La Gemma offre une atmosphère accueillante et un menu dédié aux cœliaques avec des plats traditionnels et contemporains de la cuisine lombarde. La qualité de la nourriture est excellente et les desserts sont incontournables, le tout à un prix raisonnable.
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3,8
1
Ils n'ont ni la liste des allergènes disponible ni savent indiquer les ingrédients des plats. On m'a apporté un menu séparé avec ce que je pouvais manger sans gluten, quand j'ai demandé pour être sûr, ils ont dû demander en cuisine et m'ont indiqué qu'il y avait du vinaigre balsamique, en supposant qu'il était sans gluten ! Ils ont une petite cuisine unique avec un risque de contamination très élevé, et on m'a demandé à quel niveau de contamination je commencerais à me sentir mal... Ils ne sont pas du tout préparés pour le sans gluten !
5
Pratiquement tout, au moins possible, en version sans gluten. J'ai essayé un risotto au safran très bon et les entrées. Belle expérience.
4
Ils ont un menu séparé pour les cœliaques où les aliments sans gluten sont indiqués. On y mange très bien.
5
Lorsque je suis dans le coin, je ne manque jamais de venir manger ici. L'ambiance est très agréable, la nourriture est excellente avec des plats typiques de la tradition lombarde mais aussi des options plus modernes. Et on ne peut pas conclure le repas sans les desserts fantastiques. Le prix est raisonnable. Ils sont très attentifs aux allergies et aux intolérances, si signalées lors de la réservation, ils indiquent les plats autorisés sur le menu.
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