La Capriata ist ein charmantes und AIC-zertifiziertes Lokal, das eine große Auswahl an glutenfreien Gerichten aus der emilianischen Tradition bietet. Das Personal ist sehr aufmerksam und die Qualität des Essens ist hoch, was die Erfahrung sehr empfehlenswert macht.
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komplette glutenfreie Auswahl mit großer Aufmerksamkeit für Kontamination
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Ausgezeichnete typische Gerichte mit und ohne Gluten
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Ich bin zöliakiekrank und als ich hereinkam, fühlte es sich wie ein Traum an. Wir waren das zweite Mal in diesem Lokal; es ist zu einem festen Halt geworden, wenn wir Bologna besuchen. Sublime Gerichte, Tortellini, hausgemachte Tortellini sogar glutenfrei... ein Teller Pasta ist voller Geschmack und reichlich, aber man möchte weiter essen, weil sie so gut sind. Ich kann dringend empfehlen, die gefüllte Pasta zu probieren, obwohl in meinem Herzen ein Platz für Tagliatelle alla Bolognese reserviert ist. Kompliment an das gesamte Personal, das freundlich und hilfsbereit ist, immer bereit, die besten Gerichte und idealen Kombinationen zu empfehlen, um so viele Dinge wie möglich auszuprobieren.
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Ein einfacher Ort in Corte Isolani, typische Gerichte, die ich für gut halte. Ich hatte wirklich schmackhafte Tortelli mit Kürbisfüllung. Ausgezeichnete Desserts, die Preise sind im Durchschnitt und fair.
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Typisches Bologneser Menü mit wirklich exquisitem Essen. Sehr aufmerksames Personal bezüglich Kontaminationen.
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Wir hatten hohe Erwartungen, waren aber ein wenig enttäuscht. Wir waren an einem Abend, an dem es an Personal fehlte (einmal wurde uns gesagt, dass es im Speisesaal und ein anderes Mal in der Küche fehlte). Wir hatten für 20:00 Uhr reserviert, konnten aber erst um 20:40 Uhr bestellen, da nur eine Person für die Bestellungen zuständig war (außerdem hat ein Tisch vor uns bestellt, weil nicht alle Leute höflich genug sind, auf ihren Platz zu warten und die Verwirrung des Personals ausnutzen). Nach der Wartezeit waren wir auch mit den Gerichten unzufrieden; im Vergleich zu anderen Restaurants gab es zum Antipasto di Salumi keine frittierten Knödel, die man separat kaufen musste, sechs Stück für 8 Euro (die Menge ist nicht spezifiziert, aber es scheint ein wenig viel zu sein, dennoch war es gut und gar nicht fettig). Danach hatten wir eine Lasagne (ich hatte mehr erwartet) und Tagliatelle mit Ragù (das Ragù war gut). Das gesagt, war das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns übertrieben (64 Euro für eine kleine Platte, zwei Hauptgerichte und eine Flasche Wasser). Es ist schade, denn wir hatten sehr hohe Erwartungen und waren ein wenig enttäuscht, ich empfehle es vor allem wegen der zentralen Lage. Das Personal war jedoch trotz der schwierigen Situation immer freundlich.
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AIC-Lokal, handgemachte Häppchen. Sicherlich ein fester Anlaufpunkt für mich, wenn ich Gäste habe, auch wenn sie keine Zöliakie haben, die es immer sehr zu schätzen wissen.
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ein Ort, der meinen Familienessen gewidmet ist. Es gibt die Möglichkeit, alles zu essen, in einem familiären Ambiente. Sie sind zertifiziert, also kann man sich entspannen und einen guten ersten Gang genießen.
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Sie haben das gesamte Menü glutenfrei, mit frischer Pasta, die streng von ihnen hergestellt wird. Das Personal achtet sehr auf Zöliakie und ist bereit, bei weiteren Bedürfnissen zu beraten. Ich empfehle es.
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exzellente Qualität für glutenfrei und angemessene Preise, wenn man die tendenziell teure Gegend berücksichtigt
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Menü der traditionellen Bologneser Küche, sehr gut. Ich habe mich sehr wohl gefühlt, sie haben mich wirklich gut empfangen, das Personal war äußerst aufmerksam und gut für Zöliakie vorbereitet.
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komplettes glutenfreies Menü Ich habe die Tortellini mit Ragù genommen, sehr gut freundliches und informatives Personal sehr empfehlenswert
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freundliches und nettes Personal... sie haben uns sehr gut empfangen, das Essen ist super super gut...sehr zu empfehlen
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Freundliches und nettes Personal, als ich ankam, fragten sie mich sofort, ob ich die glutenfreie Speisekarte benötige, die eine große Auswahl an typischen Gerichten bietet. Die Vorspeise (mit glutenfreiem Brot) und die Hauptgerichte sind sehr gut.
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Fantastische knusprige Brote und Crescentine, zertifizierter Ort mit glutenfreien Optionen, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Freundliches und hilfsbereites Personal. Strategische Lage im Stadtzentrum.
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Das glutenfreie Menü ist sehr abwechslungsreich; ich habe sowohl die Tagliatelle als auch die gefüllte Pasta ausprobiert. Ich kann es nur empfehlen, wenn Sie im Stadtzentrum sind.
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Ausgezeichneter Service und auch das Essen. Bei der Ankunft wird gefragt, ob ein glutenfreies Menü benötigt wird! Die Gerichte sind gekennzeichnet, um sie von glutenhaltigen zu unterscheiden. Ich empfehle es!
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Alles ist absolut zertifiziert und bietet umfangreiche glutenfreie Optionen. Ein bisschen teuer; typisches Essen aus der Bologneser Küche mit guter, aber nicht ausgezeichneter Qualität. Dennoch hervorragend aus Sicherheitsgründen.
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Es ist schade, dass es so teuer ist, denn alles andere ist makellos.
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Ausgezeichnet in allem, von der Pasta bis zur Sicherheit
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Ausgezeichnetes Bologneser Essen, perfekt, wenn Sie traditionelle Küche suchen. Sie achten sehr auf Kontamination, man isst gut; ich kann es nur empfehlen.
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Typische Bolognesische Küche, alles glutenfrei. Ausgezeichnete Qualität, aufmerksames und hilfsbereites Personal. Zertifizierte Lokalität. Ich empfehle, den Korb mit Crescentine zu probieren. Preis angemessen für die Lage und das Ambiente (nicht niedrig).
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Spektakuläres Essen, Qualitätsprodukte, die überhaupt nicht glutenfrei zu sein scheinen (laut meiner Freunde, die nicht glutenintolerant sind, nachdem sie die glutenfreien Gnocco Fritto probiert haben). Der Service ist ein wenig langsam, aber das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Es ist wunderschön zu sehen, wie glutenfreie Tortellini hergestellt werden.
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ausgezeichnetes Essen, das beste Restaurant in Bologna für glutenfrei, ich komme immer wieder, wenn ich in der Gegend bin
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Sehr schöner Ort direkt im Zentrum. Normale und ausgezeichnete glutenfreie typische Bologneser Gerichte. Die Preise sind hoch, aber es lohnt sich.
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Ein Restaurant, das man ausprobieren sollte. Glutenfreie Tortellini sind hervorragend... auch die Crescentine sind gut.
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alles war köstlich! von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis zu den Desserts! der Preis war angemessen für das, was wir gegessen haben.
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Wirklich schöner und gut organisierter Ort! Ein bisschen schwer zu erreichen, da er am Ende einer Galerie liegt und von der Straße aus nicht sichtbar ist. Sobald man eintritt, steht man vor einer Dame, die Tortellini von Hand macht und andere Pastasorten. Das Personal ist sehr freundlich und super aufmerksam auf glutenfreie Bedürfnisse!! Wir haben eine Platte mit Wurstwaren, Squaquerone und leicht teurem Gnocco Fritto sowie zwei Vorspeisen bestellt, aber alles war außergewöhnlich! Wirklich empfehlenswert!
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Das Essen ist lecker, großartige Aufmerksamkeit für glutenfreie Optionen, das frittierte Gnocco ist sehr zu empfehlen. Die Kellner sind höflich und hilfsbereit.
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Schöner Ort, man isst sehr gut, vorbereitete und freundliche Mitarbeiter
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Typisches Emilia-Menü, alle Gerichte sind auch glutenfrei erhältlich. Ich hatte hervorragende glutenfreie Tagliatelle mit Ragù. Alle Nudeln sind handgemacht. Sehr schöner Ort.
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Sehr günstige Lage für einen Besuch im Stadtzentrum. Sehr reichhaltige GF-Speisekarte mit fast allen Gerichten, die mit der regulären Speisekarte übereinstimmen. Sorgfalt im Service. Faire Preise. Freundliches Personal.
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Große Auswahl im glutenfreien Menü, sehr gutes Essen, aufmerksamer Service, GF-Gericht mit einem Tropfen Balsamico-essig gekennzeichnet, um Verwirrung zu vermeiden.
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Gutes glutenfreies Essen, die Crescentinen weniger. Es besteht die Möglichkeit, ein Abendessen auch mit denjenigen zu teilen, die nicht zöliakiert sind und nicht glutenfrei essen möchten. Die Preise sind im Vergleich zur Qualität etwas hoch.
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Zertifizierter AIC-Ort. Sie haben eine Sichtstation, die der Herstellung von glutenfreien handgemachten Teigwaren gewidmet ist. Die Location ist sehr malerisch. Große Auswahl an glutenfreien Gerichten, obwohl ich in Bezug auf die Qualität mehr erwartet hatte. Die Crescentine waren sehr fettig und inkonsistent, während die Tagliatelle mit Ragù gut, aber nicht außergewöhnlich waren.
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Ich habe ausgezeichnete Tortelloni gegessen, sehr gute Preise, um in einer der schönsten Straßen der Stadt zu sein. Super aufmerksam auf alles!
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Sinnlose grüne Lasagne, sehr lecker! Superlative Schnitzel! Tolle glutenfreie Speisekarte mit vielen Auswahlmöglichkeiten. Beim Betreten wurden wir von einer Dame empfangen, die die Tortellini direkt vor uns zubereitete, ein Spektakel! Sehr empfehlenswert!!!
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AIC-zertifizierter Ort. Das Essen ist sehr gut und das Personal ist sehr aufmerksam. Ich werde zurückkehren.
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Sehr gute Kürbis-Tortelli. Große Auswahl an glutenfreien Gerichten. Freundliches Personal, aber die Wartezeiten sind etwas lang.
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Überteuerte Preise für eine schlecht aufgetaute Lasagne.
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Sehr schöner Ort, man isst wirklich gut, die glutenfreien Optionen sind ausgezeichnet.
In der Nähe und empfehlenswert