Casa Altabella ofrece un ambiente acogedor y una amplia selección de platos sin gluten, incluidas excelentes pizzas y primeros platos tradicionales. Local certificado AIC, garantiza la máxima seguridad para los celíacos. Recomendado por la calidad y la atención del personal.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,1
1
¡Lugar con platos muy discutibles! ¡La mala educación es el pan de cada día! ¡Lugar demasiado estresante y mantenido en condiciones higiénicas no buenas! ¡Fui una vez y no volveré!
5
crescentine, tagliatelle, tortellini, pizza y tiramisú fantásticos! personal muy amable. ¡recomiendo!!
5
todo está buenísimo (las mejores crescentinas que he probado jamás)
5
¡Pizza absolutamente fantástica! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
3
Es gibt eine separate Speisekarte für glutenfreie Gerichte. Das Essen war gut, die Bedingung hingegen sehr nachlässig und unaufmerksam. Sehr wenig Auswahl an vegetarischen Gerichten.
5
pizza excelente
1
Una estrella solo porque tienen opciones sin gluten aprobadas para celíacos por la asociación celíaca italiana. Todo lo demás fue horrible, no había espacio entre las mesas, tuvimos una mesa al lado de un baño muy maloliente y la entrada de la cocina. La pizza estaba demasiado gruesa y por lo tanto empapada, el personal era grosero. Además, el pago extra por una mesa es de 5 euros, lo máximo que hemos pagado en Bolonia y 2 euros por agua del grifo con vasos malolientes. ¡No sé cómo lo aprobaron para la certificación sin gluten, pero definitivamente deberían inspeccionarlo por normas de higiene! ¡Espero que tampoco me haya contaminado con gluten!
2
Certificado AIC desde hace varios años. Para nosotros, celíacos, hay un menú variado, con muchos de los platos también disponibles en versión con gluten, aunque no todos. Sin embargo, en general, la experiencia no fue muy placentera porque el personal fue nada menos que antipático y grosero. Una mención especial a Alessandro, el responsable de las reservas, que logró, con su sorprendente educación, arruinar nuestra última cena en Bolonia. El señor Alessandro, al solicitar uno de los comensales que le cambiaran un vaso sucio, incluso empezó a golpear los vasos en la mesa. ¡Felicitaciones! Hablando de la comida, solo puedo decir que mis tortellini y los de los demás estaban todos aún un poco crudos. La salsa ragú estaba buena, quizás demasiado picante. Las crescentines sin gluten estaban muy duras como si se hubieran hecho horas antes y se hubieran dejado ahí para servir. Bonito lugar, pero mesas no adecuadas para un número impar de comensales (uno termina en una mesa solo). Sin embargo, no les culpo por esto. Recomiendo a los celíacos que vayan a otros locales, quizás menos centrales, pero que valgan el precio.
2
Visitamos el restaurante porque mi hermana no puede consumir gluten. Querido camarero que nos atendió — cada una de nosotras hablaba italiano, pero mi hermana lo conocía mejor, por eso también pedía por nosotras. Escuché muy claramente tu comentario y la mueca cuando viste que estaba bebiendo agua de una copa en lugar de un vaso. Fue innecesario y simplemente poco amable. Cuando volviste a la mesa y dijiste que habías estado en Polonia, pensé que la atmósfera podría mejorar. Desafortunadamente, me equivoqué. Tu opinión sobre mi país fue negativa, y describiste a las mujeres polacas como obsesionadas con los hombres italianos. Comentarios como ese, dirigidos a los clientes, no son en absoluto apropiados. Al final nos agradeciste por la visita, pero subrayaste que estabas “particularmente” agradecido a mi hermana — como si el nivel de agradecimiento dependiera del conocimiento del idioma. Esto también fue poco profesional y de manera innecesaria hiriente. Era mi viaje de cumpleaños. Bolonia nos recibió con calidez y amabilidad — desafortunadamente, tú fuiste la única nota discordante en mis recuerdos. Y realmente es una pena. Y añado una cosa: las mujeres polacas no “aman a los italianos”. Las mujeres polacas aman a las personas buenas y amables. Y tú no lo fuiste con nosotras. Sinceramente — te recomendaría una pausa. O un cambio de trabajo, si el contacto con los clientes te pesa.
5
Almuerzo entre amigos, mi hija y yo somos celíacas. Reservamos de última hora: acogida súper, buen vino, personal atento - quizás a veces un poco de incertidumbre en "entregar" los pedidos a las mesas pero... todavía estoy soñando con los tallarines sin gluten con ragú que comimos. La gramigna, la tabla y el postre también estaban buenos. Honestamente, los tallarines valen el viaje. ¡Buen trabajo chicos, llegamos por casualidad y volveremos con gusto! Aviso: ningún glutinado fue maltratado, ¡todos los comensales salieron felices y contentos!
5
Comida increíble, no te dejes engañar por la decoración. No parece un lugar de pasta casera, pero lo es y la comida es sinceramente de otro mundo. Soy celíaco y nunca he comido tan bien en ningún lado. La pasta triangular de trufa fue sensacional. Mi amigo, que no es celíaco, también disfrutó de una increíble pasta casera.
5
Excelente pizza sin gluten, la pizza clásica también estaba buena según la opinión de quienes estaban conmigo.
5
¡Somos 4 celíacos y en este restaurante nos hemos encontrado en el paraíso! ¡Todo estaba exquisito! ¡Tomamos crescentine, pizza y pasta casera! ¡Tagliatelle, ravioli y cappelletti rellenos de carne y una salsa de parmesano realmente buena y delicada! Además, la acogida fue excelente, los camareros muy amables y simpáticos. ¡Volveremos!
5
Crescentine realmente buenas tanto con mortadela y burrata como con Parma. Excelente menú sin gluten. Los tiempos de espera son un poco largos. Sin embargo, los primeros platos son realmente buenos. Pasta hecha a mano. Bonita ubicación. Personal muy amable. Seguridad de primera.
5
El menú es amplio. Probé las Crescentine y la gramigna con crema de parmesano y salchicha, ¡realmente deliciosa! También hay posibilidad de elegir un postre.
5
Este restaurante fue una grata sorpresa. Partiendo del hecho de que a menudo los restaurantes que ofrecen menús muy variados resultan ser una decepción en términos de calidad, podemos decir que este no es absolutamente el caso. Éramos una mesa de 8 personas, incluidos celíacos. Pedimos todos platos diferentes (Parmigiana sin gluten, Pollo al curry, Tortellini sin gluten, Ensalada Caesar, etc.) ¡y todos disfrutaron de los primeros platos! Lo mismo para los postres (cheesecake, tiramisú sin gluten, sorbete de limón). El servicio fue rápido a pesar de la afluencia y el personal estuvo atento. Definitivamente vale la pena probarlo, considerando también su ubicación central. Además, el local está realmente limpio y chic.
4
He comido muy bien, a parte el menú, todo sin gluten desde los aperitivos hasta los postres.
4
SIN GLUTEN Comí bien, pero desafortunadamente mejor en la cena que en el almuerzo. Al almuerzo, desafortunadamente, encontramos el lugar frío. Buena comida: pedí tortellini con crema de parmesano (parecían tortellini Schär). En la cena, en cambio, probé sus tagliatelle al ragù: porciones muy abundantes y deliciosas. Le doy un 3 al servicio, porque aparte de 1 o 2 camareros, los demás están distraídos (por ejemplo, dejan la puerta del local abierta, dejando entrar el frío en las primeras mesas cerca de la entrada). El precio es normal. Ubicación excelente. Recomiendo el lugar ya que la comida es buena, pero si pueden asegurarse de que toda la pasta sin gluten esté hecha a mano, ¡sería un gran plus!
1
El personal me acusa de haber pedido con gluten después de que me cambiaron la servilleta para mostrar que soy celíaco; pido un solomillo poco hecho y me encuentro con suelas de zapatos.
1
Pizza horrible, quemada y parecía que estaba comiendo papel. Pero al menos no me sentí mal después de eso.
4
Antipasto y primer plato muy bueno. Personal amable.
5
¡Excelente pizza y postres sin gluten! Volveremos.
5
Comí muy bien, aperitivos, primer plato y postre, todo sin gluten. El personal es realmente muy atento y amable.
4
¡Genial! Rico menú sin gluten
1
De las reseñas que leo, no entiendo si simplemente elegí el día equivocado, pero los camareros eran de una antipatia única y además los tortellini que recibí eran los congelados de Schär... Para un lugar en el CENTRO DE BOLOGNA, me parece una razón más que suficiente para dar una estrella, pero tal vez ni siquiera merecen eso. Vergonzoso.
4
A menudo, cuando voy a Bolonia, este es uno de mis lugares favoritos. Siempre he comido bien, y además los precios son promedio a pesar de estar en el centro.
5
¡Amplia selección y masa excelente! Personal cortés y amable, ¡recomendado!
4
una amplia gama de platos, desde aperitivos hasta postres. excelente cocina típica de la zona y ubicación conveniente (si estás en el centro). personal muy atento
5
Comida de calidad, opción de tortellini en caldo.
5
¡Tienen un menú entero dedicado a las opciones sin gluten! ¡Entrantes, primeros platos, segundos, pizzas y postres! Los primeros platos y las pizzas son lo mejor del lugar, y aunque los precios son un poco altos, definitivamente vale la pena. Los camareros son rápidos, amables y serviciales, sin duda volveré.
4
comida muy buena pero no mucha elección
4
Certificado AIC, ¡menú amplio! ¡Hay que probar la pasta hecha por ellos, es excelente!
5
¡Certificado AIC local! El personal es exquisito, muy atento y amable, se come muy bien, el menú propone primeros, segundos, postres y también hay una opción de pizzería.
5
Pizza muy buena, les recomiendo la pizza gourmet de Bolonia. Personal bien preparado y máxima seguridad. Menú discreto también con primeros platos tradicionales. Recomendado.
5
Muchas propuestas de SG, todas buenísimas. Cocina típica boloñesa y excelentes pizzas. Local bien cuidado y personal muy amable.
5
Lugar muy bonito, menú sin gluten, tortellini deliciosos y pizza super.
4
¡gran pizza sin gluten!
5
excelentes pizzas, local certificado y máxima seguridad para los celíacos
5
Ayer por la noche fui a cenar a este restaurante con mi esposa y mi hija, pedimos todos platos sin gluten y debo decir que ¡todo fue fabuloso! La pizza es la mejor que he comido hasta ahora con los bordes altos, ¡pero el resto también estaba exquisito! Hermosa ubicación en el centro de Bolonia con mesas exteriores. ¡Felicitaciones y hasta la próxima!
5
Chicos en las mesas muy amables y profesionales. Pero permítanme una ovación de pie al chef Giacomo. Los tortelloni de pasta eran maravillosos, pero sobre todo la pizza sin gluten como nunca había comido. La celiaquía realmente impone sacrificios, pero hoy volví al tiempo en que no era celíaco. Perfecta, deliciosa, como las pizzas con harina de trigo. Lo recomiendo a todos. Roberto
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