La 'Pizzeria Bisteccheria Triticum' ofrece un amplio menú sin gluten, con una cocina separada para garantizar la máxima seguridad. Excelente la calidad de las pizzas, tanto tradicionales como gourmet, y de los fritos. Local informal y acogedor, con personal atento y cordial.
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3,9
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La atención al cliente tiende a 0. No traen el menú, no quitan los platos vacíos, no saben a qué mesa llevar qué y corres el riesgo de que tu pizza nunca llegue (como en la mesa de al lado). No pides el postre por desesperación, por miedo a esperar 50 minutos. Por último, en la pizza margherita hay escondido un trozo de pescado (que no como). Hay que decir, sin embargo, que la pizza y el antipasto son buenos, todo es digerible. El precio es medio-bajo. Ustedes evalúen.
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¿Qué sería del fin de semana sin la pizza de Triticum? Ahora es una parada fija para tomar pizza, fritos y focaccia de Nutella, estrictamente sin gluten de ellos. Máxima seguridad contra la contaminación garantizada por el horno sin gluten separado.
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Descubrimiento agradable. Pizzería con doble cocina para evitar contaminaciones. Por lo tanto, hay un menú separado completamente dedicado a opciones sin gluten. Excelentes las aceitunas ascolanas y las pizzottelle con los embutidos. La pizza (Margherita con mozzarella de búfala) es buena, aunque quizás en el centro estaba un poco demasiado delgada. Posibilidad de elegir la masa sin gluten entre harina "normal" y harina integral. También son excelentes las pizzas "con gluten". Para los no celíacos, también hay carne en el menú. Personal atento y cordial.
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He estado en este lugar donde no faltaba desde hace tiempo. Sigue siendo una certeza. Pizza impresionante con la opción de elegir sin gluten. Sigue siendo la mejor de la zona. Servicio impecable, todos jóvenes educados y profesionales; nos atendió Bárbara y nos aconsejó lo mejor. Excelente tanto para familias como para cenas con amigos.
5
Primera vez en este local, muy amplio con una gran capacidad y siendo sábado estaba muy lleno. Encontramos una gran organización y gestión de la sala por parte del personal, que en lugares así de grandes no siempre es fácil de encontrar. Personal amable y profesional. Pizzas y frituras sin gluten muy buenas y de buena calidad los productos utilizados. Costo adecuado. Volveremos nuevamente.
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Reservamos y cenamos ayer. No era la primera vez y la pizza, con o sin gluten, es deliciosa. El servicio siempre es un poco lento y tienes que captar la atención de un camarero para ordenar o pedir algo. Anoche no nos avisaron de inmediato que tendríamos que esperar un poco y, en cambio, después del aperitivo, comimos la pizza después de 1 hora y 15 minutos. Puede pasar que un lugar tenga serios problemas una vez, pero al menos, durante la espera, consuelen a los clientes con un pequeño aperitivo o un descuento en la cuenta. ¡Nos fuimos decepcionados!
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Descubierto gracias a una amiga que vive cerca, ¡me enamoré! Soy celíaca y en mi mesa había omnívoros, vegetarianos y veganos... todos comieron sin problemas, ¡así que gracias! Geniales los supplì sin gluten y las pizzottelle, genial la pizza, y la obra maestra fueron las nubecitas de masa de pan con Nutella y crema de mascarpone. ¡Todo delicioso y ligero... y hasta no hace mucho, solo podía comer supplì tan buenos si los hacía yo! ¡Nos veremos pronto, quiero presentarles a otras personas!
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Regresé a Triticum después de mucho tiempo. El lugar se especializa en pizzas y también ofrece opciones sin gluten y sin lactosa. La variedad de pizzas adecuadas para quienes tienen intolerancias es amplia y los precios son razonables. Pedí una carne a la plancha pidiendo un término medio, pero desafortunadamente la encontré dura y difícil de comer. La pizza, en cambio, era agradable. El servicio fue un poco lento, pero las chicas que nos atendieron fueron muy amables. Recomiendo llegar temprano, ya que el aparcamiento reservado para el local no ofrece muchos espacios.
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No hay nada que objetar sobre la calidad de las pizzas con una masa bien hecha y sobre la variedad, así como sobre la posibilidad de opciones sin gluten/sin lactosa, pero los tiempos de espera resultaron ser bíblicos (después de una hora y media las pizzas aún no habían llegado a pesar de los recordatorios); también decidimos renunciar a los postres porque efectivamente "ya era tarde" y considerando que aparcar es muy problemático diría que difícilmente me verán de nuevo. Un consejo: no se pueden privilegiar las comidas para llevar a expensas de los clientes sentados, ya que se les considera "ya adquiridos."
3
Lugar bonito. Pedí una pizza carbonara que estaba bastante buena. Las papas fritas (aperitivos) estaban buenas pero sosas y duras. Lugar conveniente para celíacos porque tienen dos hornos, uno con gluten y otro sin.
3
Esperas infinitas, siempre descoordinados con los platos. El celíaco termina de comer y los otros aún esperan el aperitivo. He comido allí varias veces y siempre hay demasiada espera. Porciones muy reducidas, alcachofa grasienta y el postre también llegó después de una larga espera... estaba caliente. Qué lástima.
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Encuentro que es un ambiente realmente hermoso, bien cuidado y limpio, con estacionamiento y camareros simpáticos y acogedores. El menú es muy variado, comenzando con la pizza, tanto normal, sin gluten y sin lactosa, los fritos son deliciosos y de todo tipo, para luego llegar a los excelentes menús de carne que también son económicos, los postres son fabulosos... Tanto el interior como el exterior del restaurante son hermosos... La única pega en verano es el sobrecalentamiento del panel de control que hace que se corte la luz continuamente y retrasa los platos en la mesa, espero que resuelvan pronto el problema... A pesar de esto, en lo que a mí respecta, lo recomiendo, de hecho, lo recomiendo mucho.
2
Un ambiente verdaderamente hermoso, en una calle interna, con un excelente espacio exterior. El menú es amplio, con varias opciones de pizza y supplì. También hay un menú de carne (en realidad 4), para quienes no aman la pizza y un menú sin gluten para quienes lo necesiten. La mayor desventaja es el servicio: • entre la mesa, la solicitud de bebidas, el pedido de los platos y llevar los platos a la mesa, pasan entre 4 y 5 personas. Además, los platos son dejados de manera desganada en la mesa. • las pizzas han empeorado decididamente, el calzone que pedí resultó seco y pegajoso de harina. Es una pena porque tenía un recuerdo maravilloso de este plato. Otro punto negativo es la total "zona libre de humo" en todo el exterior, excepto por un rincón perdido cerca de la puerta, como si fuéramos contagiosos. Ah, además de todo esto, perdieron mi pedido. 2/5, no recomendado, con pesar, pero no recomendado.
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Siendo intolerante a la lactosa, cuando tengo ganas de pizza voy a Triticum. Pizzas ligeras, sabrosas y bien condimentadas. También la carne es muy buena. Amplia selección de cervezas de barril. Se aprecia la atención que han dedicado a los celíacos, con un menú y una cocina exclusivamente para ellos. He estado allí varias veces también para el aperitivo, agradable en primavera/verano cuando se puede estar al aire libre. Hay aparcamiento, aunque los fines de semana, teniendo en cuenta la clientela, se llena. A pesar de todo, se puede encontrar lugar en los alrededores. El personal siempre es muy amable y eficiente. Recomendado.
3
El lugar es grande tanto por fuera como por dentro. Es mejor reservar de todos modos. Amplia variedad de pizzas y aperitivos. El menú de papel puede ser un poco "caótico". También hay menú para celíacos. Las pizzas son finas, de sabor discreto; quizás la que pedí (flores de calabacín, anchoas y mozzarella) necesitaba un poco más de condimento... Estaba demasiado seca y las flores demasiado crudas. La masa es ligera. Servicio rápido, el personal es amable, servicial y cordial. La relación calidad-precio es normal.
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No conocía esta pizzería, es un gran punto de referencia para nosotros los celíacos, quizás la mejor pizza sin gluten que hay en Roma. Los fritos son excelentes, todo en total seguridad ya que es un lugar recomendado por la AIC y la cerveza también es excelente... una verdadera joya, S.G en Roma y para todos los demás. Voto: 10
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Un lugar bonito y muy espacioso, con una amplia variedad de opciones para celíacos y no celíacos. Para aquellos que no quieren pizza, hay dos menús de carne disponibles, uno con bistec y el otro con tagliata o hamburguesas. A menudo está lleno, lo que afecta un poco a la rapidez del servicio (¡realmente esperamos mucho para comer una pizza)!
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¡Empecemos con las cosas importantes! Pizza de alta calidad y pizzas gourmet realmente deliciosas. También los fritos y las carnes son impresionantes. Se aprecia mucho el espacio dedicado a las masas sin gluten, cerrado con cristal y con personal exclusivamente encargado de ello. Realmente una rareza. Un lugar bonito e informal para todas las noches; personal atento y rápido. También es bonito el área destinada a los niños con toboganes y pelotas para que puedan divertirse mientras los padres disfrutan de la cena. Por la seguridad de los niños, también hay una animadora. ¡La pizza Pachino y Bufala Triticum es un imprescindible!
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