La pastelería Amici Miei ofrece una variedad de delicias sin gluten para el desayuno, la merienda o el aperitivo, con una amplia selección de pasteles dulces y salados, croissants y galletas, recibiendo críticas positivas por las zeppoline y las pizzette. Es mejor evitar las horas pico para disfrutar plenamente de la experiencia.
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Fui a este bar para desayunar y no pude comer nada, a pesar de que está informado por la AIC. Me parece alucinante que un lugar informado sobre la enfermedad celíaca no tenga ninguna opción, ni siquiera sin lactosa, ya que muchos celíacos también son intolerantes a la lactosa. No volveré.
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En comparación con los bares habituales que te ofrecen dos galletas envasadas que se encuentran como "sin gluten", la pastelería Amici miei propone una "amplia selección" desde lo dulce hasta lo salado para un desayuno al menos humano… ¡felicitaciones!
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poca elección, solo encontré unos croissants realmente tristes (pequeños, finos y aparentemente poco atractivos por el color) y unas pizzitas. Al primer bocado, la pizzita que tomé parecía buena, el problema llegó cuando del borde de la pizzita iba hacia el centro y, lamentablemente, la masa estaba cada vez más cruda. La mozzarella no sabía a nada. Teniendo en cuenta el tamaño, ¡por 2,5 € podrían haberla dejado un poco más en el horno!
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El sábado 7 de febrero llamé para reservar dos croissants sin gluten para agregar a los otros pasteles que debería llevar a la oficina por mi cumpleaños. Pedí un recogido entre las 7:00 y las 7:15 del lunes 9 de febrero y mencioné que estaría apurado ya que iba a otra ciudad a trabajar ese día específico. Me presenté puntualmente y las dos señoras en el mostrador me informaron que los croissants sin gluten no estarían disponibles antes de las 8:00 y que no había ningún pedido. Con cierto asombro, para ser educado, hice notar la anotación en la agenda presente en el mostrador justo debajo de mis ojos. De todos modos, viendo en la vitrina algunas galletas y tartas, pregunté si eran sin gluten. (Nota que no me ofrecieron ninguna solución, sino que tuve que preguntar yo.) Asegurado de que eran sin gluten, decidí tomar una tarta de mermelada para no dejar sin desayuno a mis únicas dos colegas celíacas. Obviamente, el precio era decididamente más alto que el de los croissants que había ordenado, y a excepción de los "lo siento" de la señora en el mostrador, no aplicaron ningún descuento dado el pésimo servicio. En resumen: puedes tener un buen producto, pero si el servicio es así, mejor déjalo estar.
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El local tiene una vitrina de productos sin gluten preparados en una zona separada. Sin embargo, la oferta es siempre bastante limitada. Se hornean pocas brioches (no tan buenas) y al llegar a las 9 de la mañana, ya están todas agotadas. Los pasteles también son siempre pocos y no siempre frescos. Principalmente no utilizan harinas naturalmente sin gluten, sino harina de trigo des-glutinada. La mantequilla no es sin lactosa.
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Pasé rápidamente mientras iba a la estación. Estaba buscando croissants sin gluten, pero se habían acabado. La dependienta me sugirió las zeppole, un consejo excelente: estaban deliciosas. Definitivamente volveré con más calma.
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Elegido para la pizza sin gluten, ofrece un rico menú con y sin gluten. Excelentes opciones en ambas versiones. Disponibles las montanarine sin gluten, un artículo más único que raro en Piamonte y Lombardía.
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¡Nuestro lugar favorito para desayunar/merendar! Deliciosas brioches rellenas al momento con chantilly, crema pastelera, chocolate o mermelada a elegir; personal muy amable, realmente excelente. Café cortado caliente y cremoso, siempre servido rápidamente a pesar de las filas. Local pequeño, con asientos tanto dentro como fuera, mesas un poco incómodas pero aceptables, mucha variedad de pastelería fresca y seca, muy recomendado (ofrecen una selección de dulces y salados para celíacos, el laboratorio donde los preparan es separado).
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Vale la pena attraversare la città per il croissant ripieno al cioccolato ed il caffè con panna!!! E hanno anche delizie per celiaci.
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He probado las pizzetas sin gluten. Realmente excelentes. ¡Felicitaciones!
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A pesar de que el local está certificado por la Asociación Italiana de Celiaquía, lamentablemente me ocurrió ir alrededor de la hora del desayuno y no encontrar NINGUNA opción sin gluten; la camarera (además de ser poco amable) no pudo ofrecerme ni un producto sin gluten envasado que ya cualquier bar de Turín, incluso no certificado por la AIC, tiene para ofrecer. Creo que no volveré ya que corro el riesgo de quedarme nuevamente sin comer nada.
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