Sciamadda Crocetta est un restaurant et une épicerie ligure accueillants, idéal pour ceux qui recherchent des options sans gluten, y compris des frites irrésistibles. Avec un personnel sympathique et une atmosphère détendue, il propose des plats exquis et bien équilibrés, parfaits pour les amateurs de cuisine ligure et de poisson frais.
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Restaurant délicieux et gastronomie ligure avec de nombreuses options sans gluten clairement indiquées sur le menu, y compris tous les plats frits!!! Le lieu de Corso De Gasperi est un peu plus petit que celui de Via Maria Vittoria, mais en été, il y a aussi une terrasse ici. Personnel très aimable, attention maximale aux options sans gluten et nourriture vraiment exquise. Absolument recommandé!
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Sciamadda est un incontournable si vous aimez la cuisine ligure et le poisson frais. Nous avons essayé deux focaccias farcies vraiment originales : • L'une avec du poulpe grillé, bien cuit, tendre et parfumé • L'autre avec des filets de poisson mélangés, légers et savoureux (la fameuse "focaccia du pêcheur") Le pain est parfumé et discret, laissant place aux saveurs de la garniture. Certains clients en ligne les qualifient de simples, mais personnellement, je les ai trouvées savoureuses, bien équilibrées et une alternative parfaite aux plats principaux traditionnels. Nous avons également essayé la sardenaira : bonne, bien que pas aussi bonne que la version typique de Sanremo (qui reste pour moi la référence absolue 😉). Le personnel était super aimable, souriant et attentif tout au long du déjeuner. 📸 Nous reviendrons assurément pour essayer les fruits de mer frits (sans gluten !) et d'autres spécialités liguriennes. 💶 Prix juste, ambiance détendue, service rapide. De nombreux plats conviennent également aux cœliaques (ils sont tous préparés avec de la farine de riz).
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