Mika Modena bietet perfektes Sushi und leckeres Essen, mit Aufmerksamkeit für Allergene und Kontamination. Glutenfreie Sojasauce ist erhältlich, und ein separates Bestellformular macht das Erlebnis noch sicherer für Zöliakiepatienten.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
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Ich habe mich immer sehr wohl gefühlt. Ich bekomme ein separates Blatt für meine glutenfreie Bestellung. Wenn ich das Personal frage, bereiten sie Gerichte ohne Saucen zu, die Gluten enthalten, zum Beispiel Reisnudeln mit Gemüse. Es ist mir auch passiert, dass ich zu Hause bestellt habe und den Code meiner glutenfreien Gerichte angegeben habe. Und sie haben mir immer in einer separaten Tüte mit glutenfreier Sauce geliefert. Normalerweise gehe ich während der Woche oder am Montagabend zum Mittagessen. Ruhigere Abende und vielleicht, weil es weniger Arbeitsaufwand gibt, sind sie auf Kontaminationen aufmerksam.
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gut aber chaotisch
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Wenig Aufmerksamkeit für Kontaminierungen. Nahrung wurde mit glutenhaltiger Nahrung vermischt. Tatsächlich wurde mehrmals gefragt, ob bestimmte Lebensmittel glutenfrei seien, und es wurde ja gesagt. Nachdem es gegessen wurde, kamen sie, um zu berichten, dass es Gluten enthielt.
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sehr leckeres Essen, sie achten sehr auf Kontamination, sind aber nur leicht unklar, wenn sie sprechen
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perfektes Sushi Sie haben die Allergene für jedes Gericht aufgeführt und bieten glutenfreie Sojasauce an. Sie sind ziemlich vorsichtig mit Kontamination und entfernen bestimmte Zutaten, wenn Sie sagen, dass Sie Zöliakie haben; sie geben Ihnen auch ein separates Bestellblatt.
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