Signorvino Grugliasco ofrece una experiencia culinaria refinada con gran atención a la celiaquía y otras intolerancias. El local, no certificado por AIC, ofrece productos de alta calidad y un ambiente acogedor, aunque puede ser necesario informar varias veces al personal sobre su régimen alimentario. Recomendado para una noche con una buena copa de vino.
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lugar muy bonito y platos muy cuidados. desafortunadamente, hay un cambio constante de camareros: cada uno tenía que contar de nuevo desde el principio sobre la celiaquía, pedir pan sin gluten, etc. a la larga se vuelve también embarazoso.
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No es un local certificado por la AIC, pero son realmente atentos a la celiaquía y a otras intolerancias. El camarero muy amable me trajo enseguida unos grissini sin gluten y me aseguró que en la cocina son muy cuidadosos, aunque al no tener dos cocinas hay riesgo de contaminación cruzada. La tabla espectacular, con productos de excelente calidad. Recomiendo acompañarlo con una copa de vino.
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