Bauhaus Roma es un local elegante, ideal para almuerzos de trabajo, que ofrece platos refinados y creativos. El personal, atento y preparado, garantiza atención al tema de las contaminaciones y ofrece pan sin gluten a pedido. La cocina a la vista permite apreciar el cuidado en la preparación de los platos.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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Probado en varias ocasiones para almuerzos de trabajo, es el único restaurante elegante en la zona abierto para almorzar. Platos excelentes y no banales, personal capacitado sobre el tema de contaminaciones tanto en la sala como en la cocina (a la vista), de hecho, me rehicieron un plato de su propia iniciativa por riesgo de contaminación. Pan envasado sin gluten disponible.
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Comida decente: tomé pollo asado y papas al horno y una botella grande de agua, y debo decir que ni siquiera había un hilo de aceite en el plato y las papas estaban un poco quemadas. No es un lugar adecuado para personas con alergias e intolerancias. Soy alérgica a la avena, al pimienta y tengo intolerancia a la lactosa, y todos los platos, excepto el pollo, contenían avena y/o lactosa. El pollo era supuestamente con pimientos, pero les pedí que se los quitaran y me lo cobraron al mismo precio. Todo esto me costó más de 20 euros (una locura). Además, el personal fue realmente antipático y grosero: me dijeron que me harían el pollo sin nada (sin condimentos) así que dije que los condimentos en las papas estarían bien siempre y cuando no hubiera pimienta (de lo contrario, las papas sin nada no tendrían sabor). Me dijeron: "Sí, en las papas no ponemos pimienta", creyendo que eran graciosos, pero no hicieron reír a nadie. Sin mencionar que estaba frente a los chefs y no hacían más que darme sonrisas falsas. Finalmente, desorganizados al máximo. También tuve que esperar un cuarto de hora para saber si había pimienta en las papas y en el pollo. Realmente pésimos.
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