El Crab est né de l'amour de la cuisine et de l'art. Ce bistrot à l'âme italienne, asiatique et péruvienne propose une cuisine 100 % sans gluten, née de la fusion de ces trois traditions, avec un menu qui varie souvent, caractérisé par des produits de saison, recherchés et de haute qualité. L'établissement a obtenu la certification AIC en 2025, confirmant son engagement méticuleux à garantir des préparations totalement sûres et sans contamination. Leur cuisine, qui préserve saveur et qualité, propose des plats créatifs et inclusifs adaptés à tous les palais.
Devenez partenaire et obtenez un profil professionnel et d'autres avantages
4,7
5
Nourriture excellente avec des associations particulières. Tout est super contrôlé. Excellent prix. Je recommande.
5
excellente cuisine nippo-péruvienne créative prix plutôt élevés
5
Cuisine Nikkei uniquement sans gluten
5
Un petit endroit mais accueillant, plein de personnalité. Service excellent et une sélection de plats vraiment intéressante, ça en vaut la peine.
5
un petit coin du monde où se rejoignent différentes cultures, goûts et humanités. Un environnement créatif sous tous les angles. Un lieu à choisir pour passer un moment spécial, quelle que soit la compagnie ou l'occasion.
5
Nous avons été dans ce lieu pour fêter l'anniversaire d'une amie. L'endroit est petit mais très accueillant. Le personnel a été très aimable et disponible à toutes nos demandes. La nourriture est totalement sans gluten, certains plats sont très particuliers, avec des ingrédients de première qualité. Je le recommande vivement.
5
Nous voulions essayer cet endroit depuis un certain temps, et ça a été une agréable découverte ! La proposition est une cuisine fusion entre italienne et sud-américaine, avec des plats très alléchants. Je vous recommande l'aubergine avec la sauce au curry, elle est STUPÉFIANTE. L'endroit est petit mais accueillant, et le propriétaire vous met à l'aise et vous aide pour chaque doute et curiosité.
3
Un petit restaurant avec une dizaine de couverts, avec une petite salle liée à la cuisine sans vraie porte. La nourriture est bonne, mais les portions sont un peu petites par rapport au coût, avec une cuisine "fusion". Certaines options sont bonnes tandis que d'autres pas vraiment. J'ai pris un asado, mais la viande était un peu dure. Les ramen et les premiers plats étaient bons. Un point négatif est l'espace; quand vous partez, vos vêtements sentent la cuisine, ce qui n'est certainement pas un aspect agréable.
5
Un petit paradis pour ceux qui sont cœliaques et qui veulent des plats un peu hors normes. Ils ont TOUT sans gluten. Le meilleur ramen que j'aie jamais mangé. Gestionnaire super accueillant et disponible. Le poulpe est également fortement recommandé, vraiment délicieux, grâce aux sauces vraiment spéciales et exceptionnelles. J'y retournerai sûrement bientôt.
5
Ambiance énergique, colorée et vivante. Tout est excellent, du service à la nourriture ! Le menu n'est pas très vaste, garantissant la fraîcheur. Vins et cocktails de divers niveaux et prix, limoncello fait maison gentiment offert. On est accueillis avec cancha de chulpe et un amuse-bouche de maïs croustillant. J'ai ensuite pris du ceviche, du poulpe et un tiramisu au thé matcha très léger. En effet, malgré le pain d'accompagnement (focaccia, olives et noir), je suis sortie encore affamée. La sauce huancaina était vraiment délicieuse.
4
Le lieu est certainement original, décoré avec un goût très excentrique et coloré par la petite amie du chef. Le papa, très sympathique, sert, tandis que le fils, d'origine péruvienne, jeune mais en même temps très expérimenté, cuisine de manière très originale, mélangeant les saveurs d'Amérique du Sud et italiennes. Les hors-d'œuvre que nous avons essayés avaient un mélange d'épices phénoménal. Nous avons trouvé les plats principaux un peu trop salés, selon le chef à cause des marinades. Dans l'ensemble, un dîner très intéressant, à un prix assez élevé (le menu dégustation coûte 55€, plus 3€ de couvert, plus les boissons).
À proximité et dignes d'intérêt
Téléchargez l'app Gluto maintenant !
Appeler
Site web
Menu
Partager