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Photo de Mastunicola

Mastunicola | Sans gluten à Palermo

V. Venezia, 71, Palermo

Mastunicola propose une expérience culinaire de haute qualité, avec des pizzas sans gluten appréciées pour leur excellent goût et leur réinterprétation moderne des traditions. Dans un environnement élégamment accueillant, le personnel courtois et serviable, ainsi qu'un large choix sans gluten, garantissent une soirée agréable pour les cœliaques et les non-cœliaques. L'emplacement, situé au centre de Palerme, est idéal pour ceux qui recherchent une attention aux détails et des ingrédients de premier choix.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/4498/mastunicola
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Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 14 utilisateurs

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Glutoscore
4,4

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Giuly✨🎀
03/07/2026
4

Peu de variété dans la nourriture mais la pizza est très bonne, la croûte est épaisse et très molle. La garniture est abondante à l'intérieur de la pizza mais en même temps elle est équilibrée ! P.S. Je vous recommande la pizza Sciantusa ou la Casamicciola.

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F.g.h.
27/03/2026
5

très bonne pizza!!!

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Giulia
23/08/2025
5

Pas besoin de critiques, la meilleure pizza sans gluten de ma vie. Mon partenaire l'a aussi prise et nous nous sommes demandé s'ils ne s'étaient pas trompés 😂😅. La gentillesse et la courtoisie accompagnent le service. Excellent 🥰❤️ Je recommande de tout cœur.

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Stefania Schettini
20/08/2025
5

EXCELLENTE pizza napolitaine. Ambiance raffinée, 2,50 € de couvert, pizza avec une pâte très moelleuse, aussi des types spéciaux et plus chers. Une simple „margherita“ coûte 10 €, pâte sans gluten 2,50 € de plus, sans lactose 3 € de plus, mais la pâte en vaut la peine, vraiment délicieuse : moelleuse et légère, une des meilleures que j’ai mangées.

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chiara porcaro
18/04/2024
5

Pizza extraordinaire, croûte épaisse ! Les antipasti sont également très bons. Service excellent, personnel très cordial et attentif.

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pemid
07/08/2023
5

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Matteo
28/04/2023
3

Je suis allé dans cet endroit avec de grandes attentes suite aux avis. La pizzeria, certifiée AIC, est située au centre de Palerme. L'emplacement est très bien entretenu et le service est précis et ponctuel. Les antipasti étaient très bons, recherchés et bien présentés, mais la déception était la pizza sans gluten. Les garnitures étaient excellentes, mais la pâte était trop "mouillée" et dense. Honnêtement, cela m'a un peu rappelé, pour être clair, la pâte des pizzas surgelées sans gluten de Buitoni. C'est de là que vient la déception. Peut-être que c'était un cas isolé, mais personnellement, il existe des pâtes sans gluten beaucoup meilleures. En revanche, je n'ai rien à dire sur la pizza normale. On m'a dit qu'elle était vraiment excellente et très légère.

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maria marin
15/12/2022
4

je viens de prendre une pizza et des croquettes.. l'endroit est agréable, le service est courtois, beaucoup de choix sans gluten.. excellente bière flea.. la pâte à pizza est un peu caoutchouteuse et la pizza est excessivement garnie

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aurora catania
02/12/2022
5

bière artisanale et pizza vraiment super ! service impeccable

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Gaia
18/08/2022
5

La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée





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