Il Ristorante da Pelliccione offre un'esperienza culinaria romana autentica e gluten free, con un'attenta cura per i clienti celiaci. Il pane fatto in casa e la pasta conquistano con il loro gusto autentico. Personale cordiale e servizio veloce completano un ambiente accogliente.
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4,3
5
posto bellissimo cibo buonissimo tutto fatto in casa le porzioni sono abbondanti consiglio a tutti di andare
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ottimo posto senza glutine , fanno tutti i primi con pasta fatta in casa , tutti i dolci sono senza glutine e anche i secondi e antipasti
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Premetto che il signore che ha scritto l'ultima recensione datata 09/11/2022, probabilmente si e' confuso con un altro ristorante, in quanto confermo per esperienza diretta che l'attività, pur non inserita nel circuito AIC, e' una assoluta garanzia per chi e' celiaco! Le migliori paste artigianali (fatte da loro) senza glutine (valore aggiunto non indifferente) mai mangiate, da provare assolutamente con i primi della tradizione tipica romana. Infine segnalo, oltre la cordialità e simpatia dei titolari, un ulteriore valore aggiunto degno di nota che a mio avviso qualifica ed identifica un ristorante: mai visti servizi igienici tenuti così bene e puliti! Bravi continuate sempre così.
5
Cucina Romana tipica rigorosamente gluten free... ottimo tutto fatto da loro dal pane alla pasta ...i figli del titolare sono tutti celiaci!!!una garanzia!!!Gentili e alla mano...io e mio marito ci torneremo sicuramente!!!!
5
Fantasticooo! si mangia benissimo e il menù è sovrapponibile a quello normale. La amatriciana era buonissima. Fanno loro il pane ed è delizioso, con una bella crosta croccante. Ci tornerò sicuramente, è un ristorante dove c'è una grande attenzione al cliente celiaco, migliore di alcuni locali certificati che sono piuttosti deludenti.
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Siamo stati molto bene! Personale gentilissimo e disponibile per domande anche "tecniche". Hanno un menù vegano separato da quello onnivoro che comprende piatti tradizionali come cacio e pepe, amatriciana,a anche tagliata di seitan ecc. Hanno anche diversi piatti senza glutine cucinati in una sezione a parte (un parente del gestore è celiaco quindi penso rispettino le linee guida). Vegan vegano vegani vegana vegane vegetariano gluten free.
3
Everything was made senza glutine in a separate kitchen. There is a surcharge for each senza glutine piatto mentioned in the menu, a surcharge for bread and service as well. We were given half a roll of bread that was moist and spongy. We had the patate and pasta minestre that left something to be desired, but it was piping hot and edible. The ravioli con burro e salvia was tasty. It could have been cooked a little bit longer considering the raviolis were a little harder than al dente. The quaglie was super crispy and unfortunately a little dry as a result, but it was seasoned well. The sbrocialata was too sweet - maybe without chocolate and with fruits it would have been less sweet. Service was a little bit rough around the edges, but with a sense of humor. I wouldn't go back, but for a random unexpected meal after a quick search with my celiac friend, it was not bad.
5
Sono celiaca e l'ho trovato fantastico! si mangia benissimo e il menù gluten free è sovrapponibile a quello normale. La amatriciana era buonissima. Fanno loro il pane senza glutine ed è delizioso, con una bella crosta croccante. Ci tornerò sicuramente, è un ristorante dove c'è una grande attenzione al cliente celiaco, migliore di alcuni locali certificati che sono invece piuttosti deludenti. Personale molto gentile e servizio veloce.
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