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Tandem Food | Sans gluten à Altamura

Via delle Nazioni, 15, Altamura

Tandem Food propose une excellente pizza avec une pâte légère et des ingrédients de haute qualité, y compris de la mozzarella sans lactose. L'endroit est accueillant et le personnel est sympathique, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements spéciaux.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/9898/tandem-food
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Glutoscore
4,8

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Vittoria
08/09/2023
5

bonne pizza, haute qualité des matières premières. Ils ont aussi de la stracciatella sans lactose

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Rosa Maiullari
06/09/2025
4

Nous y sommes allés samedi soir à 22h00. Bien qu'il y ait eu de nombreux convives, le service a été rapide sans longues attentes comme c'est souvent le cas dans d'autres endroits. Malheureusement, il y avait beaucoup de bruit, ce qui pourrait gêner ceux qui souhaitent passer une soirée tranquille : nous étions 7 à table et "obligés" de hausser le ton pour nous comprendre ! La qualité de la nourriture était bonne, nous avons commandé 2 portions de frites et 2 de calamars frites, un plat de porchetta et de crostini, 7 pizzas , 8 sporcamuss, 6 bières à la pression et 4 bouteilles d'eau. Je recommande de mieux faire attention à la forme de toutes les pizzas car la mienne était différente des autres 6 de mes amis. Les prix sont supérieurs à la moyenne, avec un supplément de 2 euros pour l'intolérance au lactose. La note totale était de 180 euros, ni des liqueurs ni des cafés n'ont été offerts.

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Domenico Massaro
29/06/2023
5

Viande très bonne... Pizza, vous ne savez pas laquelle choisir. Il y a la pizza pour les cœliaques. Sans gluten et sans lactose.

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Andrea
03/06/2022
5

Il y a environ un an, j'ai décidé d'essayer la pizza de Tandem sur suggestion de la rumeur du village, et c'est ce que j'ai fait. En commençant par le service de livraison, les livreurs sont les meilleurs du secteur, et une mention spéciale revient à Marco, le livreur qui est sans aucun doute un pilier de la pizzeria. Il est super sérieux et fiable, et les pizzas arrivent toujours à l'heure (souvent même en avance), chaudes et sans jamais avoir de garnitures renversées ou de mozzarella dégoulinante (grâce à la livraison en voiture et non en scooter). Concernant la pizza, c'est la meilleure que mon palais ait jamais goûtée au cours des 20 dernières années de ma vie : une pâte super légère, et même si vous décidez de prendre la pâte napolitaine, vous ne serez absolument pas ballonné grâce à une fermentation bien contrôlée. Ingrédients de première qualité, mozzarella disponible aussi pour les intolérants au lactose, la sauce non acide parvient à donner un équilibre de saveurs parfait qui épouser pleinement tous les autres ingrédients. Le cadre accueillant et spacieux peut devenir le lieu de vos futurs événements tels que des anniversaires et des baptêmes. Le personnel à table est cordial, rapide et disponible (surtout Aldo). En somme, il n'est pas nécessaire de s'attarder davantage – une expérience doit être vécue et non lue.





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