La Capriata est un lieu charmant et certifié AIC, qui propose un large choix de plats sans gluten de la tradition émilienne. Le personnel est très attentif et la qualité de la nourriture est élevée, rendant l'expérience hautement recommandée.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,6
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Menu sans gluten exactement identique à celui normal. Nourriture délicieuse ! Excellente pâte fraîche !!! Endroit calme avec un personnel competent et cordial !!! J'ai hâte de revenir pour goûter tous les autres plats typiques !!!
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Emplacement en plein centre historique de Bologne ! Tous les plats sont excellents ! Le service et la courtoisie sont exceptionnels ! Je suis un grand habitué et je n'ai jamais été déçu !
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tout très bon. même menu sans gluten/avec gluten. recommandé.
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nourriture délicieuse, un large menu sans gluten et un personnel très attentif. prix juste... fortement recommandé
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personnel très attentif et un menu dédié aux options sans gluten, ils ont aussi des choix sans lactose. vraiment bravo. le pain était excellent.
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Ils ont proposé chaque single pasta du menu (y compris les pâtes farcies) sans gluten ! C'était si bon que j'ai pris deux pâtes. Les sauces étaient fraîches et savoureuses. Je le recommande vivement pour les cœliaques et les non-cœliaques. Leur note devrait être plus élevée.
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Personnel extrêmement attentif, nourriture délicieuse et un large choix de pâtes fraîches faites maison. Même le panier de pain à table, un endroit où il n'y a pas de différences pour les celiaques ! 💙
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Jusqu'à présent dans ma vie, je n'ai jamais été aussi satisfait que lorsque je mangeais la côtelette de veau. Pas de mots, juste divin... Je suis venu ici avec ma femme et sa sœur qui sont cœliaques, et leurs repas étaient également transcendants. Cela doit arriver tout le temps, mais nous avions probablement tous l'air défaits pendant que nous mangions. Aucun mot n'a été prononcé, juste le silence dans une belle cour loin des touristes bruyants et des voitures. Je recommande vivement à tous les sans gluten !!!
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Le meilleur repas sans gluten que j'ai jamais eu. La LASAGNE était incroyable ! Tout comme le ragù de tagliatelle (sans gluten) et la côtelette de veau (non sans gluten). Le personnel était également exceptionnellement aimable et attentif ! Je ne peux que recommander 🫶
5
C'est 5 étoiles juste parce que je ne peux pas en donner plus, bravi bravi bravi ! La nourriture est tout simplement délicieuse et le service du personnel est impeccable. Garçons de café, serveuses, managers, barmans, cuisiniers sont tous très jeunes, gentils et professionnels. On ne peut pas faire la différence entre les plats sans gluten et normaux et ils sont très attentifs pour s'assurer qu'il n'y a pas de contamination croisée. Le tiramisu aux fraises était LE MEILLEUR tiramisu que j'ai mangé de toute ma vie 🍓 Merci vraiment les gars !!
4
Pasta excellente, en tant que mangeur de gluten, les Tagliatelle Ragu sans gluten et les Tortellini aux champignons étaient les meilleures pâtes que j'ai eues lors de mon voyage. Je recommande vivement les deux. Du pain sans gluten et du pain ordinaire sont disponibles pour la table. Déçu que les calamars sans gluten n'étaient pas disponibles lors de notre visite. L'endroit était également vide vers 18h30 un jour de semaine. Je recommanderais.
5
Endroit incroyable. Un menu entier de cuisine typiquement bolognaise, tout sans gluten et vraiment savoureux. Les prix sont également très honnêtes. Le seul inconvénient est le service un peu lent (mais, pour leur défense, le lieu était plein).
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l'ensemble du menu sans gluten avec une grande attention à la contamination
5
Une expérience vraiment fantastique ! Le restaurant a une atmosphère accueillante et soignée, parfaite à la fois pour un dîner romantique et pour une soirée entre amis. Le personnel était très gentil et toujours disponible, nous faisant sentir à l'aise tout de suite. Je suis cœliaque et les plats étaient délicieux, préparés avec des ingrédients frais et magnifiquement présentés. Chaque plat était une agréable surprise, pleine de saveur et de qualité. Excellent rapport qualité-prix aussi.
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Excellents plats typiques avec et sans gluten
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Un très joli restaurant traditionnel au cœur de Bologne, à quelques pas des Deux Tours, certifié Aic. Tout, de la cuisine au service, a été impeccable ! Mon mari et moi sommes tous deux intolérants au gluten et cet endroit a été une découverte ! Gnocco fritto et tortellini délicieux, pain frais et tous les desserts sont strictement sans gluten. Absolument recommandé !
5
Très joli endroit esthétiquement. Possibilité de choisir n'importe quoi sur le menu sans gluten ! J'ai été émue de pouvoir manger des pâtes faites maison sans gluten et elles étaient excellentes : à la fois les tortellinis et la lasagne ! Les gnocchis frits étaient également exceptionnels. Super recommandé !
5
Je suis cœliaque et quand je suis entrée, j'avais l'impression d'être dans un rêve. Nous avons été dans cet endroit pour la deuxième fois, c'est devenu un incontournable lorsque nous visitons Bologne. Des plats sublimes, des tortellinis, des tortellinis faits maison même sans gluten... une assiette de pâtes est pleine de saveur et abondante, mais on voudrait continuer à en manger tant elles sont bonnes. Je recommande vivement d'essayer les pâtes farcies, même si dans mon cœur, il y a une place réservée pour les tagliatelles à la bolognaise. Compliments à tout le personnel, qui est sympathique et disponible, toujours prêt à recommander les meilleurs plats et les combinaisons idéales pour essayer autant de choses que possible.
5
Restaurant élégant dans l'une des plus belles places de Bologne, mais en même temps accessible aux touristes comme nous. Gentillesse, disponibilité, sympathie et attention à ceux qui ont des problèmes d'intolérance sont certainement le fleuron du restaurant. Excellente nourriture, un endroit pour savourer les plats de la tradition bolo-naise, qui sont parmi les plus raffinés. Excellentes crescentines, lasagnes délicieuses, tortellinis chargés de ragù et un tendre gâteau délicieux. Le double menu pour les cœliaques et pour ceux qui n'ont pas de problèmes fait de ce restaurant le choix idéal pour ceux qui voyagent en compagnie. Excellente expérience !!
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Un endroit simple à Corte Isolani, des plats typiques qui, à mon avis, sont bons. J'ai mangé des tortellis farcis à la courge vraiment savoureux. Excellents desserts, les prix sont dans la moyenne et justes.
5
Menu typique bolognais avec une nourriture vraiment exquise. Personnel très attentif aux contaminations.
3
Nous avions de grandes attentes, mais nous avons été un peu déçus. Nous sommes tombés sur une soirée où le personnel faisait défaut (une fois on nous a dit qu'il manquait dans la salle et une autre fois en cuisine). Nous avons réservé pour 20h00 mais nous avons commandé seulement à 20h40 car il n'y avait qu'un seul agent pour les commandes (de plus, une table a commandé avant nous car tout le monde n'est pas éduqué et ne respecte pas son tour et profite aussi de la situation de confusion de l’agent). Après l'attente, nous avons également été déçus par les plats ; par rapport à d'autres restaurants, ils ne servaient pas des gnocchis frits avec l'antipasti de charcuterie, il fallait les acheter séparément, six morceaux pour 8 euros (la quantité n'est pas précisée, mais cela semble un peu cher, bien que ce soit bon et pas du tout gras). Ensuite, nous avons pris une lasagne (je m'attendais à mieux) et des tagliatelles à la ragù (la ragù était bonne). Cela dit, le rapport qualité-prix pour nous était excessif (64 euros pour une petite planche, deux plats principaux et une bouteille d'eau). C'est dommage car nous avions de très hautes attentes et nous sommes un peu déçus, je le recommande surtout pour son emplacement central. Le personnel, cependant, malgré la situation difficile, a toujours été aimable.
5
Lieu AIC, amuse-bouches faits maison. C'est certainement un endroit que je visite régulièrement lorsque j'ai des invités, même ceux qui ne sont pas cœliaques, qui apprécient toujours beaucoup.
5
un espace dédié à mes dîners en famille. il y a la possibilité de manger de tout, dans une ambiance familiale. ils sont certifiés donc on peut être tranquille et profiter d'un bon plat principal.
5
Si vous cherchez un endroit où la tradition rencontre la passion, ce restaurant est un véritable bijou ! Les pâtes fraîches faites à la main sont tout simplement extraordinaires : chaque plat raconte l’amour pour la cuisine et le soin apporté aux matières premières. Même celle sans gluten est vraiment délicieuse. Le menu propose une variété qui satisfait tous les palais, avec une attention particulière aux besoins alimentaires. Il est rare de trouver une cuisine sans gluten si bonne qu’on ne regrette pas les pâtes traditionnelles ! Le service est attentif, cordial et toujours souriant : on se sent vraiment choyé. L’ambiance est chaleureuse et accueillante, idéale pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. En quelques mots : une expérience à répéter absolument. Si vous aimez les pâtes fraîches (avec ou sans gluten), ici vous trouverez le paradis du goût ! 🍝✨
5
Ils ont tout le menu sans gluten, avec des pâtes fraîches faites rigoureusement par leurs soins. Le personnel accorde la plus grande attention à la maladie cœliaque et est disposé à conseiller en cas de besoins supplémentaires. Je le recommande.
5
La Capriata se confirme comme le meilleur pour la cuisine traditionnelle boloñaise sans gluten. J'ai déjeuné ici et... wow : un menu typique sur mesure sans gluten avec des pâtes fraîches (tortellini, tagliatelle, lasagnes) et même des crescentine qui étaient spectaculaires. La qualité est impeccable, chaque plat est savoureux. L'ambiance est élégante mais familiale, tant à l'intérieur que dans la cour extérieure. Le personnel est très aimable et attentif aux besoins sans gluten. Une petite remarque : le service est parfois un peu lent et les prix sont moyens-élevés, mais compréhensibles compte tenu du niveau de la nourriture et de l'expérience globale. L'emplacement est excellent, en plein cœur de Bologne.
5
qualité excellente pour le sans gluten et prix raisonnables compte tenu de la zone généralement coûteuse
5
menu de la tradition bolonaise, très bon. Je me suis très bien senti, ils m'ont vraiment bien accueilli, le personnel était très attentif et bien préparé pour les cœliaques.
5
menu sans gluten complet j'ai pris les tortellinis au ragù, très bons personnel gentil et informé très recommandé
5
Première fois à Bologne pour moi et ma meilleure amie, nous avons réussi à trouver un restaurant qui a rendu notre journée encore plus spéciale. Mon amie est cœliaque et, comme nous le savons tous, il n'est pas facile de trouver des restaurants qui proposent des plats sans gluten, surtout quand il s'agit de pâtes farcies. Mais heureusement, nous avons découvert cet endroit, où elle a enfin pu déguster les légendaires tortellinis en bouillon. Je dois dire qu'ils étaient délicieux et je n'aurais jamais pensé qu'ils étaient sans gluten, tellement ils étaient bons !!! En fait, j'ai aussi choisi un menu entièrement sans gluten pour pouvoir goûter deux premiers plats différents avec elle, et c'était un choix gagnant ! Les plats sont arrivés en un temps record, et nous avons été impressionnées par la rapidité et la courtoisie du personnel, qui a toujours été attentif et professionnel. L'ambiance était agréable, nous avons mangé à l'extérieur, dans ce qui semblait être une petite cour pacifique au milieu de la ville, avec un service propre qui a rendu l'expérience encore plus agréable. De plus, nous avons été surprises de ne pas avoir dépensé beaucoup, ce qui a rendu le déjeuner encore plus satisfaisant !!!!
4
✅ Une belle expérience. J'ai beaucoup apprécié qu'ils servent des pâtes fraîches étalées au rouleau ; l'entrée donne sur l'endroit où la pâte est étalée. 🪑 L'emplacement est très soigné, en plus de la salle principale, il y a deux espaces extérieurs (un à l'entrée et un dans la cour) et un sous-sol qui peut accueillir un grand groupe. 🌽 De plus, l'endroit est spécialisé dans les préoccupations sans gluten. Venir manger ici s'est révélé être un bon choix.
5
Expérience spectaculaire au cœur de Bologne. Tous les plats sont également disponibles en version sans gluten (pâtes faites maison) si bons que vous ne remarquerez pas la différence. Saveurs spectaculaires, typiques de la cuisine émilienne. Fortement recommandé tant pour les personnes cœliaques que pour les autres.
5
personnel accueillant et gentil...ils nous ont très bien accueillis, nourriture super super bonne...très recommandé
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SANS GLUTEN ! Tortellini faits à la main sans gluten ! Chaque pâte fraîche sans gluten est faite à la main directement par le personnel du restaurant. Le local certifié Aic est situé dans une cour. Le personnel est super accueillant et sympathique ; on voit vraiment l’effort qu’ils mettent dans chaque plat. Je suis cœliaque et je vous assure un excellent repas typique de Bologne ! J'ai mangé ici deux fois (dîner et déjeuner) et tout était délicieux. Les tortellinis au ragù et en bouillon sont fantastiques ! Je recommande fortement !
5
Personnel accueillant et sympathique, dès mon arrivée, on m'a immédiatement demandé si j'avais besoin du menu sans gluten qui offre une grande variété de plats typiques. L'apéritif (avec du pain sans gluten) et les premières plats sont très bons.
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Pains croustillants et crescentines phénoménales, lieu certifié avec des options sans gluten préparées avec une grande attention. Personnel aimable et serviable. Emplacement stratégique en plein centre.
4
Le menu sans gluten est très varié ; j'ai essayé aussi bien les tagliatelles que les pâtes farcies. Je le recommande vivement si vous êtes en centre-ville.
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Excellent service et aussi la nourriture. À l'accueil, on demande si un menu sans gluten est nécessaire ! Les plats sont marqués pour les différencier de ceux contenant du gluten. Je le recommande !
5
Nous y avons déjeuné dans la zone couverte extérieure. L'environnement est très serein et tranquille. Le personnel est très gentil et courtois. Nous avons vraiment bien mangé sans dépenser trop. En fait, les prix sont vraiment honnêtes, surtout compte tenu du contexte. De plus, ce lieu est certifié pour la préparation de plats sans gluten. Vraiment recommandé.
5
Pour la deuxième fois, j'ai décidé de manger dans ce lieu, au centre de Bologne. La nourriture est toujours excellente ; nous avons pris un antipasto misto, des lasagnes (vraiment excellentes !!!) et un échantillon de desserts (je recommande vivement le gâteau au chocolat et la crème au mascarpone). Tout était vraiment délicieux, fortement recommandé ! Évidemment, ils sont très bien équipés pour les sans gluten. Les prix sont un peu élevés, mais en accord avec la qualité de la nourriture.
5
En entrant dans "La Capriata", on est immédiatement frappé par l'atmosphère accueillante et chaleureuse. Le personnel, toujours souriant, fait en sorte que chaque client se sente comme chez lui. L'attention portée aux détails et la courtoisie du personnel contribuent à créer une expérience gastronomique agréable et relaxante. L'établissement réussit à équilibrer parfaitement la tradition bolognaise avec une touche d'innovation. Les plats proposés sont ancrés dans la culture gastronomique locale, mais sont revisités avec créativité, offrant ainsi une nouvelle interprétation des saveurs classiques. Un aspect particulièrement apprécié, surtout par moi, est leur attention envers ceux qui ont des besoins alimentaires particuliers, comme moi. La sélection de plats sans gluten est soigneusement élaborée, avec un menu dédié et raffiné qui ne sacrifie en rien le goût et la qualité. Les personnes cœliaques peuvent ainsi profiter d'une expérience culinaire complète, sans renoncements.
5
Nous avons mangé dans ce restaurant vraiment bon ! Élégant, calme et abordable ! Ils ont aussi un menu sans gluten, et c'était une immense joie pour moi, étant cœliaque, de pouvoir manger n'importe quoi ! Nous recommandons le gnocco fritto sans gluten. Les tortellonis farcis à la mortadelle et aux cèpes ! (sans gluten) La traditionnelle lasagne à la bolognaise. Tortellini traditionnels au ragù bolognese ! Pour conclure, un bon choix de desserts, complètement sans gluten !
5
J'ai déjeuné dans ce restaurant vraiment très sympa. Nous avons choisi tous les plats sans gluten. Les crescentines avec les charcuteries étaient spectaculaires. En entrée, nous avons pris des tortellinis à la viande faits maison, délicieux, et des tortellonis à la ricotta et à la mortadelle tout aussi bons. Recommandé !
4
Tout est absolument certifié et avec de larges options sans gluten. Un peu cher ; cuisine typique de la cuisine bolognaise avec une bonne qualité mais pas excellente. Excellent néanmoins du point de vue de la sécurité.
4
C'est dommage que ce soit si cher, car tout le reste est impeccable.
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Excellent dans tout, de la pâte à la sécurité
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Excellente cuisine bolognaise, parfaite si vous recherchez une cuisine typique. Ils sont très attentifs à la contamination, on mange bien ; je le recommande vivement.
5
Cuisine typique bolognaise, entièrement sans gluten. Qualité excellente, personnel attentif et disponible. Établissement certifié. Je recommande d'essayer le panier de crescentine. Prix adéquat pour la position et le lieu (pas bas).
5
Nourriture spectaculaire, produits de qualité qui ne semblent pas du tout sans gluten (d'après mes amis qui ne sont pas intolérants au gluten après avoir goûté les gnocchi frits sans gluten). Le service est un peu lent, mais le personnel est très aimable et serviable. C'est magnifique de voir comment les tortellinis sans gluten sont faits.
5
nourriture excellente, le meilleur restaurant à Bologne pour le sans gluten, j'y retourne toujours quand je suis dans le coin
5
Endroit très sympathique en plein centre. Plats typiques bolognaises normaux et excellents sans gluten. Les prix sont élevés mais cela en vaut la peine.
5
Un restaurant à essayer. Les tortellinis sans gluten sont délicieux... les crescentines sont bonnes aussi.
5
tout était délicieux ! des antipasti aux plats principaux en passant par les desserts ! le prix était juste pour ce que nous avons mangé.
4
Endroit vraiment beau et bien organisé ! Un peu difficile d'accès car il se trouve au fond d'une galerie et n'est pas visible depuis la route. Dès que vous entrez, vous vous retrouvez devant une dame qui fait des tortellinis à la main et d'autres types de pâtes. Le personnel est très gentil et super attentif aux besoins sans gluten !! Nous avons pris un plateau de charcuterie avec squaquerone et gnocco fritto, légèrement cher, et deux premiers plats, mais tout était exceptionnel ! Vivement recommandé !
5
Nourriture délicieuse, attention fantastique portée aux options sans gluten, les gnocchis frits sont fortement recommandés. Les serveurs sont courtois et disponibles.
5
Endroit agréable, on mange très bien, personnel préparé et cordial
5
Le meilleur restaurant de toute Bologna ! Adapté aux cœliaques et aux non-cœliaques, et la beauté, c'est que ceux qui sont cœliaques pour la première fois ne se sentent pas discriminés : le menu est complètement identique à celui avec gluten, et toutes les pâtes sont faites maison et sont vraiment, vraiment délicieuses. Un restaurant typique avec les lasagnes bolonaises et les meilleurs tortellinis de Bologna ! Ce n'est pas très économique... mais ça vaut vraiment le coup ! Fortement recommandé. Ps : les photos de ma critique sont toutes de plats sans gluten, identiques à ceux que nos amis avec gluten ont mangés.
5
Il est situé à l'intérieur d'une cour, où il y a d'autres locaux. En plus d'excellentes pâtes fraîches sans gluten, de desserts sans gluten, de pizzas sans gluten, il est possible d'acheter des pâtes fraîches sans gluten. Personnel aimable, plats délicieux, j'ai eu la chance de tout essayer. J'espère qu'un jour vous ouvrirez aussi à Milan 😉 d'ici là, je retournerai à Bologne chaque fois que je le pourrai !
1
Nourriture excellente, mangée à merveille. Les pâtes faites maison et sans gluten étaient fabuleuses. Je ne peux pas en dire autant du service : nous avons passé 2 heures au restaurant juste pour avoir un premier plat. Après avoir commandé (ce qui était difficile car aucun serveur ne s'approchait de nous), le premier plat est arrivé très rapidement. Une fois que nous avons terminé le premier, l'assiette est restée sur la table pendant une bonne demi-heure, nous avons demandé trois fois le menu des desserts sans obtenir quoi que ce soit, et quand nous avons enfin commandé, la serveuse a même semblé agacée par la demande. Payer l'addition était tout sauf impossible : la salle était envahie de personnes attendant depuis une demi-heure une table RÉSERVÉE, les serveurs ne connaissaient pas le numéro de la table et ils nous ont facturé 120 euros au lieu des 50 que nous aurions dû payer. Trop de tables et peu de personnel, stressé et trop désorganisé. Pour la nourriture, je reviendrais, mais pour le service, je ne pense pas qu'ils me reverront.
5
menu typique Emilian, tous les plats sont également disponibles sans gluten. J'ai mangé d'excellentes tagliatelles sans gluten au ragù. Toutes les pâtes sont faites à la main. Endroit très charmant.
4
Emplacement très pratique pour une visite au centre. Menu GF très riche avec presque tous les plats superposables au menu ordinaire. Attention au service. Prix juste. Personnel accueillant.
4
Large choix dans le menu sans gluten, très bonne nourriture, service attentif, plat sans gluten marqué d'une goutte de vinaigre balsamique pour éviter toute confusion.
3
Bonne nourriture sans gluten, les crescentines moins. Il est possible de partager un dîner même avec ceux qui ne sont pas cœliaques et ne souhaitent pas manger sans gluten. Les prix sont un peu élevés par rapport à la qualité.
3
Lieu certifié AIC. Ils ont un poste visible dédié à la fabrication de pâtes faites maison sans gluten. L'emplacement est très pittoresque. Large choix de plats sans gluten, bien que je m'attendais à mieux en termes de qualité. Les crescentines étaient très grasses et inconsistantes, tandis que les tagliatelles au ragù étaient bonnes, mais pas exceptionnelles.
5
J'ai mangé d'excellents tortellonis, des prix très bons pour être dans l'une des plus belles rues de la ville. Super attentifs à tout !
5
Lasagne verte sans sens, délicieuse ! Côtelettes superlatives ! Excellente carte sans gluten avec de nombreux choix. À l'entrée, nous avons été accueillis par une dame qui préparait des tortellinis devant nous, un vrai spectacle ! Hautement recommandé !!!
4
Emplacement certifié AIC. On mange très bien et le personnel est très attentif. Je reviendrai.
5
Des plats de la cuisine émilienne typique vraiment délicieux, un personnel cordial et aimable, situé dans une belle cour historique. La cuisine sans gluten est également excellente, proposant les mêmes plats que le menu traditionnel, ce qui n'est pas évident quand on a de jeunes cœliaques qui veulent manger comme les autres convives. Ils atteignent le sommet avec la sfoglina qui fait des pâtes fraîches sous les yeux !
5
Déjeuner à deux avec des plats entièrement sans gluten : la gentillesse et la courtoisie ont accompagné des mets délicieux. Les tortellinis, tant en sauce de zabaglione qu’en bouillon de coq, étaient extraordinaires. Les balanzoni farcis (en photo) suivis de tagliatelles de châtaigne avec guanciale croustillant et fromage de fossa étaient inoubliables. Et pour conclure en beauté, le "poker" de desserts. Hautement recommandé pour ceux qui recherchent une cuisine de premier ordre.
4
Très bons tortellis à la courge. Large choix de plats sans gluten. Personnel sympathique, mais les temps d'attente sont un peu longs.
5
Il est situé en plein centre et à quelques mètres des endroits les plus pittoresques de la ville. C'est un établissement de classe, avec un excellent service qui se distingue par sa gentillesse, sa disponibilité et son efficacité. Il propose une excellente cuisine typique bolognaise, également sublimée par des variations gastronomiques exquises. La qualité des plats est définitivement élevée et la présentation est soignée et élégante. Les pâtes sans gluten sont faites maison, et les tortellinis, lasagnes et tagliatelles sont littéralement exquis. Il ne faut pas manquer l'occasion de déguster l'excellent gnocco fritto. Les plats principaux sont également délicieux et merveilleusement présentés. Parmi les desserts, le gâteau au chocolat chaud est inoubliable. De plus, il y a un aspect particulièrement unique pour le bonheur de ceux qui sont intolérants au gluten. Tout ce qui est proposé dans le menu peut être choisi dans une version sans gluten sans que la beauté et la qualité de la cuisine subissent le moindre préjudice. C'est l'apothéose qui m'a poussé à choisir La Capriata pour mes trois soirées passées à Bologne avec ma fille du mercredi au vendredi de la semaine dernière. Enfin, le prix que l'on paie pour une expérience comme celle-ci, que je recommande vivement, est absolument honnête et adapté à l'offre. J'y retournerai bientôt.
2
Je suis allée dans cet endroit car je cherchais un restaurant adapté à ma cœliaque ; la serveuse était sympathique, mais pour le reste, je ne peux pas dire que j'étais très satisfaite : le service était d'une lenteur désarmante, distrait, une heure et quart pour avoir l'entrée sans aucun pain ou quelque chose à grignoter entre-temps ; de plus, ils demandent 2,5 de couvert par personne alors qu'ils ne fournissent jamais de gressins ou de pain, ni normal ni sans gluten. De plus, ils ont aussi mal servi le plat deux fois, la première fois en m'envoyant la commande de la table à côté, la deuxième fois en me proposant quelque chose que je n'avais pas demandé. Heureusement, je ne suis pas tombée malade, mais j'ai craint qu'ils soient également distraits en cuisine, cela a bien fini. Ils sont sûrement très désorganisés en cuisine avec les GF, car un couple arrivé 45 minutes après moi et mon amie a mangé tout de suite et a eu le temps de finir avant que toutes les autres tables avec des commandes GF ne soient servies.
5
Endroit paradisiaque pour ceux qui, comme moi, recherchent la tradition émilienne même sans gluten. C'est un restaurant où règne la courtoisie et l'hospitalité, on se sent tout de suite chez soi grâce aux serveurs toujours très disponibles. Il y a de l'espace à l'intérieur comme à l'extérieur, ce qui est agréable en été comme en hiver.
5
Sans gluten et non. Typiquement bolonais. Nous avons très bien mangé, en plein centre. Nos amis étrangers étaient satisfaits. J'y retournerais sans aucun doute.
2
Prix exorbitants pour une lasagne mal décongelée.
5
Endroit très sympa, on mange très bien, les options sans gluten sont excellentes.
5
On mange très bien et l'endroit est très accueillant. Pendant la belle saison, il y a un joli jardin pour manger en plein air. Une caractéristique très spéciale du chef Alessandro est sa capacité à préparer des plats traditionnels bolognais pour les cœliaques qui n'ont rien à envier en termes de goût et d'attrait par rapport aux originaux. À recommander chaudement.
2
Deux étoiles juste parce qu'à la fin j'ai réussi à manger quelque chose. Faites attention avant de consommer votre plat si vous avez commandé sans gluten : vérifiez qu'il y a "la goutte de vinaigre balsamique" sur l'assiette, comme indiqué sur le menu, utilisée pour distinguer le plat des autres plats contenant du gluten. La fille à la table à côté de moi avait reçu le plat avec gluten, sans goutte... Je l'ai avertie que ce plat ne pouvait pas être mangé car je l'avais entendue commander. En lisant d'autres avis, il semble que des choses similaires se soient déjà produites. Malheureusement, je n'ai pas eu de chance avec le serveur qui a pris ma commande (sans gluten, rien d'autre...) : il était visiblement irrité par mes questions pour comprendre si je pouvais manger cet élément du menu ou non. Portions très petites (peut-être pour un enfant), prix exagéré. Tables entassées les unes à côté des autres, donc peu d'intimité... Je ne vous recommande pas la salle au sous-sol, sans fenêtres, donc plus ou moins dans l'obscurité : au fond, il y a les toilettes séparées par une sorte de rideau, et l'odeur est celle qu'elle est.
5
Rapport qualité-prix excellent, dans un endroit vraiment magnifique ! Possibilité d'un menu entier sans gluten, tout fait à partir de feuillets. Qualité et recherche d'ingrédients toujours frais, sans jamais négliger la tradition bolonaise. Des entrées jusqu'au dessert, vous ne trouverez que des plats excellents !
4
Ambiance accueillante, personnel disponible et cordial. Prix moyens/élevés. Disponibilité de plats sans gluten. Pas de différence de prix entre sans gluten et normal. Vin servi uniquement au verre ou en bouteille. Lasagne à la hauteur et "copieuse/satisfaisante."
4
J'ai déjeuné un dimanche avec ma famille. Ils nous ont installés dans le jardin intérieur où nous avons profité d'une tranquillité agréable, car ce jour-là l'ensemble du restaurant était occupé par une compagnie bruyante mais sympathique de bersaglieri. Le service était assez précis, avec quelques hésitations concernant les repas sans gluten. Les prix étaient moyens-hauts mais la qualité des plats traditionnels était élevée : lasagnes, tortellini (excellents même sans gluten), bouillon et également gnocco fritto ou crescentine, comme vous voulez l'appeler. Dans l'ensemble, c'était une expérience plus que positive ; peut-être que les prix pourraient être un peu plus bas, mais étant en plein centre de Bologne, cela se justifie aussi.
5
Excellente cuisine tant traditionnelle que pour les cœliaques. Pâtes faites maison, un classique à Bologne. Restaurant très accueillant, y compris le personnel très gentil. L'addition est légèrement au-dessus de la moyenne mais je l'ai payée avec plaisir pour la cuisine excellente et l'environnement très professionnel.
5
Excellente cuisine, large choix et personnel qualifié. Bonne option aussi pour les cœliaques. Établissement bien entretenu.
5
Excellent endroit pour les cœliaques et les non-cœliaques. Hier, j'ai dîné avec ma famille (tous cœliaques sauf moi). SANDRA nous a fait sentir comme chez nous. Enfin, les filles ont essayé le gnocco fritto (sans gluten) et moi avec gluten. Bien sûr, il y avait des tagliatelles faites maison sans gluten, et elle m'a proposé une carbonara vraiment excellente. Une chose : BRAVO.
4
Ambiance agréable, plats exceptionnels et personnel gentil. Les plats pour cœliaques sont vraiment excellents. Quatre étoiles pour deux raisons : 1) prix un peu trop élevés 2) le menu promotionnel (16€ au déjeuner et 19€ au dîner) n'est pas disponible pour les cœliaques.
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