La Pizzeria Giovanni Santarpia offre une expérience agréable avec sa célèbre pizza napolitaine, y compris une version sans gluten très appréciée. Le soin apporté au choix des ingrédients et l'attention du personnel font de cet endroit un excellent choix à Florence.
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5,0
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La meilleure pizza sans gluten à Florence, sans conteste. La pâte, authentique, est d'une délicieuse absolue. À essayer absolument.
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AIC Locale à partir de 2024. Une des meilleures pizzas sans gluten de Florence. Cuisine et four dédiés. Maximum d'attention de la part des pizzaiolos, des chefs et des serveurs.
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Lieu très simple, agréable et bien entretenu. Les pizzas napolitaines sont très bonnes ; la pâte légère et bien levée les rend très digestes, garnies d'ingrédients de qualité. Le cheesecake est aussi bon, tout comme la Torta Pistocchi (bien qu'elle soit un peu petite). On peut réserver facilement sur le site. Les serveurs sont très gentils. Il y a une option de pâte sans gluten. Il peut être un peu difficile de trouver un stationnement car c'est sur la route principale, mais en tournant à la première rue à gauche, il y a un grand parking (3 minutes à pied).
5
Une bonne pizza napolitaine. Le menu n’est pas très vaste, mais les propositions sont soignées et préparées avec des ingrédients choisis avec soin, avec différentes options également sans gluten. La pizza, bien qu'ayant la croûte haute typique de la tradition et un fond un peu brûlé, reste agréable. L'emplacement est charmant, rendu encore plus agréable par la sympathie, la gentillesse et le professionnalisme du personnel de service.
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