Die Trattoria Appalto in Carpi bietet eine große Auswahl an köstlichen glutenfreien Gerichten dank der kürzlichen Entdeckung der Zöliakie der Eigentümerin. Trotz des Fehlens einer separaten Küche wird große Aufmerksamkeit auf Kontamination gelegt. Freundliches und hilfsbereites Personal.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
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5,0
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Ein nicht zertifiziertes Lokal, das jedoch glutenfreie Gerichte anbietet, da die Besitzerin kürzlich entdeckt hat, dass sie Zöliakie hat. Es gibt keine separate Küche, aber es wird viel auf Kontamination geachtet.
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Sehr freundliches Personal, hervorragendes Essen. Sie bieten fast alles glutenfrei an und sind sehr aufmerksam auf Kontaminationen. Wir haben es so sehr genossen, dass wir in zwei Tagen zweimal dort gegessen haben. Ich empfehle es und wir werden zurückkehren.
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Ich habe während meines Aufenthalts in Carpi im angrenzenden Hotel für die Arbeit mehrere Male in der Trattoria Appalto gegessen. Die Besitzerin und die Mädchen waren sehr nett und super hilfsbereit. Da ich Zöliakie habe, dachte ich, ich würde sehr wenig zu essen finden, aber ich musste umdenken. Tagliatelle mit Steinpilzen, Gnocchi mit Ragù, Tortellini mit Sahne... sie hatten praktisch alles glutenfrei und alles war köstlich. Sogar verpacktes Brot und verschiedene Desserts. Ich werde auf jeden Fall bei meinem nächsten Besuch in Carpi hierher zurückkehren!!
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