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5,0
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Finalmente, después de un tiempo, probamos este lugar, muy tranquilo y limpio. Más grande de lo esperado y con la opción de sentarse al aire libre. Dos cervezas, un antipasto mixto y un Tortello de 4 carnes, mastro Tortello con mantequilla y salvia, muy bueno, total de 40 euros, diría que adecuado. La pasta rellena es muy similar a la boloñesa y decirlo significa que realmente eran sabrosas. Encontrar un lugar así en Milán no es algo evidente. El frito es muy bueno, aceite limpio y personal amable. Un cumplido especial a Daniele y Vincenzo, muy alegres, productivos y disponibles para compartir información técnica en caso de curiosidad. El mix de frituras viene acompañado de una salsa tártara sin gluten realmente agradable. Obviamente, también venden pasta artesanal, por ahora solo espaguetis, pero quién sabe. Es posible comprar pasta cruda empaquetada por ellos para poder divertirse experimentando en casa con un producto de buena calidad.
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