La Risotteria Melotti à Florence propose un menu presque exclusivement sans gluten, avec des spécialités à base de riz de haute qualité. Un lieu accueillant à deux pas du Duomo, parfait pour les amateurs de riz et les personnes cœliaques.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
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Le Ristorante Melotti à Florence est un incontournable si vous aimez le risotto. Ils ont des variations incroyables, et tout avait un goût fraîchement préparé, crémeux, savoureux et parfaitement cuit. Je n'ai jamais eu de risotto aussi bon auparavant. Ils proposent de nombreuses options, y compris des artichauts de saison, du pesto, des pistaches, des aubergines et d'autres saveurs plus traditionnelles comme le cacio e pepe. Il semble qu'ils aient plusieurs emplacements, mais celui dans la zone principale de Florence est très pratique. Super choix de vin et de bière sans gluten aussi. Je recommande vivement de s'arrêter ici en étant à Florence!
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Tout est très bon et sans gluten, le prix est un peu plus élevé que la moyenne.
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Tout est de la plus haute qualité, du pain aux desserts. Tout est entièrement sans gluten et il est possible d'acheter des produits faits maison. L'endroit est petit mais accueillant ; le personnel est poli et chaleureux.
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Endroit charmant avec des antipasti, des plats principaux et des desserts à base de riz, le tout sans gluten. Le choix au menu, en particulier des différents condiments de riz, est vraiment vaste avec de nombreuses saveurs intéressantes. Ils nous ont également apporté du pain chaud et des galettes pendant que nous attendions notre commande; les galettes étaient particulièrement excellentes ! J'ai choisi le risotto au cacio e pepe et goûté celui à l'amarone : le riz est vraiment bon et de qualité, tout comme les ingrédients frais et de haute qualité. En dessert, j'ai pris leur sbrisolona de riz avec de la crème au zabaglione, qui était vraiment quelque chose d'unique : délicieux ! Le personnel est très aimable et accueillant, en particulier un grand merci et des compliments au jeune Mantuan qui s'est occupé de nous toute la soirée ; il était vraiment le meilleur tant dans le service qu'en tant que personne. Nous reviendrons pour goûter encore plus de plats.
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Un endroit charmant avec des entrées, des plats principaux et des desserts à base de riz, tout sans gluten. Le choix au menu, surtout pour les différents assaisonnements de riz, est vraiment vaste avec de nombreuses saveurs intéressantes. Ils nous ont aussi apporté du pain et des galettes chaudes en attendant notre commande, surtout les galettes étaient excellentes ! J'ai choisi le risotto au cacio e pepe et j'ai goûté celui à l'amarone : le riz est vraiment bon et de qualité, tout comme les ingrédients frais et de haute qualité. En dessert, j'ai pris leur sbrisolona de riz avec de la crème au zabaglione qui était vraiment quelque chose d'unique : délicieuse ! Le personnel est très aimable et accueillant, en particulier un grand merci et des compliments au jeune Mantuan qui nous a suivis toute la soirée, vraiment le meilleur tant au service qu'en tant que personne. Nous reviendrons pour goûter beaucoup d'autres choses.
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Tout à base de riz, donc naturellement sans gluten. Évidemment, les risottos sont leur spécialité, mais les entrées et les desserts sont également incroyables. Des prix honnêtes même le soir du Nouvel An.
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Une de mes certitudes à Florence ! Excellente qualité et goût impeccable. Tout est sans gluten.
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Endroit très sympa et presque tous les plats sont à base de riz et évidemment les risottos, tout 100% sans gluten et très bon, risotto au safran avec un braisé incroyable, portions très généreuses.🫶🏻
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Spectacle ! Endroit accueillant, soigné, intime et qui raconte une histoire. Personnel très préparé sur les allergies et les intolérances. Produits de première qualité. Nous avons mangé des gnocchis frits, un risotto au ragù de sanglier et un avec de la crème d'aubergines rôties et de la ricotta fraîche de bufflonne fumée. Une explosion de saveurs. Vraiment tout était excellent. Je ne connaissais pas cette risotteria, mais je vais aussi l'essayer à Rome. Bravo.
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Un restaurant exceptionnel, les meilleurs risottos que j'ai jamais mangés et aussi d'autres plats particuliers et délicieux. Nous avons essayé tout, des entrées au dessert, et tout nous a surpris par sa qualité et son goût. Tout est 100% sans gluten dans un environnement soigné et très beau. Absolument recommandé.
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Vraiment un restaurant sympa. La nourriture est délicieuse. Le personnel est attentif, compétent et gentil. Bon choix sans gluten.
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Tout super bon !
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Pain de riz fait maison, risottos excellents. Variés et excellents hors-d'œuvre et desserts. Tout est 100% sans gluten. Top!
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Différentes options de risottos, délicieuses et évidemment sans gluten. Il y a aussi des entrées et ils offrent des focaccias et des galettes de riz au four, super bonnes ! Situé via dei Servi, à deux pas (littéralement !) du Duomo.
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Tout ce que nous avons mangé (et bu) était excellent. Risotto aux champignons, risotto aux brocolis et gingembre, et un avec de la stracciatella. La petite a pris des gnocchis frits et nous avons également essayé les arancinis, qui étaient excellents ! Focaccia chaude et excellents desserts. Tout est sans gluten et le personnel était aimable et patient.
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Je suis allé là-bas la semaine dernière. Mettons une chose au clair : si vous n'aimez pas le riz, n'y allez pas, car le menu est entièrement basé sur le riz, donc excellent aussi pour les cœliaques. Cela dit, la nourriture est excellente, les vins aussi, et la serveuse Marciana est d'une gentillesse et d'une compétence exquises. Le menu se compose d'antipasti, de risottos et de desserts. Les plats de riz sont un meilleur que l'autre : j'en ai goûté 4 et je ne saurais vous dire lequel est le meilleur : tous sont délicieux. Le dessert aux noisettes et à la farine de riz est une délice. L'environnement est petit, adapté à 1 ou 2 couples ; seule une table peut accueillir six personnes. En revanche, il n'y a pas ce
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Apothéose du riz. Idéal pour les risottos, desserts à base de riz. Personnel aimable et compétent. Tout sans gluten. Absolument sûr et délicieux !
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Belle expérience : l'établissement fait partie d'une chaîne internationale mais à l'intérieur on ressent l'ambiance familiale, la décoration est rustique et agréable ; plats exquis : tout est sans gluten sauf une bière, et il y a des entrées à base de riz et de nombreux risottos parmi lesquels choisir son préféré. Les desserts sont également remarquables. Prix élevé mais en adéquation avec la qualité.
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Quelle agréable découverte ! Personnel gentil et accueillant, un endroit charmant et une grande histoire derrière leurs risottos. Étant tout à base de riz et de farine de riz, même ceux qui ont la maladie cœliaque peuvent être tranquilles (et je suis très sensible à la contamination).
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La Cathédrale pour les amateurs de risotto ! Menu presque exclusivement sans gluten, bières artisanales créées et brandées directement par les propriétaires, et une abondance de riz ! Une attention maximale pour les cœliaques, des desserts sans gluten fantastiques ! Un cadre très joli et intime, à deux pas de la place du Duomo ! Recommandé par un amateur insatiable de risottos !!!
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Nous avons dîné pour la première fois hier soir. L'endroit est à deux pas du Duomo, pas très grand mais très accueillant. Ils font tout à base de riz (donc parfait aussi pour les sans gluten !) du pain aux desserts en passant par les bières. Nous avons très bien mangé, de l'apéritif au café, et avons trouvé un excellent rapport qualité/prix compte tenu de l'emplacement. Les portions sont généreuses, donc après une entrée chacun et un plat principal, nous étions tous les deux (malheureusement, car j'aurais voulu avoir de la place pour le dessert) extrêmement rassasiés. Une mention spéciale aussi au personnel, bien préparé et très courtois. Nous y retournerons certainement !
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Que dire... une découverte ! Restaurant tout simplement excellent, j'y retournerais tous les jours. Le restaurant se concentre exclusivement sur des plats à base de riz, non seulement de première qualité (vu la production familiale de la matière) mais aussi parfaits pour les intolérants au gluten ! Service impeccable, cadre familial et accueillant. 100% recommandé !!! #risotteriamelottifirenze #restaurant #risotteria #florence #déjeuner #dîner #sansgluten
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