La Trattoria Amedeo propose une délicieuse cuisine bolognaise avec des options sans gluten très appréciées, en particulier la côtelette. Bien qu'elle ne soit pas certifiée sans gluten, l'établissement accorde une grande attention à la contamination, garantissant une expérience sécurisée pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
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4,3
4
Petit mais accueillant. Le personnel est aimable. Plat phare : la côtelette… à ne pas manquer. Le personnel informe qu'il y a un risque de contamination.
5
Côtelettes Petroniana sans gluten vraiment délicieuses. Ils sont très attentifs à la contamination.
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J'ai lu quelques critiques élogieuses sur Gluto concernant l'attention portée au sans gluten et la qualité de la schnitzel sans gluten. Honnêtement, s'il n'y a aucune mention de la gestion des intolérances alimentaires sur le site officiel (pas même dans le menu), j'ai du mal à croire qu'il y ait l'attention et la préparation nécessaires pour éviter les contaminations croisées... (si les gérants ne se prononcent pas officiellement, ce n'est pas un bon signe). Je ne pense pas que je vais essayer le lieu.
5
La meilleure côtelette sans gluten de toute Bologne. Ils ont aussi différents formats de pâtes et sont très attentifs à la contamination. J'y suis allée de nombreuses fois et je ne me suis jamais sentie mal.
5
Siamo riusciti fortunatamente a trovare posto chiamando anche all'ultimo minuto. Il gestore è tutto il personale sono molto cordiali e ti fanno sentire come a casa. Abbiamo mangiato benissimo piatti tradizionali e tutti senza glutine. Ottime le tagliatelle al ragù e la cotoletta alla bolognese sempre senza glutine. Grazie di tutto
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SENZA GLUTINE la cotoletta alla petroniana. Così buona che tutte le volte vorrei provare altro, ma non posso fare a meno di riprendere la cotoletta. Staff gentilissimo.
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