La Pasticceria Amici Miei propose une variété de délices sans gluten pour le petit-déjeuner, le goûter ou l'apéritif, avec un large choix de pâtisseries sucrées et salées, de croissants et de petits biscuits, avec des avis positifs pour les zeppoline et les pizzette. Mieux vaut éviter les heures de pointe pour profiter pleinement de l'expérience.
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Je suis allée dans ce bar pour le petit-déjeuner et je n'ai rien pu manger, malgré le fait qu'il soit informé par l'AIC. Je trouve incroyable qu'un établissement informé sur la maladie cœliaque n'ait aucune option, même sans lactose, puisque de nombreux cœliaques sont aussi intolérants au lactose. Je ne reviendrai pas.
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Par rapport aux bars habituels qui vous proposent deux biscuits emballés étiquetés 'sans gluten', la pâtisserie Amici miei propose un 'large choix' allant du sucré au salé pour un petit-déjeuner au moins humain… compliments!
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peu de choix, je n'ai trouvé que des croissants vraiment tristes (petits, fins et apparemment peu invitants à cause de leur couleur) et quelques petites pizzas. Au premier croc, la pizza que j'ai choisie semblait bonne, mais le problème est arrivé lorsque j'allais du bord vers le centre et malheureusement la pâte était de plus en plus crue. La mozzarella n'avait pas de goût. Compte tenu de la petitesse, pour 2,5 €, vous auriez pu la garder un peu plus au four !
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Le samedi 7 février, j'ai appelé pour réserver deux croissants sans gluten à ajouter aux autres pâtisseries que je devais apporter au bureau pour mon anniversaire. J’ai demandé un retrait entre 7h00 et 7h15 le lundi 9 février, en précisant que j’allais être pressé car je me dirigeais vers une autre ville pour travailler ce jour-là. Je suis arrivé à l’heure, et les deux dames au comptoir m’ont informé que les croissants sans gluten ne seraient pas disponibles avant 8h00 et qu’il n’y avait aucune commande. Avec un certain étonnement, pour être poli, j’ai fait remarquer la note dans l’agenda présente sur le comptoir juste sous mes yeux. Quoi qu'il en soit, voyant des biscuits et des tartes dans la vitrine, j'ai demandé s'ils étaient sans gluten. (À noter qu'aucune solution ne m'a été proposée, j'ai dû demander moi-même.) Ayant confirmé qu'ils étaient sans gluten, j'ai choisi de prendre une tarte à la confiture pour ne pas laisser sans petit déjeuner mes deux seules collègues cœliaques. Bien sûr, le prix était nettement plus élevé que celui des croissants commandés, et mis à part le "je suis désolée" de la dame au comptoir, aucun rabais n'a été appliqué étant donné le mauvais service. En résumé : vous pouvez avoir un bon produit, mais si le service est ainsi, laissez tomber.
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L'établissement a une vitrine de produits sans gluten préparés dans une zone séparée. Cependant, l'offre est toujours assez limitée. Quelques brioches (pas si bonnes) sont cuites, et si l'on arrive à 9 heures du matin, elles sont déjà toutes écoulées. Les pâtisseries sont également peu nombreuses et pas toujours fraîches. Pour la plupart, ils n'utilisent pas des farines naturellement sans gluten, mais de la farine de blé désglutinée. Le beurre n'est pas sans lactose.
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Je suis passée rapidement en allant à la gare. Je cherchais des croissants sans gluten, mais ils étaient épuisés. La vendeuse m'a suggéré les zeppoles, un excellent conseil : elles étaient délicieuses. Je reviendrai sûrement avec plus de calme.
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Choisi pour la pizza sans gluten, il propose un riche menu avec et sans gluten. Des plans excellents dans les deux versions. Montanarine sans gluten disponibles, un article plus unique que rare au Piémont et en Lombardie.
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Notre endroit préféré pour le petit-déjeuner/goûter ! De délicieuses brioches farcies sur le moment avec de la chantilly, de la crème pâtissière, du chocolat ou de la confiture au choix, personnel très gentil, vraiment excellent. Cappuccino chaud, crémeux, toujours servi rapidement malgré les files d'attente. Petit local, avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur, tables un peu inconfortables mais correctes, beaucoup de choix de pâtisseries fraîches et sèches, hautement recommandé (on y trouve un choix de sucreries et de salés pour les cœliaques, le laboratoire de préparation est séparé).
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Ça vaut la peine de traverser la ville pour le croissant fourré au chocolat et le café crème !!! Et ils ont aussi des délices pour les personnes cœliaques.
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J'ai goûté les pizzettes sans gluten. Vraiment excellentes. Bravo!
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Bien que l'établissement soit certifié par l'Association Italienne de la Maladie Cœliaque, j'ai malheureusement eu la mauvaise surprise de m'y rendre à l'heure du petit-déjeuner et de ne trouver AUCUNE option sans gluten ; la serveuse (de surcroît peu aimable) n'a pas été en mesure de me proposer même un produit sans gluten emballé, que n'importe quel café de Turin, même non certifié par l'AIC, a à offrir. Je ne pense pas que je reviendrai car je risque de me retrouver à nouveau sans rien à manger.
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