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4,7
5
Excellente pizza sans gluten
5
Je n'écris pas souvent de critiques, mais cette fois, je suis très heureux de le faire. Ce soir, j'ai commandé des pizzas à emporter. J'avais spécifié à plusieurs reprises par téléphone que je voulais un peu moins de sauce tomate sur ma pizza sans gluten. Je réalise que cette demande n'est pas la plus facile à satisfaire en raison de sa nature subjective. En fin de compte, la pizza était pleine de sauce tomate. Comme je m'étais un peu pressé... et que cette pizzeria est proche de chez moi et que j'avais prévu de revenir... j'ai décidé d'appeler pour voir si la personne qui avait répondu au téléphone n'avait pas pris ma demande en compte et pour le signaler afin de demander plus d'attention la prochaine fois. Non seulement j'ai reçu une réponse gentille et accueillante, mais même si j'ai essayé de refuser plusieurs fois, ils ont même pris le temps de refabriquer ma pizza et de la livrer chez moi en un temps record, et bien sûr, sans frais. La pâte à pizza sans gluten est vraiment bonne, tout comme les pizzas traditionnelles ; mais cela seul n'aurait probablement pas suffit à me pousser à écrire une critique. La gentillesse et l'aide, si rares de nos jours, ont certainement joué un grand rôle ! Pas évident et très apprécié.
4
Je cherchais une pizza sans gluten qui ne ressemblait pas à une pizza "pliable" et je l'ai trouvée : tout simplement exceptionnel ! Pâte légère et savoureuse, une vraie rareté. Mais la qualité ne s'arrête pas là : même les pizzas "traditionnelles" sont exceptionnelles. Nous avons essayé la Mortazza avec burrata, et c'était une explosion de saveurs, avec les ingrédients les plus frais et une combinaison parfaite. Pour couronner le tout, ne manquez pas les douceurs : une touche de douceur originale qui vous fera partir avec un sourire. Personnel super sympathique et une atmosphère accueillante. Nous reviendrons certainement ! 🍕✨
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