Le kiosque L'Isola est un coin tranquille à Ferrare, idéal pour déguster une glace authentique et délicieuse. Ils font attention aux demandes sans gluten, mais il y a des risques de contamination. À tester pour la qualité de la glace.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
2,0
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Gelato excellent et de haute qualité, mais je ne me sens pas à l'aise de le recommander aux cœliaques. Le personnel est toujours pressé et ne fait pas beaucoup attention à la contamination croisée.
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Malheureusement, bien que la crème glacée soit considérée comme la meilleure du pays, le personnel n'est pas à la hauteur. Lors de ma dernière visite, j'ai commandé un cornet de glace car il n'est pas possible de personnaliser les saveurs dans les coupes. Peu après avoir passé ma commande, j'ai remarqué que la serveuse qui avait pris ma commande me désignait avec une collègue, apparemment en se moquant de moi. De plus, mon compagnon et moi avons commandé un cornet sans gluten, mais au moment de la livraison, nous avons réalisé que ce n'était pas le cas. La réponse de la serveuse a été, avec un rire, "Je suis désolée." En faisant part de l'incident, j'ai été agressée verbalement et, de plus, des montants supérieurs à ceux dus ont été facturés sur le reçu. J'ai immédiatement signalé l'erreur, mais je n'ai reçu aucune excuse pour cet incident. Je fréquente cette crèmerie depuis mon enfance et je n'ai jamais eu une expérience aussi négative. Le personnel s'est révélé inadapté et impoli.
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Malheureusement, la glace, bien que sans gluten dans certains parfums, est contaminée par la cuillère qui touche les cornets. La seule solution serait d'avoir tous les cornets sans gluten ou des bacs dédiés.
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