Casa Altabella bietet eine einladende Atmosphäre und eine große Auswahl an glutenfreien Gerichten, darunter hervorragende Pizzen und traditionelle erste Gänge. Das AIC-zertifizierte Lokal garantiert maximale Sicherheit für Personen mit Zöliakie. Empfohlen für die Qualität und die Aufmerksamkeit des Personals.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
4,1
1
Ort mit sehr fragwürdigen Gerichten! Unhöflichkeit ist an der Tagesordnung! Der Ort ist zu stressig und wird in unhygienischen Bedingungen gehalten! Ich bin einmal gegangen und werde nicht zurückkehren!
5
crescentine, tagliatelle, tortellini, pizza und fantastisches Tiramisu! sehr freundliches Personal. Ich empfehle!!
5
alles ist sehr gut (die besten Crescentine, die ich je probiert habe)
5
Absolut fantastische Pizza! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
3
Es gibt eine separate Speisekarte für glutenfreie Gerichte. Das Essen war gut, die Bedingung hingegen sehr nachlässig und unaufmerksam. Sehr wenig Auswahl an vegetarischen Gerichten.
5
tolle Pizza
1
Ein Stern nur, weil sie glutenfreie Optionen haben, die von der italienischen Zöliakie-Vereinigung genehmigt wurden. Alles andere war schrecklich, kein Platz zwischen den Tischen, wir hatten einen Tisch neben einer sehr stinkenden Toilette und dem Eingang zur Küche. Die Pizza war zu dick und somit durchnässt, das Personal war unhöflich. Außerdem kostet die extra Zahlung für einen Tisch 5 Euro, das ist das meiste, was wir jemals in Bologna bezahlt haben, und 2 Euro für Leitungswasser mit stinkenden Gläsern! Ich verstehe nicht, wie sie dafür eine glutenfreie Zertifizierung erhalten haben, aber sie sollten es definitiv auf Hygienestandards überprüfen! Ich hoffe, ich wurde auch nicht glutenisiert!
2
Zertifiziertes AIC-Lokal seit mehreren Jahren. Für uns Zöliakiebetroffene gibt es ein abwechslungsreiches Menü, mit vielen der Gerichte auch in glutenfreier Variante, obwohl nicht alle. Insgesamt war das Erlebnis jedoch nicht sehr angenehm, da das Personal alles andere als freundlich und unhöflich war. Ein besonderer Dank an Alessandro, den Reservierungsleiter, der es mit seiner überraschenden Höflichkeit geschafft hat, unser letztes Abendessen in Bologna zu ruinieren. Herr Alessandro hat, als einer der Gäste darum bat, ein schmutziges Glas zu wechseln, sogar die Gläser auf den Tisch geschlagen. Kompliment! Zum Essen kann ich nur sagen, dass meine Tortellini und die der anderen alle noch ein wenig roh waren. Der Ragù war gut, vielleicht zu pfeffrig. Die glutenfreien Crescentine waren sehr hart, als wären sie Stunden zuvor gemacht und dann einfach dort gelassen worden, um serviert zu werden. Schöne Location, aber Tische nicht für eine ungerade Zahl von Gästen geeignet (einer sitzt am Ende ganz allein). Dafür gebe ich ihnen jedoch keine Schuld. Ich empfehle Zöliakiebetroffenen, in andere Lokale zu gehen, vielleicht weniger zentral, aber den Preis wert.
2
Wir haben das Restaurant besucht, weil meine Schwester kein Gluten konsumieren kann. Lieber Kellner, der uns bedient hat – jede von uns sprach Italienisch, aber meine Schwester kannte es besser, weshalb sie auch für uns bestellte. Ich habe deinen Kommentar und die Grimasse, als du gesehen hast, dass ich Wasser aus einem Weinglas statt aus einem normalen Glas trinke, sehr deutlich gehört. Es war unnötig und einfach unfreundlich. Als du an unseren Tisch zurückkamst und sagtest, dass du in Polen gewesen bist, dachte ich, die Stimmung könnte sich verbessern. Leider lag ich falsch. Deine Meinung über mein Land war negativ, und du hast polnische Frauen als von italienischen Männern besessen beschrieben. Solche Kommentare, die an Kunden gerichtet sind, sind überhaupt nicht angemessen. Am Ende hast du uns für den Besuch gedankt, aber du hast betont, dass du „besonders“ meiner Schwester dankbar bist – als ob der Dank von der Kenntnis der Sprache abhängt. Das war auch unprofessionell und unnötig spitz. Es war meine Geburtstagsreise. Bologna hat uns warmherzig und freundlich empfangen – leider warst du die einzige falsche Note in meinen Erinnerungen. Und das ist wirklich schade. Und ich möchte noch eines hinzufügen: Polnische Frauen „lieben die Italiener“ nicht. Polnische Frauen lieben gute und freundliche Menschen. Und das warst du nicht mit uns. Ehrlich gesagt – ich würde dir eine Pause empfehlen. Oder einen Jobwechsel, wenn der Kontakt zu Kunden dir schwerfällt.
5
Mittagessen unter Freunden, meine Tochter und ich sind glutenempfindlich. Wir haben kurzfristig reserviert: super Empfang, guter Wein, aufmerksames Personal - vielleicht gab es manchmal ein bisschen Unsicherheit beim "Liefern" der Bestellungen an die Tische, aber... ich träume immer noch von den glutenfreien Tagliatelle mit Ragù, die wir gegessen haben. Auch die Gramigna, die Platte und das Dessert waren gut. Ehrlich gesagt, die Tagliatelle sind die Reise wert. Gut gemacht, Leute, wir sind zufällig hierher gekommen und kommen gerne wieder! Hinweis: Es wurde kein Gluten-Beschädigter verletzt, alle Gäste sind glücklich und zufrieden gegangen!
5
Erstaunliches Essen, lass dich nicht von der Dekoration täuschen. Es sieht nicht nach einem Ort aus, wo Hausgemachte Pasta gemacht wird, aber es ist so und das Essen ist ehrlich gesagt unglaublich. Ich bin Zöliakie und habe noch nie so gut gegessen. Die Trüffeldreiecks-Pasta war sensationell. Mein Freund, der nicht Zöliakie hat, fand auch die hausgemachte Pasta unglaublich.
5
Tolle glutenfreie Pizza, die klassische Pizza war auch gut, zumindest laut der Meinung derjenigen, die mit mir waren.
5
Wir sind 4 Zöliakiekranke und haben uns in diesem Restaurant im Paradies gefühlt! Alles war exquisit!!! Wir hatten Crescentine, Pizza und hausgemachte Pasta!!! Tagliatelle, Ravioli und Cappelletti mit Fleischfüllung und einer wirklich guten und zarten Parmesansauce!!! Außerdem war die Begrüßung ausgezeichnet, die Kellner waren wirklich nett und freundlich. Wir kommen wieder!!!
5
Wirklich gute Crescentine sowohl mit Mortadella und Burrata als auch mit Parmaschinken. Hervorragende glutenfreie Speisekarte. Die Wartezeiten sind etwas lang. Die ersten Gerichte sind jedoch wirklich gut. Hausgemachte Pasta. Schöne Lage. Sehr freundliches Personal. Top-Sicherheit.
5
Die Speisekarte ist umfangreich. Ich habe die Crescentine und die Gramigna mit Parmesancreme und Wurst probiert, wirklich, wirklich köstlich! Es gibt auch die Möglichkeit, ein Dessert zu bekommen.
5
Dieses Restaurant war eine angenehme Überraschung. Ausgehend von der Tatsache, dass häufig Restaurants, die sehr abwechslungsreiche Menüs anbieten, sich oft als Enttäuschung in Bezug auf die Qualität erweisen, können wir sagen, dass dies absolut nicht der Fall ist. Wir waren ein Tisch mit 8 Personen, darunter Zöliakiebetroffene. Wir haben verschiedene Hauptgerichte bestellt (glutenfreie Parmigiana, Hähnchen-Curry, glutenfreie Tortellini, Caesar-Salat usw.) und alle waren mit den Vorspeisen zufrieden! Das Gleiche gilt für die Desserts (Cheesecake, glutenfreies Tiramisu, Zitronensorbet). Der Service war schnell, trotz des Andrangs, und das Personal war aufmerksam. Auf jeden Fall einen Besuch wert, zumal es sich in zentraler Lage befindet! Darüber hinaus ist das Lokal wirklich sauber und chic.
4
Ich habe sehr gut gegessen, die Speisekarte mal außen vor gelassen, alles glutenfrei von den Vorspeisen bis zu den Desserts.
4
GLUTENFREI Gut gegessen, aber leider besser zum Abendessen als zum Mittagessen. Zum Mittagessen fanden wir die Lokalität leider kalt. Gutes Essen: Ich habe Tortellini mit Parmesancreme bestellt (sie schienen Tortellini von Schär zu sein). Zum Abendessen habe ich hingegen ihre Tagliatelle mit Ragù probiert: sehr großzügige Portionen und köstlich. Ich gebe 3 für den Service, denn abgesehen von 1 oder 2 Kellnern sind die anderen abgelenkt (zum Beispiel lassen sie die Tür des Lokals offen und lassen kalte Luft an die ersten Tische nahe dem Eingang). Preis ist normal. Hervorragende Lage. Ich empfehle den Ort, da das Essen gut ist, aber wenn Sie sicherstellen könnten, dass auch die glutenfreie Pasta alle handgearbeitet ist, würde das einen zusätzlichen Vorteil bringen!
1
Das Personal beschuldigt mich, Gluten bestellt zu haben, nachdem mir die Serviette gewechselt wurde, um zu zeigen, dass ich Zöliakie habe; ich bestelle ein blutiges Steak und bekomme Schuhsohlen.
1
Schreckliche Pizza, verbrannt und es fühlte sich an, als würde man Papier essen. Aber zumindest ist mir danach nicht schlecht geworden.
4
Antipasto und erster Gang sehr gut. Freundliches Personal.
5
Tolle Pizza und glutenfreie Desserts! Wir werden zurückkommen.
5
Ich habe sehr gut gegessen, Vorspeisen, Hauptgericht und Dessert, alles glutenfrei. Das Personal ist wirklich sehr aufmerksam und freundlich.
4
Großartig! Reichhaltiges glutenfreies Menü
1
Aus den Bewertungen, die ich lese, kann ich nicht sagen, ob ich einfach den falschen Tag erwischt habe, aber die Kellner waren einzigartig unfreundlich, und die Tortellini, die ich bekam, waren die gefrorenen von Schär... Für einen Ort im ZENTRUM VON BOLOGNA scheint das mehr als genug Grund zu sein, um einen Stern zu geben, aber vielleicht verdienen sie nicht einmal den. Beschämend.
4
Oft, wenn ich nach Bologna gehe, ist dies einer meiner Lieblingsorte. Ich habe immer gut gegessen, und die Preise sind trotz der Lage im Stadtzentrum durchschnittlich.
5
Große Auswahl und hervorragender Teig! Höfliches und freundliches Personal, sehr empfehlenswert!
4
eine breite Palette von Gerichten, von Vorspeisen bis zu Desserts. ausgezeichnete typische Küche der Region und eine günstige Lage (wenn man in der Innenstadt unterwegs ist). sehr aufmerksames Personal
5
Qualitätsessen, Möglichkeit für Tortellini in Brühe.
5
Sie haben eine komplette Karte für glutenfreie Optionen! Vorspeisen, Hauptgerichte, Pizzen und Desserts! Die Hauptgerichte und Pizzen sind das Highlight des Ortes, und obwohl die Preise leicht hoch sind, lohnt es sich auf jeden Fall. Die Kellner sind schnell, freundlich und hilfsbereit, ich werde auf jeden Fall zurückkommen.
4
sehr gutes Essen, aber nicht viel Auswahl
4
AIC-Zertifikat, umfangreiche Speisekarte! Man muss die hausgemachte Pasta probieren, sie ist ausgezeichnet!
5
Lokales AIC-Zertifikat! Das Personal ist ausgezeichnet, sehr aufmerksam und freundlich, das Essen ist sehr gut, die Speisekarte bietet Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und es gibt auch eine Pizzavariante.
5
Sehr gute Pizza, ich empfehle die Gourmet-Pizza Bologna. Gut ausgebildetes Personal und höchste Sicherheit. Anständige Speisekarte auch mit traditionellen Vorspeisen. Empfehlenswert.
5
Viele großartige Angebote SG, alle ausgezeichnet. Typische Bolognesische Küche und hervorragende Pizzen. Gut gepflegte Lokalität und sehr freundliches Personal.
5
Sehr netter Ort, glutenfreies Menü, köstliche Tortellini und super Pizza.
4
tolle glutenfreie Pizza!
5
tolle Pizzen, zertifizierter Ort und maximale Sicherheit für Zöliakiebetroffene
5
Ich war gestern Abend mit meiner Frau und meiner Tochter in diesem Restaurant zum Abendessen. Wir haben alle glutenfreien Gerichte bestellt und ich muss sagen, alles war fabelhaft! Die Pizza ist die beste, die ich bisher gegessen habe, mit hohen Rändern, aber auch der Rest war köstlich! Wunderschöne Lage im Zentrum von Bologna mit auch Außentischen. Komplimente und bis zum nächsten Mal!
5
Die Jungs am Tisch waren sehr nett und professionell. Aber erlauben Sie mir einen stehenden Applaus für den Koch Giacomo. Die Tortelloni-Pasta war wunderbar, aber vor allem die glutenfreie Pizza war wie nichts, was ich je gegessen habe. Zöliakie bringt wirklich Opfer mit sich, aber heute wurde ich zurückversetzt in die Zeit, als ich nicht zöliakiekrank war. Perfekt, köstlich, genau wie die Pizzen aus Weizenmehl. Ich empfehle es jedem. Roberto
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