Podere Diamante ist ein bezauberndes und gepflegtes Lokal mit einem herrlichen Blick auf das Tal. Die Inhaber zeichnen sich durch Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft aus und bieten köstliche Gerichte an, die auch für Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet sind. Die à-la-carte- und Festmenüs, einschließlich Kinder-Menüs, machen jeden Besuch zu einem angenehmen und inklusiven Erlebnis.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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Ich bin mit 5 Freunden in diesen Ort gegangen... Eine Woche vorher habe ich angerufen, um Informationen über das angebotene Menü zu erhalten: Ein Mädchen ist Zöliakiebetroffene und Vegetarierin, und ich wollte mich vergewissern, dass sie ihre Bedürfnisse in irgendeiner Weise erfüllen können. Ein Herr (der Besitzer?) antwortete mit etwas unhöflichen Tönen in Bezug auf die Diät zusammen mit der Allergie und versuchte dann, es mit „Wir haben seit Jahren Zöliakiebetroffene aus der ganzen Welt zufriedengestellt“ zu mildern. Trotz der Antwort (die mich entmutigte) rief ich am nächsten Tag erneut an, nachdem ich mit meinen Freunden gesprochen hatte, um zu reservieren: Ich wurde von einem sehr hilfsbereiten und freundlichen Mädchen empfangen, die übrigens gleich bestätigte, dass auch 4-beinige Tiere im Lokal erlaubt sind. Es werden a-la-carte-Menüs und zwei feste Menüs angeboten, die jedoch die gesamte Tischgesellschaft abdecken müssen... plus Kinder-Menüs. Die Gerichte sind im Allgemeinen gut und gut präsentiert (ausgezeichnete hausgemachte Pasta - ich habe die Trüffelsauce und die Parmesancreme probiert -, Tartare mit einer Auswahl an Saucen, Calzagatto und Schweinebacke)... jedoch könnte das Angebot an vegetarischen Vorspeisen verbessert werden, da sie sich etwas fad und unausgeklügelt herausstellten (Parmesankorb mit Kirschtomaten und Käse, geschnittene Steinpilze... praktisch ungewürzt). Für Zöliakiebetroffene ist es möglich, glutenfreie Pasta zu wählen (nicht hausgemacht vom Koch)... die Saucen sind im Allgemeinen ohne. Die Preise liegen im Durchschnitt für die ersten und zweiten Gänge, während sie für die Vorspeisen etwas zu hoch sind. Der Service ist schnell und das Mädchen im Speiseraum ist sehr freundlich.
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Charmanter Ort, gut gepflegt, mit Blick auf ein schönes Tal! Die Besitzer zeichneten sich durch Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft aus und gingen auf unsere Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein, indem sie glutenfreie und laktosefreie Gerichte und Desserts zubereiteten. Wirklich großartig. Zum Reinbeißen!!! Wir werden zurückkommen!
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