Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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NE COMPTEZ PAS SUR LES OPTIONS SANS GLUTEN QU'ILS OFFRENT Nous nous sommes installés et en lisant le menu, nous avons vu qu'ils offraient un service sans gluten, mais je pense qu'ils ne savent pas ce qu'est la maladie cœliaque.. Eh bien, ce n'est pas une intolérance alimentaire, car être intolérant au gluten n'est pas être cœliaque ; ce sont deux choses différentes. S'ils pensent pouvoir servir une pizza sans gluten à une personne cœliaque en la préparant dans le même endroit où ils préparent tout le reste, en se nettoyant les mains avec un tablier en farine contenant du gluten et en la cuisant à côté d'une Puccia, eh bien, ils ne sont absolument pas professionnels... Après avoir passé une nuit aux urgences pour contamination au gluten, j'ai voulu passer un coup de fil pour prendre cela au sérieux et dire à la personne qui m'a assuré que je n'aurais pas de problèmes qu'ils ne devraient pas vendre de pizzas sans gluten car ils ne garantissent pas un service sérieux. J'ai eu l'impression d'être moquée au téléphone, car la dame aurait dû juste me remercier, mais à la place, je me suis sentie rabaissée... ÉVITEZ LES OPTIONS SANS GLUTEN ET J'ESPÈRE QUE CEUX QUI DOIVENT LE FAIRE POURRONT VÉRIFIER QU'UNE CERTIFICATION EST NÉCESSAIRE POUR VENDRE UN PRODUIT SANS GLUTEN
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