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Photo de La Bodeguita

La Bodeguita | Sans gluten à Conversano

Via Fratelli Rosselli, 47, Conversano

La Bodeguita - Frais et Sans Gluten est un lieu accueillant qui propose un large choix de produits sans gluten et sans produits laitiers. De la focaccia barese aux sandwichs et aux desserts, chaque produit est préparé avec des ingrédients de haute qualité. Idéal pour ceux qui recherchent goût et fraîcheur.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/6857/la-bodeguita
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Glutoscore
4,9

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Samuela
21/08/2024
5

Tous les produits sans gluten sont délicieux, fortement recommandé.

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Giulia M
24/07/2024
5

Si je pouvais donner 6 étoiles, je le ferais. Tous les produits de la restauration rapide sont sans gluten, tous délicieux, en particulier les produits typiques comme la focaccia barese, etc., difficiles à trouver ailleurs.

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Caterinag
19/07/2024
5

Très haute qualité des produits et personnel très qualifié et très cordial. Nous recommandons vivement d'essayer la focaccia barese.

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Milæna
06/12/2021
5

tout est excellent : de la focaccia aux pâtisseries, pain, panzerotti et rôtisserie.

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Giuseppe Forina
05/09/2025
5

Ormai sul calendario le ferie le feste comandate tipo ferragosto Pasqua natale tutti i santi e così via o un weekend libero hanno un solo nome la Bodeguita amo personalmente andare di persona farmi 110 km 1 ora e mezza di strada da casa mia per andare in questo paradiso perché oltre a ordini voluminosi al suo panificio prendo altra merce quando sono lì perché tutto sa di casa sembra mia mamma quando mi prepara le cose che non trovo in giro e lei supera mia madre fa delle cose strepitose con quelle mani non c'è una persona con un attività Senza glutine che faccia un pane così morbido simile a quello normale che può rimanere giorni giorni e giorni basta riscaldarlo e ritorna sempre lui fresco profumato tenero io congelo sempre tutto e ogni giorno metto in forno ciò che consumo ed è come avere lei in casa che sforna questa bontà ho provato un sacco di attività qui in puglia dove vivo un sacco e posso dire che e l'unica che non usa amido di frumento deglutinato soprattutto alla quale sono allergico usa una varietà di farine tutte Senza glutine e non mix di supermercato attenzione per creare magie e soprattutto amore dedizione e studio perché dietro c'è lo studio io osservo mia mamma e so che non e per niente facile mettere insieme farine e creare questi risultati e soprattutto mamma ha l amore per la cucina cosa che ha lei se ci metti amore tutto sarà facile spero di averti sempre e ti auguro ancora anni anni e anni di attività perché ti voglio sempre ritrovare li ogni volta che verrò perché tu sei insostituibile perché solo da te mi sento a casa e quando esco dal tuo negozio divoro tutto porto solo il pane a casa mentre focacce cornetti arancini panzerottini rustici e chi più ne ha piu ne metta mangio tutto a 2 passi dalla tua vetrina neache il tempo si sedermi in auto perché non vedo quel cibo da nessuna parte e lo divoro subito perché la voglia e tanta perché in giro vedo tanta gente mangiare cibo che non posso mentre tu ci fai sentire persone normali e quel cibo che desideravo tu l hai prodotto Senza glutine con le tue mani e posso finalmente mangiarlo anche io non te l ho mai detto da 3 anni che sono tuo cliente che poi destino ti ho scoperto perché ricoverato per un ernioplastica a conversano in ospedale davano cibo schifoso e non senza glutine e feci una ricerca e mi sei uscita tu il giorno dopo dimesso e ho mangiato quello che non c'era in ospedale e da allora tu la mia casa ancora grazie stringi i denti e non cambiare mai mai 6 l unica per me qui il tuo pane e inimitabile ❤️ In basso uno dei miei tanti ordini 😍

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Micaela Paolocci
29/08/2025
5

Outre l'extrême gentillesse de la propriétaire qui nous a servi et recommandé les produits, la qualité est excellente ! Les produits sont si bons qu'on pourrait facilement les confondre avec des aliments contenant du gluten. Tout est au top, mais je recommande vivement le pain et la focaccia, excellents ! À mon avis, si vous allez en Pouilles, c'est une étape incontournable. Nous commanderons certainement avec expédition à l'avenir.

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Paulina Justyna Rapala
20/08/2025
5

Connaissez-vous la joie ? La voici ! Encore plus. Un petit endroit douillet avec tout ce qu’il faut pour rendre un cœliaque heureux. 🥰

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Antonia L'Abbate
22/06/2025
5

Produits sans gluten de très bonne qualité, gérants du lieu très sympathiques et propres. Merci d'exister 😍

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Elenia Favale
19/06/2025
5

Que dire : exceptionnel !! C'est la deuxième expédition que je reçois de La Bodeguita, dans des délais très rapides... tout est exceptionnel, c'est difficile de croire qu'il s'agit de produits sans gluten... Il n'y a aucune différence avec ceux qui contiennent du gluten, en fait si ! Un en particulier... La qualité... Parce qu'une qualité aussi exquise est difficile à trouver dans les produits actuellement sur le marché.. bravo les gars.. vous êtes uniques ❤️

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Angela Longo
08/01/2025
5

Pour la première fois, je suis allée dans ce forum où tout ce qui est préparé est sans gluten et sans lactose. La propriétaire a été d'une gentillesse extrême, elle m'a proposé divers produits afin que je puisse essayer à la fois des choses sucrées et salées. Je dois dire que ce sont des produits frais très bons. Vraiment une alternative aux produits industriels... Pour ceux qui sont cœliaques, c'est un véritable paradis des sens !!!! 😊 Nous y retournerons très bientôt !!!! Merci beaucoup 😘

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Arianna Seghetti
30/06/2024
5

Le paradis pour quiconque est cœliaque ou intolérant au gluten et au lactose ! La fille qui nous a accueillis était très gentille, comme tout le personnel. Je remercie sincèrement la bodega de m'avoir permis de goûter des produits délicieux sans avoir à m'inquiéter de quoi que ce soit ! Je reviendrai sûrement lors de mes prochaines vacances !❤️

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Bianca Greco
27/12/2023
5

Dans cette boulangerie, tout est dédié au sans gluten, tout est frais et bon. Les propriétaires sont très gentils et vous répondent à toute heure. Un merci 💚 car je revis ces moments où je pouvais tout déguster. À bientôt 🙏🙏🥰

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Maria Teresa Persio
07/11/2023
5

Le meilleur magasin pour les intolérants de tous types ! Il y a vraiment de tout et chaque fois je me retrouve face à un embarras du choix pour tous ces délicieux aliments. Ils offrent aussi des services de livraison dans toute l'Italie et à l'étranger et sont toujours disponibles pour tous types de commandes, des plus petites aux plus grandes. Avoir découvert la bodeguita ne m'a jamais fait sentir aussi chanceuse d'être cœliaque !

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Flora Sabino
24/08/2023
4

Que dire ? Simplement le paradis pour ceux qui ne peuvent pas manger de gluten. Je suis arrivée dans les Pouilles avec une idée fixe : "manger de la focaccia" et c'était un moment de pur plaisir pour mes papilles gustatives. Je ne me souviens pas du nom des desserts que j'ai pris, je sais juste qu'ils étaient avec du chocolat français et de la pâte sablée et ils étaient délicieux. Je n'ai pas trouvé les tarallini, mais ce n'est pas grave car dès que possible, je passerai une commande et ils arriveront directement chez moi avec d'autres délices, alors enfin un peu de bonté aussi dans le nord. Félicitations vraiment pour vos délices et les soins et attentions dans leur préparation.

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Angela Barbara De Palma
03/10/2022
5

Grazia est une hôtesse fantastique. Ses produits sont excellents. On ressent le soin dans chaque aliment préparé avec soin et attention. Hautement recommandé, même par une personne qui n'est pas contrainte de manger sans gluten.

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Giuseppe Del Vecchio
02/10/2022
4

Étant donné que ma femme est cœliaque, nous avons opté pour un déjeuner rapide chez "La Bodeguita". Nous avons pris une focaccia barese, une focaccia type génoise et quelques rustiques. Certains de mes amis, qui ne sont pas cœliaques, ont pris quelques rustiques et un sandwich avec de la scamorza et du jambon cru. Tout a été apprécié ; cependant, je signale que le sandwich était très cher (15 €). Un prix, à mon avis, excessif.

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Greta Cuocci
27/08/2022
5

Un endroit accueillant et bien géré. Nous avons eu la chance de goûter la focaccia des Pouilles et le pain, tout absolument DELICIEUX. C'est la première fois que nous essayons des produits sans gluten naturels et artisanaux à un niveau imbattable. L'excellence sans gluten existe, et vous la trouverez ICI!!! Merci beaucoup d'être là et d'offrir le service! Nous continuerons à acheter les produits sans aucun doute, même si nous sommes résidents à l'étranger.

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Giuseppe Quaranta
27/08/2022
5

Produits sans gluten fantastiques. Savoureux, parfumés, en un mot exquis. Nous avons commandé plusieurs produits pour une fête. D'habitude, ceux qui mangent sans gluten ont tendance à préférer ceux avec gluten, pas cette fois. Les produits sans gluten se sont vendus comme des petits pains.

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Chiara Fagioli
18/05/2022
5

C'est très bon. Nous cherchions quelque chose à manger sans gluten et avons découvert tout un monde. Ce n'est pas seulement un endroit pour les cœliaques ou pour les intolérants au lactose, c'est un endroit pour tous, où les choses sont authentiques et faites avec amour. Nous avons goûté à beaucoup de choses, la chef nous a accueillis et nous a attendu malgré l'heure de fermeture, elle nous a offert des douceurs et des sandwichs pour nous faire goûter le fruit de toutes ses années de recherche dans ce domaine. Ça vaut le coup d'y aller ou de se faire expédier des produits ! Ce sont des saveurs uniques !

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Sara Cicoria
20/08/2021
5

Excellents panzerotti et toute la boulangerie. Bon également le pasticciotto et le pain brioché à la pistache. Tout sans gluten !

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iDrakerS
18/07/2021
5

Personnel très aimable et disponible, livraison de la commande à l'heure. Comme sur les photos, les produits sans gluten et sans lactose sont bien élaborés et surtout très bons. Félicitations pour le professionnalisme.

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Giusi Lorusso
08/04/2021
5

Grazia et son équipe vous surprennent chaque jour avec des produits de première qualité sans gluten.... J'adore les croissants, c'est un vrai conte de fées. Et ensuite, le large choix de pain avec un mélange de farines, que seule elle peut combiner avec un résultat, je dirais, top. Et puis... il y a tellement d'autres choses 😊😊😊, sucrées, salées... Génial !!!

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Giulia Belvito
05/04/2021
5

Des produits délicieux, un vaste choix entre sucré et salé : La Bodeguita enchante à la fois ceux qui sont cœliaques et ceux qui ne le sont pas. Tout est préparé avec soin et avec une sélection attentive des matières premières. Le magasin est toujours plein de délicieuses gourmandises, mais il est également possible de commander n'importe quoi dans le vaste menu. Absolument recommandé ! Ça mérite bien plus que 5 étoiles !

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Antonella Di Caro
04/04/2021
5

Des produits sans gluten et sans lait qui sont vraiment excellents. Pain et petits pains (les sandwichs sont mes préférés) sont délicieux !!! Super focaccia barese !!! Dans chaque produit, on sent la haute qualité des matières premières et l'amour avec lequel ils sont faits. Il y a aussi beaucoup d'autres produits, sucrés et salés, tous super frais... il y a de quoi choisir !!! L'endroit et le personnel sont très accueillants, on se sent tout de suite chez soi.

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Ketty Berardi
04/04/2021
5

La Bodeguita a tout ce qu'une personne intolérante au gluten (et non) peut désirer. Vraiment tout est savoureux et préparé sur le moment. Pour ceux qui souhaitent déguster les spécialités sans gluten et sans produits laitiers, ils les trouveront facilement ici, et les prix sont tout à fait raisonnables. La propriétaire Grazia est une personne très compétente et disponible pour diverses exigences. Je le recommande !

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Teresa Valenzano
04/04/2021
5

À la fois sucré et salé, une expérience multisensorielle : des produits exquis composés de matières premières fraîches et de haute qualité. Délices pour tous, pas seulement pour les cœliaques. À l'entrée, vous trouverez des visages toujours souriants et gentils, derrière les coulisses, des mains et des esprits travailleurs qui créent des merveilles. Merci d'exister 💓





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