'Osteria dello Sgrano glutenfree' offre un'esperienza culinaria eccellente con piatti senza glutine che conquistano tutti, celiaci e non. Un locale carinissimo in centro, apprezzato per la qualità dei sapori e il servizio cortese. Consigliatissimi i coccoli e la pasta fresca fatta a mano.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
4,7
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Coccoli al parmigiano e tartufo squisiti, buoni anche i pici alla chiantigiana. Non ci sono piaciuti i tortelli di patate. Locale molto tranquillo
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Tutto senza glutine. Una cena in totale sicurezza, assaggiando piatti ottimi (buonissimi i ravioli ricotta e spinaci). La cosa più buona? I cantucci col vin santo😍
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Già con una non bellissima esperienza da Sgrano a Milano, decido di dare una seconda possibilità passando direttamente dall’osteria a Firenze. Una delusione sotto ogni aspetto. Coccoli fritti imbevuti di olio a tal punto da uscire dall’interno al morso, con una seguente tremenda nausea. Fatto notare al personale di sala, non è stato preso alcun provvedimento. Tagliolini al ragù di cinghiale tremendi, scotti a tratti e ad altri secchi. Galletto, che era più un pulcino date le dimensioni, insipido. Unica nota positiva: patate al forno. Dolci bypassati alla grande data la nausea. Riferito tutto una volta chiesto il parere al momento del conto, ancora nessun provvedimento preso. Decisamente non ci si vedrà mai più.
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tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce!
3
I would say this was fair at best. Probably our least satisfying meal, especially for the price of any restaurant that we ate during our 10 days in Italy. The cacio e pepe was was pretty watery and bland. Definitely not cheesy like you would come to expect from a good cacio e Pepe. The pasta was fine. My son had the La bracioloa “rifatta alla fiorentina” but he also said it was pretty flavorless. We started with a salami and cheese appetizer, which was pretty good. That was really the only thing that saved the meal. Large felt ignored by the wait staff. Took us about 15 minutes to get even someone to offer us drinks or water they couldn’t get anyone’s attention. For the price, we definitely would’ve gone someplace else.
3
Il pane era straordinario. Gli spaghetti al pomodoro erano eccellenti! I ravioli e gli gnocchi erano medio-bassi (sembra che fossero un po' grassi e non avevano la miglior consistenza). Secondo piatto - stufato di pollo e manzo era meh. Il servizio era così così. (Non abbiamo mai ricevuto il nostro secondo ordine di vino, ma era sulla nostra fattura. Abbiamo dovuto aspettare 20 minuti tra il primo e il secondo piatto e abbiamo chiesto al cameriere del nostro cibo per riceverlo. Forse sono aspettative troppo alte, ma se stiamo ordinando più piatti ci dovrebbe essere un buon ritmo nell'arrivo del cibo o almeno portare il secondo giro di bevande nel frattempo. Lo staff era amichevole, solo un po' lento e distratto.) Posto carino per un gruppo con una persona celiaca perché è totalmente sicuro. Alcuni dei migliori pane senza glutine che abbia mai avuto. Non aspettarti di rimanere sbalordito da tutti i piatti. Certamente ci sono alcune perle nel menu.
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Semplicemente fantastico. L'intero menu è senza glutine, ma non si può davvero dire, poiché tutti i piatti che abbiamo avuto erano semplicemente straordinari, quindi questo non sembrerà strano per la persona non celiaca del gruppo. Tutto aveva molta consistenza e tantissimo sapore. I "Tortellaccio" verdi erano deliziosi. Altamente raccomandato. Torneremo sicuramente qui di nuovo.
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siamo stati per due giorni e Firenze e ho praticamente mangiato solo da loro! le schiacciate sono meravigliose e con tantissime varietà! locale completamente gluten free quindi sicurezza assoluta garantita
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The food here is incredible. We ate here twice during our stay. The Tagliatella with Wild Boar ragout, Tagliatella with Porcini Mushrooms, Gnocchi, crossings and desserts were incredible! Also start with a Limoncello Spritz. My wife is gf and Im not. I couldn't tell the difference. The staff are very friendly and helpful too!! Try their other restaurants, Sgrano for a really good sandwich as well.
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Identifico questo posto con il Paradiso. Non ho altro da aggiungere ❤️. Massima attenzione e cibo di ottima qualità. Mi sento serena ogni volta che mangio qua perché so che tutto è meraviglioso e mi sento quasi normale 🫶
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Tutto senza glutine, pasta fresca e carne buonissima. I coccoli sono speciali. Personale cortese e simpatico. Prezzi onesti
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semplicemente perfetto!!!!
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Certezza a Firenze! Dove un celiaco si sente coccolato senza dover avere ansie da contaminazione! Consigliatissimo
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Certezza a Firenze! Dove un celiaco si sente coccolato senza dover avere ansie da contaminazione! Consigliatissimo
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Uno dei posti migliori dove cenare a Firenze, il locale non é molto grande ma accogliente e personale molto gentile, tutto é senza glutine. Da celiaca mi é esploso il cuore quando ho assaggiato i coccoli con crudo e stracchino, erano magnifici, per non parlare poi dei toltelloni verdi con salsiccia e mortadella, penso di non aver mai mangiato così bene in un ristorante da quando sono celiaca.
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Uno dei posti migliori dove cenare a Firenze, il locale non é molto grande ma accogliente e personale molto gentile, tutto é senza glutine. Da celiaca mi é esploso il cuore quando ho assaggiato i coccoli con crudo e stracchino, erano magnifici, per non parlare poi dei toltelloni verdi con salsiccia e mortadella, penso di non aver mai mangiato così bene in un ristorante da quando sono celiaca.
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Ma che dire, stai a Firenze in trasferta e cerchi un posto per cenare. Il piccolo ristorante ti attrae perché da fuori ingoia, leggo il menu vedo al volo qualche recensione e tac mi convinco. Ho provato una tartare di manzo con avocado e verdure di stagione ed era BUONISSIMA, il tutto accompagnato con un Gin tonic ( ottimo abbinamento secondo me). Il servizio è discreto ed efficiente, il prezzo ci sta stai a Firenze dietro la magnifica Piazza Santa Croce. Insomma consigliatissimo
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Questo posto era fantastico. Un sogno per i celiaci. Abbiamo ordinato un sacco di cose perché era tutto senza glutine. Tornerei a Firenze solo per questo posto (e il ristorante sorella più piccolo lungo la strada). Penso di venire qui per una cena più tardi e andare all'altro posto per pranzo. Gli gnocchi erano un po' salati, ma tutto il resto era ottimo.
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Locale delizioso, con staff solare,cortese ee gentile. Consiglio di prenotare. Menù molto assortito, grande varietà di piatti. Da provare assolutamente i pici alla fiorentina con lampredotto.
5
Avevo già provato la schiacciata buonissima gluten free qualche mese fa nella sede a pochi passi dall’osteria ed essendo rimasta molto colpita ho voluto provare il format ristorante: tutto buonissimo, davvero! è una manna del cielo sia per i celiaci che per chi è intollerante al glutine come me per altri disturbi intestinali. Io e la mia amica abbiamo preso due taglieri, uno con i coccoli e verdure e l’altro vegetariano da due persone ed erano abbondanti, ci han saziate tantissimo, tornerò sicuramente! poi il personale gentilissimo
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5 stelle le avrei date a prescindere per un locale tutto senza glutine🥹 le foto sono a diversi mesi di distanza perché vengo da tempo e mi sono sempre trovata bene. La pasta è sempre buona, ma la cosa che la rende speciale e per cui continuo a tornare da Sgano è senza dubbio potersi sedere e ordinare qualsiasi cosa si desideri dal menù senza pensare agli allergeni. Per i celiaci è una cosa rara. Grazie ragazzi!
5
Locale molto carino, personale cortese e professionale. Prodotti interamente glutenfree, consigliato anche a chi non ha intolleranze per la bontà delle pietanze. Buon rapporto qualità prezzo.
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CIBO BUONISSIMO TUTTO SENZGA GLUTINE
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Era una vita che ci volevo andare e sono rimasta un po’ l’amaro in bocca. Servizio distratto e poco reattivo: abbiamo chiesto il pane con gli antipasti e non è mai arrivato, così come la assoluta mancanza di reazione quando abbiamo detto che i tagliolini erano scotti. Erano così scotti che avevano formato tipo una frittata che si tagliava con la forchetta. Immangiabili. Anche i pacchetti troppi avanti di cottura. Si son salvati solo i pici. Non una scusa dello chef, non un amaro offerto, nemmeno un euro tolto dal conto.. insomma non si fa così. Ha chiuso la cena un Cheesecake freddo che non era un cheesecake e una schiacciata alla fiorentina che sembrava una kinder paradiso. Peccato perché la materia prima è buona ma non basta nascondersi dietro all’essere gli unici che fanno pasta fresca gluten free. Bisogna anche saperla cuocere la pasta per farla parare 16€, e dare un servizio adeguato de vuoi farmi pagare 45€ a testa. Ritornerò per dare una seconda chance ma fate più attenzioni ai clienti. Do Tre stelle solo per i coccoli e i pici. E sulla fiducia.
4
In una soleggiata domenica di Febbraio, dopo un ottimo aperitivo presso la sede di Via F. Neri a base di schiacciate fiorentine, abbiamo optato per due primi tipici fiorentini, in versione gluten free. Tra la vasta scelta di pasta fatta in casa, interamente senza glutine, abbiamo scelto i pici alla chiantigiana e le tagliatelle al ragù di cinghiale. È stata un' esperienza culinaria eccellente, che ha visto i piatti della tradizione indossare la casacca gluten free, senza differenza alcuna di gusto e sapore. Consiglio vivamente agli intolleranti e non solo.
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cibo buonissimo, locale totalmente senza glutine. Ho avuto modo di mangiare la pasta fresca e il tiramisù tutto molto delizioso.
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buonissimo! coccoli e pasta fresca deliziosi
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Locale interamente pensato per offrire una cucina tipica toscana senza glutine. I piatti spaziano dai crostini classici toscana ai pici ed il lampredotto. Io e mia moglie abbiamo diviso come antipasto i coccoli verdure e stracciatella. Sotto nostra richiesta, abbiamo voluto effettuare una modifica sostituendo la stracciatella con la sua variante senza lattosio (disponibile e riportata già nel menu). Successivamente, sotto consiglio del cameriere, abbiamo preso: pici strascicati "alla chiantigiana" e tortelli mugellani al ragù toscano. Le porzioni erano molto generose e il rapporto qualità-prezzo è stato molto buono. Per accompagnare, una bottiglia d'acqua, un calice di vino e un caffè in chiusura. Posto consigliatissimo, tornerò certamente la prossima volta che sarò a Firenze.
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Cibo spaziale! pasta fresca fatta in casa e personale gentilissimo, potessi mangerei ogni giorno li ✨
5
Anni e anni che desideravo lo gnocco fritto, o i Coccoli come li chiamano qui! Mitici abbuffata clamorosa, morbidi e caldi con stracchino a fondere sopra! Birra IPA buona ! personale super gentile.
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sempre Sgrano (la schiacciateria si trova in via dei neri) loro sono gli unici che possono garantire ZERO contaminazione poiché fanno SOLO SENZA GLUTINE
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Ottimo menù con buona scelta. Porzioni abbondanti. Oltre alle coccole (consiglio di prendere una porzione in 4) abbiamo preso 2 primi. La pasta era molto buona ma il condimento era troppo saporito. I paccheri con il sugo di orata, carciofi e olive affogava nell’olio. Mentre i ravioli, il cui ripieno era buonissimo, era pieno di burro e la bottarga non di qualità. È tutto senza glutine. Personale gentile e disponibile. Non so se ritornarci e dargli un’altra possibilità.
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Tutto gluten free, una garanzia nel centro di Firenze
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tutto molto buono e soprattutto l intero menu è senza glutine
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Abbiamo prenotato all ‘Osteria dello Sgrano incuriosite dalle ottime recensioni, data anche la nostra intolleranza al glutine (e lattosio). Il locale si presenta intimo, carino e ben arredato, sicuramente un buon inizio! Il servizio è stato molto gentile ed efficiente. Sono specializzati nei primi che effettivamente meritano davvero l’ assaggio, tutti fatti con pasta fresca fatta in casa e con ottimi condimenti. Per iniziare abbiamo scelto di condividere un tagliere di zucchine con coccoli e stracciatella (di cui abbiamo chiesto l’opzione senza lattosio, a un costo extra). Coccoli super, non sembrano assolutamente i classici cibi senza glutine che si trovano in giro. Abbiamo poi optato per i pici al ragù bianco di lampredotto (sul menu pici alla fiorentina), che consiglio vivamente a chi ama queste interiora, delicatissimo e saporito, a noi è piaciuto tanto! Per finire una crema di mascarpone (senza lattosio) su crumble di cantucci .. anche questa preparata molto bene e molto gustosa! Siamo uscite sazie e soddisfatte di una cena senza glutine e lattosio ma di alto livello. Complimenti! Prezzi giusti, in linea con la qualità. Di sicuro tornerò a provare gli altri primi speciali.
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tutto molto buono! porzione enorme di coccoli, pasta fatta in casa buona, soprattutto i ravioli con le melanzane.
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Locale 100% con menù Gluten Free, visti i pochi posti disponibili consiglio la prenotazione preventiva. Piatti tipici toscani curati e abbondanti. Camerieri veloci e cordiali durante tutto il servizio. Primi buoni, dici da migliorare.
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Top! Primi di pasta artigianale squisiti, un locale gluten free al 100% per tutti, celiaci e non. Personale gentile e disponibile.
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Venuti in coppia per Pasqua, trovato questa osteria su internet perché sono celiaca. Non ho niente da ridire: i coccoli senza glutine con le verdure e la stracciatella buonissimi, la pasta perfetta, e visto che oggi come dolce del giorno c'era la colomba con la crema, l'abbiamo voluta provare e non ne avevo mai mangiata una così buona. Consiglio tantissimo per celiaci e non!
5
Finalmente il primo posto dove posso spizzicare anche dal piatto del mio ragazzo in tutta sicurezza! oltre a questo, piatti veramente buoni e personale cortese e gentile
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Un paradiso per celiaci e non solo.. . Ambiente molto carino situato in una delle stade della movida estiva fiorentina. La qualità dei prodotti e materie prime garantisce un esplosione di sapore unico per ogni boccone. A servirci Lorenzo, un giovane ma appassionato cameriere che ci ha guidato nella scelta dei piatti (tutti azzecatissimi) spiegandoci con molta professionalità ingredienti selezionati e all'occorrenza proponendo abbinamenti a cocktail o vini selezionati. Torneremo certamente magari per assaggiare un altro dei primi fatti rigorosamente "in casa".
5
Questo ristorante totalmente senza glutine mi ha davvero piacevolmente sbalordita. Una qualità ed una bontà fuori dal normale! Tutto il tavolo ha finito per fare la scarpetta nel piatto tanti era buono. La pasta è fresca e senza glutine...buonissima! Le mie papille gustative hanno davvero fatto festa. Tanto che ho prenotato subito per ritornarci anche il giorno o dopo. Consigliato assolutamente, anche per chi non ha problemi con il glutine. Se si è in più di 8 al tavolo fanno un menù fisso, perché la cucina è piccola e fanno fatica a servire tutti insieme con troppi piatti differenti.
3
Pasta fresca interamente artigianale, tagliatelle con ragú di cinghiale e pici strascicati ottimi. Peccato per le tagliatelle con i funghi, molto insipide. A livello di contaminazione non sussiste alcun rischio, perchè il locale offre esclusivamente piatti senza glutine. Birra artigianale molto buona! Personale non eccessivamente cortese, servizio un po’ lento. Migliorando un po’ l’attenzione in sala, il locale avrebbe molte potenzialità!!
4
Tutto senza glutine ma molto rumoroso con tavoli piggiati uno contro l’altro.
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il mio posto preferito a Firenze! Coccole meravigliose, primi incredibili, tartare buonissime. Consiglio di condividere gli antipasti per le porzioni abbondanti!
5
locale carinissimo in centro, tutta la cucina è gluten free.... schiacciate sublimi, non si nota alcuna differenza dalle glutinose
5
I coccoli sono la fine del mondo, ma anche la pasta fresca è irresistibile!
4
Buonissimi i coccoli, buoni e abbondanti i primi, i secondi e i dolci non alla stessa altezza. Prezzi onesti viste le quantità.
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È un posto dive il glutine non esiste e questo da una completa sicurezza. Qualità e sapori squisiti.
5
Personale accogliente e gentile,mi sono trovata subito a mio agio, tranquilla di assaporare qualsiasi proposta perché la cucina è senza glutine. Grazie
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Secondo Locale di Sgrano che si trova in Via Neri... qui il livello sale. Vero ristorante dove puoi mangiare pasta senza glutine fatta a mano. quando ordinate i coccoli non possono mancare e sono da provare assolutamente! Personale cortese e disponibile.
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bellissimo locale, pasta senza glutine fatta a mano davvero deliziosa
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Finalmente un posto pensato appositamente per noi celiaci. Dire che si mangia divinamente in questo posto è riduttivo. Posto gradito anche da chi non è celiaco. Servizio ed accoglienza eccellenti. Un grazie in particolare a Lucrezia, che è stata super attenta alle nostre esigenze.
3
Molto apprezzabile il menu: ampia scelta totalmente gluten free, non c'èdi meglio per un celiaco. Tagliere salumi e formaggi abbondante e di buona qualità, così come i coccoli con prosciutto crudo e stracchino. Pici alla chiantigiana da rivedere: buona la pasta e la sua cottura, ma il condimento a base di ragù aveva gli ingredienti totalmente slegati e conteneva eccessivo pepe che sovrastava tutti gli altri sapori. Tempi di attesa un po lunghi e servizio non molto attento in alcune circostanze. Ottima posizione e prezzi onesti.
5
Eccezionale, consigliatissima, una vera Trattoria Gluten Free, la pasta ripiena con melanzane era buonisssssima ed i pici da leccarsi i baffi, ci torno presto =^.^=
5
Ho provato questo ristorante qualche settimana fa, premetto che era sabato a pranzo, nonostante non si possa prenotare, i camerieri sono riusciti a trovarci un tavolo. Un paradiso di sapori, ben accostati e molto saporiti. Tutto senza glutine, personale cordiale e disponibile. Locale chic, ma prezzi nella norma, Rapporto qualità prezzo ottimo. Abbiamo ordinato un piatto di pici strisciati al ragù toscano (meraviglioso), un raviolo ripieno di melanzane con pomodini e basilico, porzioni abbondati. Se ritorneremo a Firenze sicuro mangeremo in questo posto.
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Finalmente un locale 100% GF! Tutto ottimo, dagli antipasti al dolce, con portate per niente scontate. Ottimo il servizio: il cameriere si è addirittura prodigato a recuperare delle candeline per gli auguri di compleanno di uno di noi. Consigliatissimo!
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Tutto davvero buonissimo! Come antipasto abbiamo preso i coccoli con crema di pecorino e scaglie di tartufo, eravamo in tre ma sarebbero bastati per quattro. I coccoli erano soffici e salati al punto giusto. I migliori che abbia mai assaggiato. Poi ho ordinato la pappa al pomodoro con burrata, una porzione veramente generosissima che però ho finito volentieri. Ho bevuto un Moscow Mule molto buono. Servizio veloce. Lo consiglio!
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