Die Trattoria Amedeo bietet köstliche Bologneser Küche mit sehr geschätzten glutenfreien Optionen, insbesondere dem Kotelett. Obwohl sie nicht als glutenfrei zertifiziert ist, legt das Restaurant großen Wert auf Kontamination und garantiert ein sicheres Erlebnis für Zöliakie-Betroffene.
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Klein, aber einladend. Das Personal ist freundlich. Das Spitzenessen: das Schnitzel... nicht zu verpassen. Das Personal informiert, dass eine Kontaminationsgefahr besteht.
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Glutenfreies Petroniana-Cutlet, wirklich köstlich. Sie sind sehr auf Kontamination bedacht.
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Ich habe ein paar begeisterte Rezensionen über Gluto gelesen, die auf die Aufmerksamkeit für glutenfreie Optionen und die Qualität des glutenfreien Schnitzels hinweisen. Ehrlich gesagt, wenn auf der offiziellen Website des Lokals kein Hinweis auf den Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten zu finden ist (nicht einmal im Menü), fällt es mir schwer zu glauben, dass die notwendige Aufmerksamkeit und Vorbereitung vorhanden ist, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden... (wenn sich die Betreiber nicht offiziell präsentieren, ist das kein gutes Zeichen). Ich glaube nicht, dass ich das Lokal ausprobieren werde.
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Die beste glutenfreie Schnitzel in ganz Bologna. Sie haben auch verschiedene Pasta-Formate und achten sehr auf Kontamination. Ich war dort schon viele Male und habe mich nie schlecht gefühlt.
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Siamo riusciti fortunatamente a trovare posto chiamando anche all'ultimo minuto. Il gestore è tutto il personale sono molto cordiali e ti fanno sentire come a casa. Abbiamo mangiato benissimo piatti tradizionali e tutti senza glutine. Ottime le tagliatelle al ragù e la cotoletta alla bolognese sempre senza glutine. Grazie di tutto
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SENZA GLUTINE la cotoletta alla petroniana. Così buona che tutte le volte vorrei provare altro, ma non posso fare a meno di riprendere la cotoletta. Staff gentilissimo.
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