Signorvino Grugliasco propose une expérience culinaire raffinée avec une grande attention à la maladie cœliaque et à d'autres intolérances. Le lieu, non certifié AIC, offre des produits de haute qualité et un environnement accueillant, bien qu'il puisse être nécessaire d'informer plusieurs fois le personnel de son régime alimentaire. Recommandé pour une soirée avec un bon verre de vin.
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3,0
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endroit très beau et plats très soignés. malheureusement, changement constant de serveurs : il fallait raconter à chaque fois l'histoire de la maladie cœliaque, demander du pain sans gluten, etc. au fil du temps, cela devient également embarrassant.
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Ce n'est pas un établissement certifié AIC, mais ils sont vraiment attentifs à la maladie cœliaque et à d'autres intolérances. Le serveur très aimable m'a tout de suite apporté des grissini sans gluten et m'a assuré qu'en cuisine, ils font très attention, même s'il existe un risque de contamination croisée sans deux cuisines. Le plateau était spectaculaire, avec des produits de très bonne qualité. Je recommande de l'accompagner d'un verre de vin.
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