BASARA Sushi Restaurant est un excellent choix pour les amateurs de sushi, avec plusieurs sites comprenant Milan, Venise et Paradiso. Le restaurant de la Via Tortona à Milan est particulièrement renommé et fait partie du circuit AIC, garantissant une expérience gustative et sûre pour ceux qui ont besoin d'options sans gluten.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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L'endroit m'a été recommandé mais fait partie d'une chaîne dont le site de la Via Tortona se trouve dans le circuit AIC. Les autres sont : MILAN Corso Italia 6, 20122 Milan Email : corsoitalia@basara.it - Tél : 02 7202 0141 Via Washington 70, 20146 Milan Email : viawashington@basara.it - Tél : 02 8717 6873 VENISE Calle Lunga San Barnaba 2687, 30132 Venise Email : venezia@basara.it - Tél : 041 522 5955 PARADISO Via Generale Guisan 8c, 6900 Paradiso Email : paradiso@basarasushi.ch - Tél : +41 912250522
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Je commence par dire que nous étions deux au comptoir pour acheter des mochi à emporter et malgré le fait que trois personnes aient remarqué que nous attendions, personne n'est venu à notre rencontre jusqu'à ce que nous les saluions et demandions à être servis (la fille, par ailleurs désagréable et sans même un soupçon de sourire, a répondu par un "Oui" très agacé). Nous avons demandé des informations sur les mochi, qui avaient l'air appétissants (je parviens moi-même à les cuisiner à la maison, mais la curiosité m'a poussée à goûter ceux de Basara) et après avoir choisi 6 saveurs différentes, nous avons payé. 30€ pour des daifuku ordinaires que j'aurais payé avec plaisir s'ils avaient été au moins MANGEBLES. Ils étaient durs, vieux et rassis ; la texture de ces douceurs japonaises, étant faites de farine de riz gluant, doit être collante et élastique, tandis que ceux-ci étaient durs comme du pain rassis. Seuls ceux aux fruits rouges étaient passables (ce qui ne justifiait pas le prix excessif). J'ai dû les jeter par déception. Le prix ne vaut même pas l'emplacement.
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