La Gelateria Artigiana Dolcecrema propose une glace délicieuse et crémeuse, préparée avec des ingrédients de haute qualité. Un cadre accueillant et un personnel sympathique, idéal pour une pause gourmande à Modène.
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Totalement inadapté pour les céligiques : ils ont le cornet sans gluten mais quand j'ai demandé à racler en dessous pour éviter au maximum les miettes de cornets dans la glace, ils m'ont répondu non car tout était déjà contaminé (ils ne m'auraient rien dit autrement). J'ai mangé la glace seulement parce que l'emballage du cornet avait déjà été ouvert, ce qui était une erreur et avec un sentiment de culpabilité. Dommage, parce que la glace est vraiment bonne ! :(
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Attention : C'est dommage que cette glace soit sur Gluto car j'y suis allée et ils ne m'ont en aucune façon garanti une contamination ni montré de sensibilité à l'exigence sans gluten.
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La glace est vraiment délicieuse. Sans aucun doute l'une des meilleures à Modène et dans la province ! Le seul inconvénient : on m'a dit qu'ils ne garantissaient pas l'absence de contamination, alors faites attention.
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Expérience fantastique ! La glace est absolument délicieuse, très lisse et crémeuse, et les ingrédients sont de qualité. On ressent définitivement l'artisanat du produit. J'ai pris les saveurs crème douce, ricotta de vache, et gianduia marbrée aux framboises : fortement recommandées, surtout les deux dernières. Ils ont aussi des saveurs sans lait de vache mais avec du lait de soja, parfaites pour ceux qui sont intolérants ou véganes ! Le personnel est très aimable et accueillant, pas du tout pressé lors du choix des saveurs, ce que nous avons apprécié car il y avait du monde. De plus, il y a des petites spatules à disposition pour manger la glace. À l'extérieur, il y a plusieurs bancs pour s'asseoir. Les prix sont justes, nous avons pris un petit cornet à 2,50 € où l'on peut mettre jusqu'à trois saveurs. À recommander !
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