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Photo de Ristorante Buonumore

Ristorante Buonumore | Sans gluten à Viareggio

Via Marco Polo ang, Vle Gino Capponi, 1, Viareggio

Le Restaurant Buonumore offre une expérience culinaire de haute qualité, caractérisée par des plats délicieux et soigneusement préparés, y compris des options sans gluten. L'atmosphère accueillante et le dévouement du chef rendent chaque visite spéciale.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/9873/ristorante-buonumore
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Glutoscore
3,0

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Posie0713
14/08/2025
5

Dire que la nourriture est délicieuse serait réducteur ; la qualité est excellente et le chef est très talentueux. J'ai passé une soirée très agréable, savourant chaque plat et écoutant les explications sur chacun d'eux fait de cette soirée une expérience. J'ai fait une dégustation et c'était vraiment agréable ; chaque plat est préparé pour être fantastique, même sans gluten, et surtout le plaisir de manger avec d'autres personnes assises à la table avec vous. Tout est frais, même le pain sans gluten qu'ils font eux-mêmes.

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Greta Caterino
17/02/2025
1

Nous nous sommes retrouvés par hasard dans ce restaurant, le chef inqualifiable qui, en se proclamant le meilleur chef du monde, disait que si nous n'appréciions pas sa cuisine, nous ne savions rien de la nourriture… À ma question : qu’y a-t-il dans l’assiette "provocation" ?! il m'a répondu qu'il était impossible de le savoir (comme si aucune personne intolérante ou allergique n'existait). D'ailleurs, C'EST ILLÉGAL DE FAIRE ÇA ! Quoi qu'il en soit, je l'ai pris quand même, ignorante de tout, et je reçois ce plat plein d'oranges (que je ne mange absolument pas) et le chef me dit que je ne comprends rien à la cuisine et que je devrais aller ailleurs, puis il emporte le plat. Le premier plat arrive. Je ne commente même pas. Je vous laisse la photo dans la description. Poisson non assaisonné avec des légumes sautés ou quoi que ce soit. Juste 8 litres d'huile. JE NE METTRAI JAMAIS LES PIEDS DANS CET ENDROIT À NOUVEAU. Expérience horrible.





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