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Foto di Dispensa Verace

Dispensa Verace | Senza glutine a Firenze

Centro Polifunzionale, Via Enrico Forlanini, Via S. Donato, 1/13/Primo Piano, Firenze

Dispensa Verace offre un'esperienza culinaria con materie prime di qualità e un servizio attento e cordiale. La cucina, semplice e gustosa, include opzioni senza glutine, rendendo questo locale un'ottima scelta nel cuore di Firenze.

https://www.glutoapp.com/it/locale/5178/dispensa-verace
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4,8
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Immagine del profilo di Fra77
Fra77
31/07/2026
5

Cibo fantastico, grande attenzione alla contaminazione. Il piccolo antipasto che servono a tutti, nel nostro caso, è un piatto specifico con patate e pomodoro da pizza ed è unico nel suo genere!

Immagine del profilo di la cate
la cate
29/07/2026
5

Cibo buonissimo, attenzione alla contaminazione, personale molto attento ai clienti. La consiglio e fa anche pizza con il glutine

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Glutenfreespo
18/06/2026
5

Posto fantastico, la pizza senza glutine più buona che abbia mai mangiato (per i più golosi consiglio la pizzutella!). Sono presenti due forni separati e comunque sembrano fare molta attenzione ad evitare contaminazioni. Inoltre se lo si fa presente ai camerieri, spesso offrono un antipasto senza glutine. Super consigliato.

Immagine del profilo di Diwe88
Diwe88
02/06/2026
5

Pizza senza glutine veramente buona fatta con loro impasto artigianale. Consigliatissimo!

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Michela
18/05/2026
4

Esperienza positiva, materie prime di qualità, all'interno di un centro commerciale vicino al centro. Carne ottima e pasta artigianale, quest'ultima non per i celiaci. Buoni i dolci.

Immagine del profilo di Fabrice Galia
Fabrice Galia
29/04/2026
5

My wife and I ate twice during our stay in Florence. We ate gluten free pizzas which were really good with an amazing pizza dough. It seemed we were eating pizza dough with gluten so it was good. Really nice restaurant.

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Denisa
15/11/2025
5

This is the best restaurant in Italy wich we went to ! Amazing service with a glass of prosecco and antipasti and BEAUTIFUL PIZZAS ! You can found here pizza gluten free it was just like a normal one! Thank you for this amazing memorie in Firenze

Immagine del profilo di Giuseppe Ellul Cardone
Giuseppe Ellul Cardone
15/11/2025
5

Tappa fissa ogni volta che torno a Firenze. Ottima accoglienza e ottimo cibo, anche senza glutine. Quando ti fanno accomodare ti servono un buon bicchiere di prosecco e un pezzo di schiacciata. La carne è il pezzo forte. Buonissima la focaccia senza glutine. Da assaggiare il dolce. Super consigliato.

Immagine del profilo di Dario Q
Dario Q
30/08/2025
5

Ampia possibilità di scelta senza glutine, servizio attento e cordiale con offerta di assaggi anche gluten free. Prodotti di qualità e squisiti, super consigliato.

Immagine del profilo di Elvira
Elvira
05/05/2025
2

ci sono stata una volta. pizza eccellente. sono tornata per la seconda volta, pomodoro crudo e impasto gommoso. il mio compagno ha preso un secondo di pesce.. veramente pessimo.

Immagine del profilo di sonia
gfnia
27/04/2025
5

ottimo, cucine diverse per il senza glutine

Immagine del profilo di Guen
Guen
05/11/2024
5

Ottima pizza, anche i coccoli erano buonissimi. Gentilissimi anche con gli assaggini gluten free offerti prima dei piatti ordinati!

Immagine del profilo di Sara
Sara
30/07/2024
5

La migliore pizza senza glutine senza dubbio. Servizio impeccabile, grande attenzione e cortesia. Hanno portato un entrèe di benvenuto, dopodichè ho assaggiato come antipasto una parmigiana rivisitata e degli sformatini di verdure, davvero buoni (ovvio tutto gluten free). Consigliatissimo, soprattutto se, come me, siete alla ricerca disperata di una buona pizza senza glutine.

Immagine del profilo di Francesca Baroni
Francesca Baroni
23/05/2024
5

pizza buonissima e molto preparati sul senza glutine

Immagine del profilo di Mattia Volpe
Mattia Volpe
20/08/2023
5

Ottima pizza senza glutine. Fanno anche primi e secondi senza glutine. Servizio veloce e personale accogliente!!!

Immagine del profilo di Gaia Lanini
Gaia Lanini
31/12/2022
5

Pizzeria/ristorante preferito in tutta Firenze, siamo clienti affezionati da anni. È un posto con un’atmosfera speciale, sempre pieno dal lunedì alla domenica, con personale squisito e cibo spettacolare. Ma soprattutto realizzano la pizza, focaccia e pane senza glutine migliore mai mangiati prima.

Immagine del profilo di The Gluten Free Cyclist
The Gluten Free Cyclist
19/09/2022
4

La pizza è nella media, niente di speciale, tuttavia hanno avuto cura dei particolari e mi hanno anche portato un entrée di "benvenuto" con patate fritte e due salsine di accompagnamento (presumo pertanto abbiano una friggitrice dedicata, sono stato bene dopo)

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Elisa
28/05/2022
5

Ottima pizza senza glutine con materie prime di qualità

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Marco Mozzini
17/02/2022
5

Una piacevole scoperta, eravamo 4 adulti e due bambini, abbiamo preso antipasto e pizza, entrambi molto buoni. Menù, oltre la tovaglietta, intrigante, ci è venuta voglia di tornare ad assaggiare altro. Buona carta dei vini e bevande. Ingredienti freschi e ben preparati. Mia moglie intollerante al glutine ha mangiato la pizza SG e ha detto che l'impasto era eccellente. I bambini si sono scatenati nella stanzetta a loro dedicata. Bravi, da consigliare!

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La buongustaia
17/09/2021
5

Ottimo modo di fare ristorazione. Completi in tutti i punti. Cortesia, velocità, servizio, qualità e prezzi in linea con ciò che abbiamo preso. Appena arrivate ci hanno servito subito un prosecchino al tavolo e un assaggino di panuozzo che ho dovuto rifiutare dicendo al cameriere che ero celiaca. Tempo 5 minuti mi vedo arrivare una porzione offerta di patate fritte con la buccia e tagliate a mano, servite con ketchup e maionese. Erano pazzesche!!! Abbiamo ordinato tutte pizza. Quella senza glutine era davvero molto buona. Ho preso un panuozzo mentre le mie colleghe hanno provato la taggiasca, la gioia del colle e la brontese ma non è rimasto neanche un trancio. Per finire caffè e cheesecake crudo ai frutti di bosco anch'esso senza glutine su richiesta. Spesa totale 16 euro a persona. Consigliato. Ci tornerò a provare la carne e i primi di cui mi hanno parlato molto bene

Immagine del profilo di glutenfreexperiments
glutenfreexperiments
25/02/2020
5

cibo buonissimo,materie prime ottime,personale gentile e cordiale





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