Old Wild West - Altavilla Vicentina ofrece una atmósfera acogedora con un menú dedicado a los celíacos. Aunque la selección de bocadillos sin gluten es limitada, el local es muy bonito y amigable.
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3,3
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En este momento estoy en este lugar pidiendo un gallo sin el pan de abajo. Me preguntan si soy celíaca. (Aparte de que es un dato sensible de salud que podría no querer divulgar por razones de privacidad, sé lo que puedo y no puedo comer). De manera estúpida, respondo que no soy celíaca, no habría pedido que me quitaran el pan de abajo porque soy consciente de la contaminación, sino que soy sensible al gluten. No voy a explicarle mi condición clínica a un extraño y que mi alimentación debe ser sin introducción directa de gluten (pasta, pan, etc.) por un protocolo antiinflamatorio. Además, no me gusta contar mis cosas personales y me siento incómoda. ¡Solo quiero un gallo sin pan y no soy celíaca! Y nada, no pueden dármelo porque no asumen responsabilidades y me traen un menú sin gluten miserable, con 3 frituras y 6 sándwiches o helados que no como, por lo que no hay cena, me quedo sentada mirando a mis hijas y espero que terminen pronto para poder irme. Entiendo el miedo y la protección, pero si te pido un gallo sin pan debajo y no un menú sin gluten, significa que sé lo que quiero y puedo comer!
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