Rossorame ofrece una experiencia culinaria casi totalmente sin gluten, con una variedad de masas para pizza entre las que elegir. El personal es amable y los platos están bien preparados y son abundantes, haciendo que la espera valga totalmente la pena. Muy recomendable.
Conviértete en socio y obtén un perfil profesional y otros beneficios
4,5
5
Solo probé la pizza pero ¡es excelente! Además, los camareros son muy amables!
5
¡Siempre he comido una pizza excelente! Lo recomiendo
5
Seguridad máxima. La pizza es realmente buena a mi parecer. La masa es buena. ¡También tienen mozzarella sin lactosa! La única cosa con gluten presente en todo el restaurante: la pizza con masa normal, que también es buena según el otro cliente. Los postres son buenos y abundantes.
4
4
Comida muy buena, todo es sin gluten por defecto (excepto algunas masas para pizza, que también hay sin gluten, por supuesto). Camareros amables. Lo recomiendo encarecidamente. Si realmente tengo que encontrar un defecto, diría que la espera fue un poco larga... pero era sábado por la noche y el restaurante estaba lleno.
5
Experiencia excepcional, pizza sin gluten de nivel superior, casi todo el menú es replicable en versión sin gluten, excelente selección de cervezas artesanales, incluso sin gluten. Personal simpático, amable y profesional. Definitivamente regresaremos.
5
Un restaurante muy bueno, las pizzas son deliciosas 😋 sin duda volveremos, mi favorita es speck, salchicha y patatas con levadura sin gluten. Desafortunadamente, no puedo dar las estrellas máximas en todos porque el servicio fue un poco lento, pero imagino que fue por un tema de clientela; estaban llenos. También la entrada fue muy buena con productos excelentes y un buen postre 🍨 👍
5
Este restaurante pizzería ha sido un agradable descubrimiento: platos especiales y sabrosos, pizzas exquisitas, excelentes postres. ¡Todo sin gluten! Servicio atento y un ambiente acogedor.
5
Excelente pizza y cocina sin gluten, personal amable y ambiente acogedor: ¡muy recomendado en Scandicci!
5
Pizza deliciosísima, también probé la masa de cáñamo impresionante. También hay opciones sin gluten y sin lactosa.
5
Este restaurante pizzería en el barrio Isolotto fue un gran descubrimiento. Fuera del centro de Florencia, fácil de alcanzar en coche y con transporte público, el local tiene un estilo moderno y muy agradable. Llegamos temprano, pero noté que cuando se llena puede ser un poco ruidoso... La pizza sin gluten que pedí era espectacular, sabrosa, bien levantada y ligera, solo un poco quemada en el borde, pero por lo demás perfectamente cocida (pizza Blurame: gorgonzola, patatas violetas y friarielli). Incluso quienes pidieron la pizza de cáñamo la encontraron muy buena. También tienen masas multigrano, integrales y de carbón (además de la opción sin gluten), así que realmente hay para todos los gustos. El menú de cocina es interesante; la próxima vez que venga a Florencia, tengo que probar el pollo frito de coliflor y los covaccini.
5
Personal muy amable, preparado y paciente (en particular el camarero que nos sirvió). Lo recomiendo a cualquiera para pasar una maravillosa velada 😍. Tienen todo sin gluten. (Quería poner una foto de los platos, pero se acabaron demasiado rápido.
4
Lugar histórico en el barrio de Legnaia... la gestión cambió hace poco tiempo, así que decidí volver a probarlo... las pizzas son muy buenas y tienen la opción de diferentes masas, incluyendo la sin gluten para celíacos!! La relación calidad-precio es buena y el personal del comedor es atento. Pedí algunas modificaciones en la pizza elegida y no hubo problemas en modificarla, ¡lo cual es muy importante para mí!! ¡Felicitaciones a todo el equipo y recomiendo encarecidamente el lugar!! Los postres también son excelentes.
5
¡Me sentí genial! Finalmente, un lugar donde no solo los celíacos, sino también aquellos que siguen dietas especiales, aún más excluyentes, por otras patologías, encuentran un espacio: el personal te informa con paciencia y amabilidad sobre los ingredientes y no te hace sentir mal por tener que volver tres veces a preguntar en la cocina, nadie parte del principio de "este plato se hace así y no lo podemos cambiar para atender los caprichos de los intolerantes, que se queden en casa". Comprenden las dificultades de quienes deben someterse a tantas limitaciones y, por primera vez desde que tuve que adoptar una alimentación estrictamente baja en FODMAP, no me sentí inválida. ¡Gracias!
5
Pizzería muy interesante, con una buena variedad de pizzas y bebidas. Un aspecto notable es la posibilidad de elegir, con un pequeño costo adicional, la masa preferida, incluso para celiacos (entre las disponibles: integral, de cereales, de carbón, etc.). Ingredientes, materias primas y cocción muy satisfactorios; en particular, recomendaría la pizza probada, la Parmigiana, ¡súper buena! La ubicación es muy bonita, las mesas están lo suficientemente alejadas para tener solo un fondo de sonido de otros clientes. Los precios están en la media en relación con la calidad/costo. Si vienes en coche, el aparcamiento puede tardar un poco. ¡Una pizzería merecedora! 🍕
3
Dado que tengo un sesgo cuando logro encontrar pasta fresca sin gluten, es una verdadera pena que la calidad de los platos venga acompañada de un servicio no tan bueno... El lugar es nuevo y decorado con un gusto muy sobrio y moderno. Fuimos el domingo a almorzar y estaba prácticamente desierto, así que muy silencioso. Dado que soy vegetariana, pregunté si era posible tener una alternativa a los ravioles florentinos de papa morada (12 euros); el camarero (simpático, eh, amable, pero inexperto y sin particular inventiva) parecía un poco sorprendido. Al final, fui yo misma quien sugirió que un simple "mantequilla y salvia" estaría bien, y así fue. ¡Los ravioles eran realmente excelentes! Luego tomé un cheesecake de frutos rojos (5 euros): también estuvo bueno... El verdadero problema fue con la cerveza de mi compañero y, más aún, con cómo se manejó el problema. Después de haber pedido una cerveza (además con algunas dificultades porque al principio parecía casi que no tenían), y haber bebido la mitad, nos dimos cuenta de que estaba caducada desde hacía tres meses. Llamamos al camarero, él se disculpó muchísimo, pero, en el momento de la cuenta, ni siquiera ofreció un pequeño descuento (sólo quitó la cerveza, por supuesto)... ¡Son cosas bastante desagradables! ¡Qué pena!
5
Los aperitivos estaban buenos y las pizzas excelentes. Tienen una amplia selección de masas fermentadas de 48 horas que realmente satisfacen todo tipo de gustos e intolerancias alimentarias, además de ser extremadamente digestibles. Para quienes lo necesiten, también están especializados en masas sin gluten. Pasamos un muy buen momento; personalmente, pedí una marinara con masa de cáñamo que era realmente particular. Un sabor diferente al habitual pero interesante. El servicio fue excelente, la camarera fue amable, preparada y muy educada, lo que hizo que toda la cena fuera aún más apreciable.
5
El ideal para comer sin gluten sin renunciar a la calidad. Pizzas deliciosas tanto con gluten como sin. ¡Probé la pizza con flores y trufa, increíble!
1
Una experiencia muy negativa en lo que a mí respecta. Espero que no le pase a nadie más. Pedí una pizza para llevar y en el momento de hacer el pedido especifiqué claramente que la quería sin gluten. La pizza que comí, desafortunadamente, NO ERA absolutamente SIN GLUTEN. La enfermedad celíaca es algo serio y debe ser tratada como tal. Hice presente lo sucedido y, lógicamente, se disculparon ofreciéndome la posibilidad de una pizza ofrecida por ellos. Para una persona celíaca, comer un alimento con gluten tiene efectos perjudiciales para su salud.
5
La pizzería Rossorame nos fue recomendada por unos amigos y ellos nos han aconsejado bien. Pedimos pizzas para llevar y las comimos en casa, pero tan pronto como podamos intentaremos ir también al local. Las pizzas son buenas, no con borde alto y ofrecen diferentes tipos de masa, sin gluten, multicereales, cáñamo, integral y dependiendo de la disponibilidad, algunas noches también tienen masa con arroz venere, carbón vegetal y cúrcuma!! (¡Quiero probarlas todas!) Los productos utilizados son, en mi opinión, de buena calidad y las cantidades son abundantes en la pizza.
4
No soy apasionado ni tengo necesidad de la cocina sin gluten, por lo que algunos sabores que no eran de mi gusto se ven afectados por este hecho. Hecha la aclaración, los platos están bien preparados y son ricos en condimentos. Pizzas con borde delgado (no napolitana). Muy amplia selección de pizzas. El servicio es quizás un poco lento. Wifi no funciona.
Cercanos y destacados
¡Descarga ahora la app de Gluto!
Llamar
Sitio web
Compartir