Clapsy Torino offre un service courtois et propose certains plats en version sans gluten, bien qu'il ne puisse garantir une décontamination totale. L'environnement est moderne et fait partie d'une chaîne connue.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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L'établissement propose de préparer certains plats en version sans gluten, mais le personnel affirme explicitement que la sécurité contre la contamination n'est pas garantie. La pizza est préparée dans le même four que celle contenant du gluten...
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Je commence par les points forts : le service est certainement courtois. Une petite erreur mais tout à fait pardonnable. Malheureusement, tout le reste ne fonctionne pas pour moi. Je connais l'endroit car j'habite à proximité, j'ai décidé d'y aller par courtoisie envers une personne celiaque, seulement pour découvrir qu'ils ne peuvent essentiellement garantir aucune décontamination absolue. La pizza biscuit ne m'a pas plu, aussi à cause du prix disproportionné. Ce problème concerne également d'autres plats, que l'on peut trouver à proximité, soigneusement préparés, mais à des prix au moins raisonnables. L'ambiance veut être moderne, mais le résultat est terne et parfois hospitalier. Considérant que c'est une chaîne, il me semble que tout le concept devrait être repensé. Quel dommage.
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