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Foto di Mama Eat

Mama Eat | Senza glutine a Firenze

Via dell'Acqua, 2, Firenze

Mama Eat, situato in posizione centrale, offre un'ampia scelta di piatti dalla tradizione campana e lombarda in un locale elegante e accogliente. Con due cucine separate, garantisce la massima attenzione per le intolleranze alimentari. Antipasti, primi e secondi sono gustosi e ben curati, rendendo ogni visita un'esperienza piacevole e sicura.

https://www.glutoapp.com/it/locale/12900/mama-eat
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Dati basati sul feedback di 22 utenti

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4,7
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Immagine del profilo di Joyceyoga
Joyceyoga
05/10/2026
1

Ho usato la mia carta equal ears e mi hanno detto che la farina era presente in entrambe le cucine e che c'era contaminazione incrociata, quindi potrei ammalarmi e si sono rifiutati di servirmi! È la prima volta che mi succede in QUALSIASI paese.

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RFG1
24/08/2026
5

Abbiamo trascorso una serata fantastica con i cibi gf con il marchio AIC. Un ringraziamento speciale a Soumou, che ci ha aiutato con il cibo, le bevande e tutto ☺️

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viola
28/07/2026
5

locale spazziale!!

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martina.sartori
06/05/2026
5

Ho assolutamente amato quest ristorante. oltre alla varietà di opzioni senza glutine e alla bontà di tutto ciò che abbiamo assaggiato, vorrei sottolineare la generale piacevolezza della cena: il personale era gentile, l’atmosfera rilassante e la cucina veloce… ottimo!

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casa20
13/04/2026
5

100 e lode

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Saracyborg
01/04/2026
3

il cibo non era un granché, però completamente sicuro dalla contaminazione.

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cristina70
15/03/2026
5

tutto squisito personale preparato e cortese ottimo il cibo per celiaci torneremo sicuramente quanto prima

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Raechelle Redmond
24/02/2026
5

Ho adorato assolutamente Mama Eat! Devo mangiare senza glutine e questo mi ha davvero aiutato a godermi il mio viaggio. Tutto ciò che ho mangiato era delizioso! Il servizio è stato ottimo. Elyes è stato il nostro cameriere entrambe le volte che sono andato e è stato così utile, amichevole e gentile! Grazie!

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Giuseppe Conte
13/01/2026
5

Cena di fine anno. Prima di tutto complimenti per il menù alla carta per capodanno ….. ottimi antipasti, primi e secondi per celiachi. Super consigliato

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Simona Amato
04/01/2026
5

La pizza è semplicemente ECCEZIONALE, l'autentica pizza napoletana, nel cuore di Firenze, ho fatto davvero fatica a credere fosse #senzaglutine Io ho scelto una pizza alle verdure con aggiunta di crudo, molto saporita e leggera, il mio compagno una crudo e funghi, altrettanto ben riuscita. Il personale, giovane e sempre presente, si muove in sala con professionalità e discrezione. Un ringraziamento speciale ad Andrea e Lias, che accolgono gli ospiti con simpatia e gentilezza, capaci di farti sentire subito a tuo agio. Ultima, ma davvero non ultima, la presenza di Sal_mediterraneo, un artista che gira tra i tavoli suonando e cantando dal vivo, trasformando la cena in un BEL momento di condivisione, anche con i vicini di tavolo, perfetti sconosciuti! Noi che siamo spesso a Firenze lo consideriamo già la nostra tappa pizza irrinunciabile 🍕✨ #gluten-free #Aic #senzaglutine

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Nicky H
31/10/2025
5

Tutto nel menu può essere preparato senza glutine e sicuro per i celiaci! Ho provato la pizza, le crocchette e il tiramisù al pistacchio ed era tutto assolutamente fantastico, lo raccomanderei sicuramente, sia che siate senza glutine o meno

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Indigo Becky
28/09/2025
5

Il nostro posto preferito a Firenze! Il menù ha una grande varietà di piatti freschi, autentici e preparati su ordinazione. Tutto quello che abbiamo mangiato era DELIZIOSO. Il servizio non è mai mancato. L'atmosfera era splendida. Sophie è stata la nostra cameriera ed è stata una vera delizia. Ama davvero quello che fa. Come se tutto questo non fosse già abbastanza? I loro piatti regolari possono essere tutti resi senza glutine!! Così mio marito ed io abbiamo potuto mangiare in modo delizioso ed è stato fantastico. Mama Eat per la vittoria a Firenze!

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Tabitha Hillebrand
25/09/2025
5

ho apprezzato molto cenare da Mama Eat con Elyes come nostro cameriere. Non solo era professionale, ma anche caloroso e amichevole, informativo e persino ha cambiato lingua in inglese per noi. Essendo celiaco, ero entusiasta di trovare questo posto. Cibo senza glutine a volontà, inclusi, ma non limitati a: arancini, calzoni, tiramisù, crocchette. E per i tuoi amici che mangiano glutine e pensano che tutto il cibo senza glutine sia cattivo, hanno due cucine - una dedicata al senza glutine, e l'altra è quella normale. Un paradiso per celiaci.

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ASH
22/09/2025
5

Sono rimasto davvero colpito da questo ristorante gluten free: finalmente un posto dove posso mangiare in totale sicurezza, senza rinunciare al gusto! Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, con ingredienti freschi e abbinamenti originali. Dall’antipasto al dolce, tutto era delizioso e ben presentato. Una menzione speciale va a Mario, il nostro cameriere, che è stato semplicemente fantastico: gentile, attento, sempre sorridente e molto preparato sulle esigenze alimentari. Ci ha consigliato con passione i piatti migliori e ci ha fatto sentire davvero i benvenuti. Consiglio questo ristorante a chiunque cerchi qualità, attenzione al cliente e un’esperienza culinaria gluten free senza compromessi. Ci tornerò sicuramente!

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mattedua
16/09/2025
5

Perfetto per celiaci, menù ottimo e qualità prezzo eccellente.

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Mattia Izzo
12/08/2025
5

Fantastico! E soprattutto GLUTEN FREE certificato!Davvero un locale molto bello! Da fuori non so direbbe ma davvero ottimo! Personale di varie etnie ma davvero tutti molto gentili! Cibo tutto molto buono! Da celiaco sono rimasto davvero sorpreso! Consiglio vivamente! E ottimi prezzi!

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Patrizia Russo
08/03/2025
5

Locale molto accogliente situato vicino piazza della Signoria. Il personale è molto gentile. Il plus di questo locale è che tutto il menù è proposto sia in versione normale che gluten free ed è tutto squisito a prezzi onesti. Chi non è intollerante non può capire la felicità di poter scegliere in un menù cosa si desidera mangiare, anziché accontentarsi di alcune proposte. Complimenti davvero!

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Giulia Verzetti
05/03/2025
5

A 3 minuti da piazza della signoria di Firenze, un piccolino ristorante gluten free e no sviluppato su 2 piani. Accoglienza super. Staff gentile! La pizza strepitose, crocchette unte ripiene buone. Pane gustoso! Servizio rapido. Cibo 5 stelle per una celiaca. Posizione ottima, raggiungibile passeggiando! Comunque, eravamo talmente pieni, che ci ritorneremo più avanti per assaggiare i dolci!

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Alessio Innocenti
26/02/2025
4

Ottimo posto per mangiare senza glutine, il menù è completamente realizzabile senza glutine. Non ho provato i primi e i secondi ma gli antipasti sono sfiziosi ed è bello per una volta mangiare un crocché di patate o una pizzetta fritta senza glutine. Buona la pizza senza glutine, una delle migliori che ho provato a Firenze. Ottimo posto per una cena con amici se qualcuno ha intolleranza al glutine o celiachia perché ci sono opzioni di ogni tipo.

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Marco Stapane
31/12/2024
5

Esperienza fantastica, ci siamo andati per caso, ma è stato un colpo di fulmine. Piatti buonissimi, dall'antipasto al dolce, 5 stelle e oltre, le pizze buonissime, sia normali che senza glutine, indistinguibili perché fatte benissimo, ma soprattutto buone dall'impasto ai condimenti. Per non parlare del personale simpatico e gentilissimo, tutto nessuno escluso. Anzi un saluto grande a loro che ci hanno accolto calorosamente. Locale consigliato a tutti, soprattutto ai celiaci perché qui sono a casa loro. Buonissimo!!! Andateci che aspettate?! P.S. le foto che ho pubblicato sono tutti prodotti senza glutine!

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Roberto Sacco
30/12/2024
5

Sono napoletano (ne ho mangiate di pizze a Napoli) e celiaco e posso solo dire da provare assolutamente fanno tutto il menù glutenfree veramente tutto squisito

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Guen
05/11/2024
5

Cibo super ❤️

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The Gluten Free Cyclist
31/10/2024
5

mama eat meriterebbe 6 stelle se si potesse perché la loro logica inclusiva per non farci sentire "diversi" è una carezza al cuore. Sono certificati, hanno la doppia cucina e non sono riuscito a trovare un qualcosa che non mi piaccia

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Claudia Ogliastro
10/10/2024
5

già conoscevo il ristorante di Milano, contenta di sapere che ci sia anche a Firenze! personale molto carino e cibo di tutti i gusti: pasta fritti pizza tutto quello che volete! personalmente è un porto sicuro

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Pisellina2912!
29/08/2024
5

doppia cucina. F A V O L O S O

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Martina
26/08/2024
5

Personalmente una delle migliori pizze senza glutine che ho mangiato a Firenze! Offrono tutto il menù completamente senza glutine, sono molto attenti anche ad altre allergie. Meno buoni i primi piatti, ma per la pizza ne vale la pena.

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CamCam
30/04/2024
4

pasta buona, anch se non fatta in casa. conveniemte il menù pranzo.

Immagine del profilo di Nisia
Nisia
20/02/2024
5

Ottimo ristorante pizzeria, è davvero piacevole poter richiedere tutto ciò che c'è in menù in versione gluten free. Davvero tutto gustoso! Molto bello anche il locale.

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Antimo Prencipe
18/02/2024
2

Avendo provato la stessa catena a Napoli, dove è stata una bella esperienza, questa posso dire che è andata male. I fritti nulla di spettacolare, verdure pastellate troppo oliose e pesanti. Grave il fatto che non abbiano saputo fare in maniera decente una nerano e una cacio e pepe, rimandata in cucina la prima volta, la seconda volta leggermente meglio ma non abbastanza. Per un locale di cucina napoletana e romana queste dovrebbero essere le basi. Non ho provato la pizza, quindi non posso giudicare quella. Ma non credo che tornerò, oltretutto i prezzi sono abbastanza alti. Sulla sicurezza del cibo nulla da dire, avendo due cucine assicurano la non contaminazione.

Immagine del profilo di Paola Rosa
Paola Rosa
06/01/2024
5

Provato per la prima volta. Il loro ripieno (un calzone) è spettacolare. Impasto super. Sono curiosa di provare anche altri piatti!

Immagine del profilo di Elisa
Elisa
13/09/2023
5

Cibo molto buono, ottima qualità-prezzo. Il menù è molto vario e disponibile totalmente in versione senza glutine.

Immagine del profilo di Stefania Monti
Stefania Monti
18/08/2023
5

Locale molto carino, personale accogliente e presente! Menù vario, le portate abbondanti e tutto si può avere senza glutine!!! Stra consigliato!!

Immagine del profilo di Clarinda
Clarinda
13/08/2023
4

Sono stata in questo ristorante con la mia famiglia. Il personale ti accoglie ed è molto gentile. Sono anche molto attenti alle diverse intolleranze ed allergie di ogni cliente, segnalando i cibi che potrebbero avere contaminazione, ma questo non è il caso del glutine poiché hanno due cucine separate. l’intero menù può essere richiesto gluten free in tutta sicurezza. Il locale è in una posizione centrale e risiede in un bellissimo palazzo storico, ben arredato. Davvero piacevole. Vorrei segnalare, sperando che i responsabili del ristorante mi leggano, che le pietanze erano un po’ troppo salate e ne abbiamo risentito dopo. I prezzi nella media. È un locale che sicuramente consiglio.

Immagine del profilo di Lorenzo Bargelli
LorenzoBargelli
07/08/2023
5

La catena di Mame Eat finalmente sbarcata a Firenze. una certezza! antipasti e crocchè superlativi pizza fritta buonissima primi molto gustosi così come i secondi un’offerta trasversale di piatti tipici dalla Campania alla Lombardia in un locale del genere ci si aspetterebbe una pizza senza glutine al Top, e invece è forse la pietanza che meno colpisce in tutto il menu (se ne trovano di più buone in tante altre pizzerie) il menu è ordinabile sia con che senza glutine (oltre alle altre intolleranze, come il senza lattosio) perché hanno due cucine separate la posizione è molto centrale e strategica anche per i turisti locale carino all interno ce ne vorrebbero molti di più di locali così!

Immagine del profilo di Giulia
Giulia
01/08/2023
5

Esperienza ottima: abbiamo mangiato molto bene, serviti con attenzione in un locale elegante. Pollo e chips fritte buoni, montanare fritte buonissime.Una sicurezza!

Immagine del profilo di erika cannoletta
erika cannoletta
16/07/2023
5

Fantastica Mamaeat Firenze!!! Imperdibile! Non conoscevo questo ristorante pizzeria tra l’altro nel cuore di Firenze ed eccellente gluten free! Premiate l’entusiasmo contagioso di questi giovani super professionali e che si danno anima e corpo per la loro azienda e di ogni cliente fanno un amico. La loro empatia risanerà la vostra anima! Avanti tutta!!! E buon appetito! Ps: a presto per la super “orecchi di elefante” gluten free!!! Ps: Giacomo una grande co direttore del direttore , splendida la fornazione e il lavoro che sta facendo sulle giovani!!! Siamo con voi ragazzi! E un po’ invidiamo chi vi ha come collaboratori!!!

Immagine del profilo di Arte del Benessere
Arte del Benessere
08/07/2023
5

Luogo accogliente, pulito e personale molto gentile. Gluten free ottimo! Da provare e ri-provare

Immagine del profilo di Alessia Giannini
Alessia Giannini
06/07/2023
5

che dire, migliore apertura proprio vicina casa non si poteva chiedere! Ambiente bellissimo, il personale cerca subito di metterti a tuo agio e amo trovare ancora camerieri che oltre al servizio ottimo, si mettono a parlare con te. Il cibo,anche se si sa già, è buonissimo. Poter mangiare tutto anche senza glutine è spettacolare, per non parlare della prelibatezza anche del senza glutine. Sono proprio contenta di aver un posto del genere vicino casa!

Immagine del profilo di Francesca F
Francesca F
02/07/2023
5

Sono stata da Mama Eat con il mio ragazzo e abbiamo avuto un’esperienza più che positiva. Il locale, su due piani, ha uno stile molto elegante e regala un’atmosfera romantica. Come prima cosa, i camerieri ci hanno chiesto se preferissimo il senza glutine (nel nostro caso non ce ne era bisogno ma l’attenzione è stata comunque massima per quanto riguarda questo aspetto). Tutto il personale gentile e solare, in particolar modo il cameriere moro con gli occhi azzurri che si è mostrato davvero simpatico e alla mano. Il servizio è stato veloce… E che dire del cibo? Abbiamo ordinato una crocchè salsiccia e friarielli, una pasta e patan, una pasta genovese, polpette e friarielli e come dolce gli scugnizzi alla nutella. Tutto buonissimo e fatto come si deve (sono molto esigente sulle polpette ma devo dire che erano molto buone). La pasta alla genovese merita un’attenzione a parte perché se potessi la consiglierei a chiunque. Superlativa, ancor più della pasta e patate. I friarielli gustosi, saporiti come si fanno a casa. Gli scugnizzi molto sfiziosi e super abbondanti, come tutto il resto d’altronde. Ci tornerò sicuramente perché dopo aver provato la loro genovese, credo che non se ne possa fare più a meno.

Immagine del profilo di MARIA FRANCESCA ZECCOLINI
MARIA FRANCESCA ZECCOLINI
28/06/2023
5

Sono celiaca e un posto così mai trovato in vita mia . Cibo di ottima qualità è talmente buono che la roba non sembrava senza glutine , servizio ottimo camerieri super attenti alla problematica e super cordiali . Lo consiglio perché davvero squisito





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