'Sopravento da Sergione' ofrece una experiencia culinaria auténtica e inclusiva en Bari, con platos sabrosos y un servicio amable y atento. Ideal para quienes buscan delicias sin gluten y un ambiente acogedor.
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Soy de Bari y esta noche elegí este restaurante para comprender y verificar su calidad. Disfruté de un buen primer plato sin gluten y sentí que lo había preparado mi madre. Penne con tomate, rúcula y queso: ¡especiales! Tenía el sabor genuino que solo los productos de mi tierra pueden garantizar. Volveré para probar las otras propuestas del menú. Personal amable, atento, disponible y juguetón. Buena relación calidad-precio. Finalmente, hay detalles que solo un verdadero barese puede comprender: aprecié la delicadeza de ofrecer, junto al ticket, dos caramelos. La hospitalidad de los barese está en su ADN.
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Cena realmente excelente. Con una amiga, durante nuestra breve estancia en Bari, decidimos detenernos en "Sopravvento da Sergione" y no pudimos haber hecho una mejor elección. Recomendación: habas con chicoria y pulpo frito, mejillones al ajo, arroz con patatas y mejillones, orecchiette con las hojas de nabo, y postre de helado de almendras con sorbete de limón: todo delicioso y también los postres son caseros (¡y se nota!). El personal fue amable y muy atento: ¡fue un placer conocerlos: un lugar al que definitivamente volver! También cabe señalar que es un restaurante inscrito en una asociación para disfágicos, por lo que hay opciones de comida para personas con problemas de deglución. Una atención adicional al cliente que hace a este restaurante aún más inclusivo: ¡muy bien hecho!!
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