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Foto de Assaje Turin

Assaje Turin | Sin gluten en Torino

Via Andrea Doria, 11, Torino

Pizzería gourmet napolitana en el centro de Turín, con una doble cocina dedicada que garantiza la máxima seguridad para los celíacos. Masas diferentes (también con tinta de calamar), aperitivos crujientes y dulces sin gluten, en porciones generosas y con ingredientes frescos de temporada. Una verdadera napolitana que no hace extrañar la tradicional, servida con hospitalidad y atención a las intolerancias.

https://www.glutoapp.com/es/local/9705/assaje-turin
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Glutoscore
5,0

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S34lf4t
15/08/2026
5

La mejor pizza sin gluten que jamás he encontrado. Me la recomendó un amigo celíaco y estoy tan entusiasmada que he ido allí dos veces en una semana. También compré el paquete de harina de 1 kg por 9 € que se puede comprar en la caja.

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Dany
07/08/2026
5

Fuimos anoche a una pizza sin gluten, que estaba deliciosísima. Tomamos la pistacho con mortadella y no estaba nada salada. La pizza era realmente ligera, muy recomendable, precios justos y un excelente servicio.

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Bianca Chiesa
14/07/2026
5

Mejor pizza sin gluten que he probado, ingredientes espectaculares, también tienen pizza frita. Tienen una cocina completamente separada.

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SofiG
02/07/2026
5

Pizza sin gluten fenomenal, de las mejores que he comido (si no la mejor) a un precio super honesto! ¡Gran Valerio! P.D.: ¡las mesas al aire libre son un valor añadido!

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Dario
15/06/2026
5

la mejor pizza que he comido, sin gluten pero super buena. Pizzaiolo Valerio, osaría decir, es legendario, no hay diferencia con la pizza tradicional. También probé la pizza frita, fantástica. ¡Super recomendada!

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Elisa Stef
12/06/2026
5

Ubicado en el centro de Turín, con una doble cocina, ¡por lo tanto, muy seguro! Realmente delicioso, con diferentes variedades de masas, incluida una con tinta de calamar. Como aperitivo, tomamos bruschettas, ¡son súper crujientes y tienen combinaciones de ingredientes excelentes! Hay una selección decente de postres, lo cual no se da por sentado en opciones sin gluten... ¡La calidad de los ingredientes se nota! Al final de la cena ofrecieron digestivos, ¡muy buenos! Personal muy amable y local acogedor. ¡Volveremos pronto para probar todo!

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Lorena Sánchez
30/04/2025
5

Lugar impresionante. Soy intolerante a la lactosa y editaron la pizza que quería y añadieron queso vegano para que pudiera comer. Sabor e ingredientes súper buenos. El servicio fue súper amable. También ofrecieron limoncello y dulces después de la cena. ¡Definitivamente recomendamos venir!!!





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