Hostaria il Mulino propose une cuisine contemporaine et napolitaine avec une attention particulière à la qualité des ingrédients. L'environnement est accueillant et le personnel est compétent et cordial, créant une atmosphère familiale. La véranda avec vue sur l'eau ajoute une touche particulière à l'expérience culinaire.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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pizza délicieuse avec des ingrédients de haute qualité, personnel très compétent qui vous fait sentir comme chez vous. Endroit très accueillant.
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Dans ce restaurant, nous avons trouvé une cuisine raffinée, le risotto de bufala fumée et le carpaccio de poisson au sabre étaient très bons, tout comme les fusilli sans gluten cuisinés à la carbonara avec des oursins. En revanche, le braisé d'âne servi sur un artichaut ne m'a pas satisfait ; la viande était trop grasse et un peu dure malgré la longue cuisson. En revanche, le poulpe grillé servi sur une velouté de poivron jaune avec poireau et olives était excellent. Les desserts que nous avons pris étaient sans faute ni éloge. Le service était bon, les garçons étaient rapides et aimables, et l'idée du prosecco et de l'arancino de bienvenue était très bien. Le seul bémol étant l'environnement un peu négligé, surtout à l'extérieur, mais la véranda surplombant le cours d'eau était charmante. Les prix sont corrects compte tenu du type de plats.
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