‘Sleppa - Via Vallazze’ ofrece un ambiente colorido y acogedor, ideal para quienes buscan una excelente pizza sin gluten. Las masas son hechas en casa y muy apreciadas, pero se recomienda reservar con anticipación para garantizar su disponibilidad. El local presta mucha atención a la contaminación cruzada, ideal para quienes tienen necesidades dietéticas específicas.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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3,5
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He estado aquí dos veces. La primera vez avisé de la necesidad de una opción sin gluten, en la segunda no señalé con anticipación que quería una pizza sin gluten, pero el personal logró satisfacer mi solicitud, informándome que sería preferible reservarla con antelación. La primera vez, la pizza estaba realmente excelente. La segunda vez, sin embargo, probablemente debido al poco aviso necesario para descongelar la masa, me sirvieron una pizza con el borde quemado pero aún cruda en el centro. Por esta razón, recomiendo avisar con anticipación si se desea la versión sin gluten: quizás al tener tiempo para prepararla correctamente, puedan garantizar la misma calidad que encontré durante mi primera visita.
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La masa de pizza sin gluten es la descongelada del supermercado ya estirada. Si quisiera comer eso, compraría una pizza congelada en el supermercado. Si voy a una pizzería, espero una calidad superior. Además, la porchetta que pusieron en la pizza era en realidad jamón cocido. No volveré.
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Pizza sin gluten deliciosa. Novedad en el menú, masa casera muy suave y sabrosa. Es mejor avisar durante la reserva que se necesita la masa (sería mejor un día antes) para asegurarse de que esté disponible. Son cuidadosos con las contaminaciones, la camarera me desaconsejó pedir pizzas con verduras fritas ya que se fríen en el mismo aceite que las frituras con rebozado. Lugar muy bonito, con gráficos coloridos. ¡Extremadamente recomendado para la pizza sin gluten!
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Pizza sin gluten deliciosa. Nueva opción en el menú, masa casera muy suave y sabrosa. Es mejor avisar durante la reserva que necesitas la masa (sería mejor el día anterior) para que se aseguren de que esté disponible. Son atentos a la contaminación; la camarera me aconsejó no pedir pizzas con verduras fritas ya que se fríen en el mismo aceite que las frituras con rebozado. Lugar muy bonito, con gráficos coloridos. ¡Extremadamente recomendado para pizza sin gluten!
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