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Frà Crudi e Cotti est un élégant établissement juste à l'extérieur du centre de Polignano, accessible en 10 minutes à pied. Très bien informés sur les options sans gluten, ils m'ont proposé de nombreuses choix, des plats crus, des fritures et des pâtes. Nous avons choisi un plat riche de fruits de mer crus avec des moules, des crevettes et des langoustines qui était incroyablement bon, suivi de ce que je crois être le meilleur friture de poisson sans gluten que j'ai jamais mangé en de nombreuses années, croustillante et légère. Enfin, le personnel sympathique et la facture raisonnable ont clôturé un dîner vraiment excellent, nous le recommandons vivement!
À proximité et dignes d'intérêt