Old Wild West - Altavilla Vicentina offre une atmosphère accueillante avec un menu dédié aux cœliaques. Bien que le choix de sandwichs sans gluten soit limité, l'endroit est très joli et convivial.
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3,3
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Je suis actuellement dans cet endroit en train de demander un poulet sans le pain en dessous. On me demande si je suis cœliaque. (À part le fait que c'est une donnée sensible sur ma santé que je pourrais ne pas divulguer pour des raisons de confidentialité, je sais ce que je peux et ne peux pas manger.) De manière stupide, je réponds que je ne suis pas cœliaque, je n'aurais pas demandé à enlever le pain en dessous car je suis conscient de la contamination, mais que je suis sensible au gluten. Je ne vais pas expliquer ma condition clinique à un inconnu, et que mon alimentation doit être sans introduction directe de gluten (pâtes, pain, etc.) pour un protocole anti-inflammatoire. De plus, j'aime pas raconter mes affaires personnelles et je me sens mal à l'aise. Je veux juste un poulet sans pain et je ne suis pas cœliaque ! Et rien, ils ne peuvent pas me le donner car ils ne veulent pas en assumer la responsabilité, et ils me portent un menu sans gluten misérable, avec 3 fritures et 6 sandwiches ou glaces que je ne mange pas, donc pas de dîner, je reste assise à regarder mes filles et j'espère qu'elles finissent vite pour que je puisse partir. Je comprends la peur et le besoin de se protéger, mais si je te demande un poulet sans pain en dessous et pas un menu sans gluten, ça signifie que je sais ce que je veux et peux manger !
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