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Photo de El Crab Bistrot - Gluten Free

El Crab Bistrot - Gluten Free | Sans gluten à Torino

Via S. Quintino, 33/c, Torino

El Crab est né de l'amour de la cuisine et de l'art. Ce bistrot à l'âme italienne, asiatique et péruvienne propose une cuisine 100 % sans gluten, née de la fusion de ces trois traditions, avec un menu qui varie souvent, caractérisé par des produits de saison, recherchés et de haute qualité. L'établissement a obtenu la certification AIC en 2025, confirmant son engagement méticuleux à garantir des préparations totalement sûres et sans contamination. Leur cuisine, qui préserve saveur et qualité, propose des plats créatifs et inclusifs adaptés à tous les palais.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/19790/el-crab-bistrot-gluten-free
Horaires et itinéraire sur Google
Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 3 utilisateurs

Très sûr
Assez sûr
Peu sûr


Glutoscore
4,8

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ele8
14/04/2026
5

Nourriture excellente avec des associations particulières. Tout est super contrôlé. Excellent prix. Je recommande.

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PaoloGia
26/03/2026
5

excellente cuisine nippo-péruvienne créative prix plutôt élevés

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Navarre Balaur
26/01/2026
5

Un petit endroit mais accueillant, plein de personnalité. Service excellent et une sélection de plats vraiment intéressante, ça en vaut la peine.

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Andrew Vaughan
24/01/2026
5

Ce restaurant a un menu sans gluten étonnamment diversifié. Le ramen et les côtes de porc étaient tous deux excellents et les propriétaires étaient accueillants et très serviables à tous égards.

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Kia Gu
21/12/2025
5

un petit coin du monde où se rejoignent différentes cultures, goûts et humanités. Un environnement créatif sous tous les angles. Un lieu à choisir pour passer un moment spécial, quelle que soit la compagnie ou l'occasion.

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Denise Sotgiu
20/10/2025
5

Nous avons été dans ce lieu pour fêter l'anniversaire d'une amie. L'endroit est petit mais très accueillant. Le personnel a été très aimable et disponible à toutes nos demandes. La nourriture est totalement sans gluten, certains plats sont très particuliers, avec des ingrédients de première qualité. Je le recommande vivement.

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Niels Oneglio
04/09/2025
5

Nous voulions essayer cet endroit depuis un certain temps, et ça a été une agréable découverte ! La proposition est une cuisine fusion entre italienne et sud-américaine, avec des plats très alléchants. Je vous recommande l'aubergine avec la sauce au curry, elle est STUPÉFIANTE. L'endroit est petit mais accueillant, et le propriétaire vous met à l'aise et vous aide pour chaque doute et curiosité.

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Martina Sheehan
22/05/2025
5

Quel endroit formidable. Tout sans gluten, mais sans compromis sur le goût ou le style. Vous pourriez amener n'importe qui ici et ils apprécieraient les repas et le service authentique des propriétaires. Le petit espace est cozy et élégant, et au moment où vous entrez, vous recevrez un accueil chaleureux. C'était génial de pouvoir manger des ramen et des tagliatelles en sachant qu'il n'y avait pas de gluten ! Les combinaisons de saveurs sont intelligentes, innovantes et vraiment satisfaisantes. Et c'est d'un excellent rapport qualité-prix. Nous viendrions ici régulièrement si nous vivions à proximité.

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Gian
10/05/2025
3

Un petit restaurant avec une dizaine de couverts, avec une petite salle liée à la cuisine sans vraie porte. La nourriture est bonne, mais les portions sont un peu petites par rapport au coût, avec une cuisine "fusion". Certaines options sont bonnes tandis que d'autres pas vraiment. J'ai pris un asado, mais la viande était un peu dure. Les ramen et les premiers plats étaient bons. Un point négatif est l'espace; quand vous partez, vos vêtements sentent la cuisine, ce qui n'est certainement pas un aspect agréable.

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Cesare Corso
09/05/2025
5

Un petit paradis pour ceux qui sont cœliaques et qui veulent des plats un peu hors normes. Ils ont TOUT sans gluten. Le meilleur ramen que j'aie jamais mangé. Gestionnaire super accueillant et disponible. Le poulpe est également fortement recommandé, vraiment délicieux, grâce aux sauces vraiment spéciales et exceptionnelles. J'y retournerai sûrement bientôt.

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Bautista Parodi
01/12/2024
5

El Crab est un restaurant fantastique où l'on peut déguster des plats authentiques et innovants dans une atmosphère très détendue. Nous avons adoré la fusion des cuisines sud-américaines et asiatiques de l'Est. Les propriétaires sont aussi des gens merveilleux. C'était une découverte excitante et nous reviendrons certainement.

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allegra alacevich
06/12/2023
5

Ambiance énergique, colorée et vivante. Tout est excellent, du service à la nourriture ! Le menu n'est pas très vaste, garantissant la fraîcheur. Vins et cocktails de divers niveaux et prix, limoncello fait maison gentiment offert. On est accueillis avec cancha de chulpe et un amuse-bouche de maïs croustillant. J'ai ensuite pris du ceviche, du poulpe et un tiramisu au thé matcha très léger. En effet, malgré le pain d'accompagnement (focaccia, olives et noir), je suis sortie encore affamée. La sauce huancaina était vraiment délicieuse.

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Mattea Rolfo
24/10/2023
4

Le lieu est certainement original, décoré avec un goût très excentrique et coloré par la petite amie du chef. Le papa, très sympathique, sert, tandis que le fils, d'origine péruvienne, jeune mais en même temps très expérimenté, cuisine de manière très originale, mélangeant les saveurs d'Amérique du Sud et italiennes. Les hors-d'œuvre que nous avons essayés avaient un mélange d'épices phénoménal. Nous avons trouvé les plats principaux un peu trop salés, selon le chef à cause des marinades. Dans l'ensemble, un dîner très intéressant, à un prix assez élevé (le menu dégustation coûte 55€, plus 3€ de couvert, plus les boissons).





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