La Capriata es un local encantador y certificado por la AIC, que ofrece una amplia selección de platos sin gluten de la tradición emiliana. El personal es muy atento y la calidad de la comida es alta, lo que hace que la experiencia sea muy recomendable.
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totalidad del menú sin gluten con gran atención a la contaminación
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Excelentes platos típicos con y sin gluten
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Soy celiaca y cuando entré me pareció un sueño. Hemos estado en este lugar por segunda vez; se ha convertido en una parada obligatoria cuando visitamos Bolonia. Platos sublimes, tortellinis, tortellinis caseros incluso sin gluten... un plato de pasta está lleno de sabor y es abundante, pero quieres seguir comiéndolo porque son tan buenos. Recomiendo encarecidamente probar la pasta rellena, aunque en mi corazón hay un lugar reservado para las tagliatelle a la boloñesa. Felicitaciones a todo el personal, que es amable y servicial, siempre listo para recomendar los mejores platos y las combinaciones ideales para probar tantas cosas como sea posible.
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Un lugar sencillo en Corte Isolani, platos típicos que a mi parecer son buenos. Comí unos tortelli rellenos de calabaza realmente sabrosos. Postres excelentes, precios en la media y justos.
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Menú típico boloñés con comida realmente exquisita. Personal muy atento a las contaminaciones.
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Teníamos muchas expectativas, pero nos quedamos un poco decepcionados. Nos encontramos en una noche en la que faltaba personal (una vez nos dijeron que faltaba en la sala y otra en la cocina). Reservamos para las 20:00, pero solo ordenamos a las 20:40 porque solo había una persona para tomar las órdenes (además, una mesa ordenó antes que nosotros porque no todos son personas educadas y esperan su turno y también aprovechan la confusión del personal). Después de esperar, también nos decepcionaron los platos; en comparación con otros restaurantes, no servían gnocchis fritos con el antipasto de embutidos, sino que había que comprarlos por separado, seis piezas por 8 euros (la cantidad no está especificada, pero nos parece un poco caro, aunque estaba bueno y nada grasoso). Luego pedimos una lasaña (esperaba más) y tagliatelle con ragù (el ragù estaba bueno). Dicho esto, la relación calidad-precio para nosotros es excesiva (64 euros por una tabla pequeña, dos primeros y una botella de agua). Da pena porque teníamos expectativas muy altas y nos quedamos un poco decepcionados, lo recomiendo sobre todo por su ubicación central. Sin embargo, el personal, a pesar de la situación difícil, siempre fue amable.
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Local AIC, aperitivos hechos a mano. Seguramente una parada fija para mí cuando tengo invitados, incluso aquellos que no son celíacos, que siempre lo aprecian mucho.
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un espacio dedicado a mis cenas familiares. hay posibilidad de comer de todo, en un ambiente familiar. están certificados, así que se puede estar tranquilo y disfrutar de un buen primer plato.
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Tienen todo el menú sin gluten, con pasta fresca hecha rigurosamente por ellos. El personal presta la máxima atención a la celiaquía y está disponible para aconsejar en caso de necesidades adicionales. Lo recomiendo.
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excelente calidad para el sin gluten y precios razonables considerando la zona, que tiende a ser cara
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menú de la tradición boloñesa, muy bueno. Me sentí muy bien, me acogieron realmente bien, el personal fue muy atento y muy preparado para los celíacos.
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menú sin gluten completo tomé los tortellinis al ragù, muy buenos personal amable e informado altamente recomendado
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personal acogedor y amable...nos recibieron muy bien, comida super super buena...muy recomendado
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Personal acogedor y simpático, al llegar me preguntaron de inmediato si necesitaba el menú sin gluten, que ofrece una amplia variedad de platos típicos. El aperitivo (con pan sin gluten) y los primeros son muy buenos.
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Pan crujiente y crescentinas fenomenales, local certificado con opciones sin gluten preparadas con gran atención. Personal amable y disponible. Ubicación estratégica en pleno centro.
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El menú sin gluten es muy variado; probé tanto las tagliatelle como la pasta rellena. Lo recomiendo altamente si estás en el centro.
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¡Excelente servicio y también la comida! Al llegar, preguntan si se necesita el menú sin gluten. Los platos están marcados para diferenciarse de los que contienen gluten. ¡Lo recomiendo!
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Todo absolutamente certificado y con amplias opciones sin gluten. Un poco caro; comida típica de la cocina boloñesa con buena calidad pero no excelente. Excelente, sin embargo, desde el punto de vista de la seguridad.
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Es una lástima que sea tan caro, porque todo lo demás es impecable.
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Excelente en todo, desde la pasta hasta la seguridad
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Excelente comida boloñesa, perfecta si buscas cocina típica. Son muy atentos a la contaminación, se come bien; lo recomiendo mucho.
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Cocina típica boloñesa, toda sin gluten. Calidad excelente, personal atento y disponible. Local certificado. Recomiendo probar la cesta de crescentine. Precio adecuado para la ubicación y el lugar (no bajo).
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Comida espectacular, productos de calidad que no parecen en absoluto sin gluten (según lo que dijeron mis amigos que no son intolerantes al gluten después de probar el gnocco fritto sin gluten). El servicio es un poco lento, pero el personal es muy amable y servicial. Es hermoso ver cómo se hacen los tortellini sin gluten.
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comida excelente, el mejor restaurante de Bolonia para celíacos, siempre regreso cuando estoy por la zona
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Lugar muy bonito en pleno centro. Platos típicos boloñeses normales y excelentes sin gluten. Precios altos, pero vale la pena.
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Un restaurante para probar. Los tortellini sin gluten son deliciosos... las crescentinas también son buenas.
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¡todo deliciosísimo! desde los aperitivos hasta los primeros platos y los postres! el precio era justo por lo que comimos.
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¡Lugar realmente hermoso y bien organizado! Un poco difícil de alcanzar porque se encuentra al final de una galería y no se nota desde la calle. Al entrar, te encuentras con una señora que hace tortellini a mano y otros tipos de pasta. ¡El personal es muy amable y súper atento con el tema del gluten! Tomamos una tabla de embutidos con squaquerone y gnocco fritto, ligeramente caro, y dos primeros platos, ¡pero todo excepcional! ¡Realmente recomendado!
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Comida deliciosa, fantástica atención a las opciones sin gluten, el gnocco frito es muy recomendable. Los camareros son amables y serviciales.
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Lugar agradable, se come muy bien, personal preparado y cordial
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menú típico Emiliano, todos los platos están disponibles también sin gluten. Comí unas excelentes tagliatelle sin gluten al ragù. Toda la pasta es hecha a mano. Lugar muy bonito.
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Ubicación muy conveniente para una visita en el centro. Menú GF muy rico con casi todos los platos superponibles con el menú ordinario. Atención en el servicio. Precio justo. Personal acogedor.
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Amplia selección en el menú sin gluten, comida muy buena, servicio atento, plato sin gluten marcado con una gota de vinagre balsámico para evitar confusiones.
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Buena comida sin gluten, las crescentinas menos. Hay posibilidad de compartir una cena incluso con aquellos que no son celíacos y no quieren comer sin gluten. Precios un poco altos en comparación con la calidad.
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Local certificado AIC. Tienen un puesto a la vista dedicado a hacer pasta hecha a mano sin gluten. La ubicación es muy pintoresca. Amplia selección de platos sin gluten, aunque esperaba más en términos de calidad. Las crescentines estaban muy grasosas e inconsistentes, mientras que las tagliatelle al ragù estaban buenas, pero no excepcionales.
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He comido unos excelentes tortelloni, precios muy buenos por estar en una de las calles más hermosas de la ciudad. ¡Súper atentos a todo!
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Lasagne verdi senza senso, buonissime! Cotoletta superlativa! Ottimo il menù senza glutine con ampie scelte. All'entrata siamo stati accolti da una signora che preparava i tortellini davanti a noi, spettacolo! Consigliatissimo!!!
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Ubicación certificada AIC. Se come muy bien y el personal es muy atento. Volveré.
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Tortelli de calabaza muy buenos. Amplia elección de platos sin gluten. Personal amable, pero los tiempos de espera son un poco largos.
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Precios exorbitantes por una lasaña descongelada mal.
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Lugar muy bonito, se come muy bien, las opciones sin gluten son excelentes.
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