The Vanali Artisan Pastry Shop in Sassari is a point of reference for the variety and quality of pastries offered, including gluten-free and lactose-free options. An artisan workshop excelling in pastries and chocolate, it is renowned for its cakes and fresh pastries.
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4,4
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A guarantee, luckily they exist. I tried the long pancakes and they were fabulous. The pabassini were excellent. Then I fell in love with the sacher, I have never eaten such good ones. The croissants, if freshly made, are excellent, unfortunately a couple of times they sold me the ones from the day before and I threw them away.
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Vanali is a guarantee, the best pastry shop in Sassari at every location. The staff is extremely friendly, the environment is fresh, and there is a wide selection of gluten-free and lactose-free desserts, with a dedicated counter (in addition to another separate counter for classic pastries), where individual portions of cakes can also be found. The taste and quality of their products is the same across all types, to the extent that when my non-celiac friends eat their desserts, they notice no difference in taste compared to the classics.
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My Sardinian friends' favorite pastry shop and I'm so happy that they have a gluten-free section full of delicious sweets, many of which are dairy-free! I had the big cookie with chocolate cream, the puff pastry with apples, the mini sacher, and the tegolino (the latter has stolen my heart). Fantastic quality-price ratio. Such big and tasty pastries at this price are something we can only dream of on the mainland.
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My point of reference for pastries in Sassari. Here I find excellent fresh pastries, in particular, I would recommend the peach and the fritter. The pastries are also lactose-free. The sponge cake tarts are delicious, but I definitely recommend the millefoglie: a unique delight! The gluten-free items are prepared in a separate lab.
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Sempre tutto perfetto il senza glutine non ha paragone con nessuno professionali e gentili
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Ci siamo sentiti telefonicamente per prenotare torta e catering salato (tutto per celiaci) per il matrimonio, tutto ok. Oggi chiamo per conferma una volta rientrati dalle loro ferie eeee sorpresaaaa non mi facevano più la consegna al ristorante. 4 giorni prima del matrimonio grande bidone! grazie! Sicuramente non acquisterò più nulla!!!! 👏👏
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Sono passato per ritirare dei dolci senza glutine, essendo una peculiarità della pasticceria. Ottima occasione per gustare uno spettacolare e squisito cornetto al pistacchio, farcito con crema di pistacchio. L'apoteosi del gusto. Ma la pasticceria offre una quantità smisurata di dolcezze e leccornie che possono risvegliare ed appagare tutti i sensi della persona umana. Lo consiglio per qualsiasi cerimonia o evento da ricordare, oppure per soddisfare quella voglia di qualcosa di buono che ogni tanto è un must del corpo e del cervello. Ottimo e abbondante.
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Grande professionalità e soprattutto prodotti senza glutine
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Ottimi artigiani oltre alla pasticceria di base fanno creazioni di ottimo livello sia di pasticceria che di cioccolato e non solo, hanno una vastissimo assortimento tenendo conto anche delle varie intolleranze alimentari . Secondo me c'è un ottimo rapporto qualità prezzo però il modo migliore per giudicare e provare x credere ....
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Paste e pasticcini senza glutine 🥰... Buonissimi
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Gentili, cortesi e le paste più buone di Sassari, per me. Da considerare che ci sono anche i prodotti senza glutine.
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