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Was kann ich sagen... Exquisit von Anfang bis Ende. 11 Gänge, alle liebevoll kreiert und wunderschön auf dem Teller präsentiert. Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft des Kochs strahlen durchgehend aus, mit einzigartigen Geschmacksprofilen, die das Beste aus Japan mit feiner italienischer Küche vermischen. Alles glutenfrei, auch wenn man es in Bezug auf Geschmack oder Textur ehrlich gesagt nicht merkt. Dies ist kein Ort, den man nur wegen diätetischer Anforderungen besuchen sollte, das ist Essen auf höchstem Niveau und sollte von allen geschätzt werden. Um das Ganze abzurunden, war der Service und die Freundlichkeit der Besitzer nichts weniger als perfekt. 10/10 und jeden Cent wert, es war das beste Essen auf einer Reise, die mit großartigem Essen im ganzen Land gefüllt war.
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Das war hervorragend. Ich kann es jedem in Kyoto absolut empfehlen. Ich habe Zöliakie und fand es großartig, dass die gesamte Speisekarte glutenfrei ist. Wir haben das Mittagsmenü gewählt und jedes Gericht war perfekt, was für ein großartiger Koch! 100 % Empfehlung - sie haben auch glutenfreies Bier!
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Das war der beste Fund unserer Reise! Glutenfreies Essen in Japan zu finden, war wirklich schwierig, aber selbst wenn ich nicht glutenintolerant wäre, würde ich hier essen und es empfehlen! Der Service war unglaublich, der Koch hat ganz allein gearbeitet und hat trotzdem einen exzellenten Service geboten! Das Essen war unglaublich! Wir hatten keine Fehler und fanden alles köstlich! Wir hatten die Kroketten, das Brot, die Carbonara und das Tiramisu. Ich könnte diesen Ort jedem nur wärmstens empfehlen, nicht nur glutenfreien Menschen! Unglaublich! Danke für einen schönen Abend!
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Wir haben Kappa besucht, nachdem wir von dem berühmten Gemüsesalat gehört hatten und es hat nicht enttäuscht! Das ist einer der einzigartigsten und beeindruckendsten Salate, die du jemals probieren wirst, voller so vieler lebendiger Gemüse, die ich noch nie zuvor gesehen habe. Wir haben auch die Gemüse-Pasta und die Dessertplatte probiert, die ebenso köstlich waren. Das Essen war alles so frisch und geschmackvoll und ich konnte nicht glauben, dass es alles glutenfrei war. Keiner von uns hat tatsächlich Probleme mit Gluten, aber wenn du Zöliakie hast oder glutenempfindlich bist, solltest du auf jeden Fall vorbeischauen, denn alles war so gut, dass man nicht merken konnte, dass es GF war, selbst die Pasta schmeckte wie das Original. Wir sind Vegetarier und Kappa ging auch auf diese Diätanforderung gut ein, was wunderbar war, also wenn du irgendwelche diätetischen Einschränkungen hast, verspricht dieser Ort eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit. Wenn ich jemals wieder in Kyoto bin, ist das ein Restaurant, zu dem ich definitiv zurückkehren werde.
In der Nähe und empfehlenswert