Old Wild West - Milano Bicocca Village propose des options sans gluten, avec un pain à base de farine de riz idéal pour les personnes cœliaques. Le personnel est sympathique et attentif, prêt à suggérer des alternatives et à répondre à toutes les questions. Un lieu recommandé pour une soirée sereine et savoureuse.
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Je suis allé là-bas il y a quelques jours pendant la pause déjeuner. J'étais déçu du fait qu'ils aient des options sans gluten, mais le personnel indique qu'ils ne peuvent pas garantir l'absence de contamination malgré le fait qu'ils fassent beaucoup attention. Je me demande quel est l'intérêt d'avoir des options sans gluten si on n'est pas sûr qu'il n'y ait pas de contamination.
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Je suis allé quelques fois mais j'ai reçu des informations quelque peu contradictoires. Ce n'est pas une partie de Old Wild West qui a une cuisine séparée, mais ils ont quand même du pain sans gluten. Une fois, on m'a dit que cela serait fait à part, tandis qu'un samedi soir, en raison de la pleine occupation du lieu, on m'a dit qu'ils ne pouvaient pas garantir l'absence de contamination et que le pain serait probablement chauffé sur le même grill que les autres petits pains. Le personnel était de toute façon gentil, mais je n'y vais pas car je ne pense pas que ce soit très sûr.
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Pain sans gluten disponible et personnel attentif prêt à proposer des alternatives. Des hamburgers décomposés aux salades, comme tu le souhaites.
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Ils ont des pains à hamburger sans gluten ; en fait, j'en ai mangé un délicieux. Le personnel est super gentil, attentif et bien préparé. Ils n'ont pas de cuisines séparées, mais ils informent la cuisine de la présence d'un cœliaque à la table et préparent son plat séparément et avec attention. Ils proposent des alternatives pour tout ce qu'ils n'ont pas sans gluten et sont disponibles pour répondre à toutes les questions. J'ai passé une belle soirée dans une totale tranquillité. Vraiment un endroit que je recommande. Adapté même à ceux, comme moi, qui sont allergiques au blé déglutinisé car le pain est à base de farine de riz.
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