le monde était si amical et serviable (ils ont pris en compte mes restrictions alimentaires/allergies sans problème). La nourriture était fantastique ! Les pâtes sans gluten étaient bien cuites et la sauce était délicieuse. Ils ont également fourni du pain sans gluten qui était charmant. Mon partenaire a pris des pâtes normales (raviolis) et a dit qu'elles étaient délicieuses. C'est certainement un incontournable si vous êtes à Alghero !
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